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Conteúdos mais recentes sobre Alimentos

8 benefícios do abacaxi para a saúde (e como consumir)

O abacaxi é uma fruta tropical cítrica rica em vitamina C e tem propriedades como aliviar a dor nas articulações e ajudar na perda de peso. Confira outros benefícios desta fruta, confira a informação nutricional e algumas receitas saudáveis.

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Fruta-do-conde: o que é, benefícios e como consumir

A fruta-do-conde é rica em nutrientes como vitaminas e minerais com ação antioxidante e anti-inflamatória que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, combater o envelhecimento ou controlar a pressão arterial. Conheça outros benefícios da fruta-do-conde e como consumir.

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Buriti: para que serve e como consumir

O buriti é um fruto com ação antioxidante, laxante, anti-inflamatória e hidratante, podendo ser usado para melhorar o funcionamento do intestino, prevenir o envelhecimento precoce e fortalecer a imunidade. Conheça mais sobre o buriti e veja como usar .

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20 alimentos ricos em oxalatos

Os alimentos ricos em oxalato, como o espinafre, o cacau e a beterraba, podem diminuir a absorção de cálcio e magnésio e ainda aumentar o risco de formação de pedra nos rins quando consumidos em excesso. Confira alguns alimentos ricos em oxalato e como diminuir a quantidade dessa substância na alimentação.

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Graviola: 10 benefícios e como usar (com receitas)

A graviola é uma fruta com casca verde e espinhos, contendo uma polpa branca e macia de sabor doce e levemente ácido, podendo ser consumida ao natural ou usada no preparo de sucos, mousses, vitaminas e sobremesas. Conheça os principais benefícios da graviola e veja como preparar o chá.

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Cogumelo: o que é, tipos, benefícios e como consumir

O cogumelo possui proteínas, antioxidantes, selênio e fibras, que ajudam a evitar a prisão de ventre e prevenir doenças cardiovasculares e ainda ajudam no emagrecimento. Veja o que é cogumelo, conheça os diferentes tipos, os benefícios e como consumir, com receitas saborosas .

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Mostarda: 6 benefícios e como consumir (com receitas)

A mostarda é uma planta com ação antioxidante e anti-inflamatória que pode trazer vários benefícios para a saúde, como prevenir o envelhecimento precoce, fortalecer o sistema imune e evitar doenças como infarto e aterosclerose. Veja 6 benefícios da mostarda e saiba como usar no dia a dia com receitas saborosas.

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12 molhos saudáveis para salada

Os molhos saudáveis para saladas, que melhoram o sabor e o valor nutricional são molho de iogurte e parmesão, maionese de azeite, molho vinagrete e molho de maracujá. Confira 12 opções de molhos saudáveis para salada e saiba como preparar.

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Espinafre: 11 benefícios e como fazer (com receitas)

O espinafre é um vegetal que ajuda a preservar a saúde dos olhos, prevenir a anemia, diminuir o risco de doenças cardiovasculares e evitar a prisão de ventre, por conter vitaminas, minerais, fibras e carotenoides. Conheça todos os benefícios do espinafre e saiba como fazer, com receitas saborosas.

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Batata-doce: 9 benefícios e como consumir

A batata-doce é um tubérculo com ótimas quantidades de energia, além de ser rica em fibras, vitamina A, vitamina C e antioxidantes que ajudam na prevenção de doenças como câncer, diabetes e infarto. Conheça os benefícios da batata-doce para a saúde e como consumir de forma saudável.

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21 alimentos ricos em vitamina C

Os alimentos ricos em vitamina C, como morango, laranja e limão, ajudam a fortalecer as defesas naturais do corpo, porque contêm antioxidantes, ajudando a combater os radicais livres e evitando a instalação de doenças. Veja lista dos 21 alimentos ricos em vitamina C e a quantidade recomendada .

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16 alimentos ricos em vitamina B12 (e quantidade recomendada)

Os alimentos ricos em vitamina B12 são especialmente os de origem animal, como peixes, fígado bovino, ovos, queijos e leite. Veja uma lista dos principais alimentos ricos em vitamina B12, veja a quantidade recomendada por dia e também como incluir a vitamina B12 na dieta vegetariana.

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Sagu: 5 benefícios e como consumir (com receitas)

O sagu normalmente é feito a partir da mandioca no Brasil e apresenta benefícios para a saúde como fornecer energia, auxiliar na prevenção da anemia e favorecer a saúde dos ossos. Conheça os principais benefícios do sagu, sua informação nutricional e como consumir com receitas.

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Pinhão: 9 benefícios e como consumir (com receitas)

O pinhão é uma semente rica em minerais, fibras e antioxidantes que ajudam na perda de peso, previnem o envelhecimento e melhoram a saúde cognitiva. Conheça outros benefícios do pinhão e veja como usar essa semente em receitas saborosas.

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16 alimentos antioxidantes (e como consumir)

Alguns alimentos antioxidantes são frutas vermelhas, chá verde, chocolate amargo, cereais integrais e azeite, porque contêm vitaminas, minerais e compostos bioativos com propriedades antioxidantes. Conheça quais são os principais alimentos antioxidantes e como consumir no dia a dia.