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Dieta para desintoxicar o fígado

A dieta para desintoxicar o fígado é indicada especialmente para quem tem problemas no fígado e apresenta sintomas como dor do lado direito do abdômen, dor de cabeça, diarreia ou até enjoo.

O ideal é que a dieta para o fígado se baseie em alimentos orgânicos para evitar os agrotóxicos.

Além disso, deve incluiralimentos para desintoxicar o fígado como:

  • alcachofra, 
  • limão, 
  • mel, 
  • chá de boldo,
  • chá de erva-Luíza,
  • alfazema e
  • hortelã.

Estes alimentos têm propriedades que protegem o fígado e ajudam na sua recuperação.

É importante evitar todos os alimentos que intoxicam o fígado, como café e bebidas com cafeína, bebidas alcoólicas e alimentos com agrotóxicos, aditivos químicos, muito açúcar e gordura.

Cardápio da dieta para desintoxicar o fígado

Segue um exemplo de cardápio da dieta para desintoxicar o fígado:

  • Café da manhã e lanches - 1 xícara de chá de boldo com mel e duas torradas ou suco de laranja com hortelã e 3 bolachas maisena;
  • Almoço e jantar - bife de peru grelhado com arroz e salada ou pescada cozida com batatas e brócolis temperando sempre com pouco azeite e tendo 1 fruta como sobremesa.

Deve-se ainda beber ao longo do dia 1,5 a 2 litros água, ou água de coco, para manter o corpo hidratado e favorecer o equilíbrio. 

A opinião médica, ou de um nutricionista, é essencial antes de iniciar qualquer dieta, pois somente desta forma é possível verificar se o indivíduo pode pratica-la sem consequências para a sua saúde.

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