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O que você precisa saber?

Benefícios das frutas vermelhas

As frutas vermelhas trazem benefícios para a saúde como prevenir doenças, fortalecer o sistema imunológico, melhorar a circulação e prevenir o envelhecimento precoce.

Nesse grupo estão incluídas frutas de cor vermelha e roxa, como morango, mirtilo, framboesa, goiaba, melancia, uva, acerola e amora, e o seu consumo regular traz benefícios como:

  1. Prevenir doenças como Alzheimer e câncer, por serem ricas em antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico;
  2. Prevenir o envelhecimento precoce, pois os antioxidantes mantém a saúde das células da pele;
  3. Melhorar o funcionamento intestinal, por serem ricas em fibras;
  4. Prevenir doenças cardiovasculares, pois ajudam a controlar o colesterol e a prevenir aterosclerose;
  5. Ajudar a controlar a pressão arterial, por serem ricas em água e sais minerais;
  6. Ajudar a emagrecer, por terem poucas calorias e serem ricas em fibras, que aumentam a saciedade;
  7. Reduzir a inflamação no organismo causada por doenças como artrite e problemas de circulação;
  8. Melhorar a flora intestinal, por serem ricas em pectina, um tipo de fibra benéfico para a flora.

As frutas vermelhas são ricas em diversos antioxidantes, como flavonoides, antocianinas, licopeno e resveratrol, que são os principais responsável pelos seus benefícios.

Benefícios das frutas vermelhas

Como consumir

Para obter o máximo de benefícios, o ideal é que essas frutas sejam consumidas na sua forma fresca ou na forma de suco e vitaminas, os quais não devem ser coados nem adicionados de açúcar. As frutas orgânicas trarão maiores benefícios para a saúde, pois são livres de agrotóxicos e conservantes artificiais.

As frutas vermelhas vendidas congeladas nos supermercados também são boas opções para consumo, pois o congelamento mantém todos os seus nutrientes e aumenta a validade do produto, facilitando sua utilização. Veja os motivos para consumir alimentos orgânicos.

Informação Nutricional

A tabela a seguir traz a informação nutricional com os principais nutrientes para 100 g de 4 frutas vermelhas:

NutrientesMorangoUvaMelanciaAcerola
Energia30 kcal52,8 kcal32 kcal33 kcal
Carboidrato6,8 g13,5 g8 g8 g
Proteínas0,9 g0,7 g0,9 g0,9 g
Gordura0,3 g0,2 g0 g0,2 g
Fibras1,7 g0,9 g0,1 g1,5 g
Vitamina C63,6 mg3,2 mg6,1 mg941 mg
Potássio185 mg162 mg104 mg165 mg
Magnésio9,6 mg5 mg9,6 mg13 mg

Por serem pobres em calorias, as frutas vermelhas são muito utilizadas em dietas de emagrecimento, por isso veja receitas de sucos detox que ajudam a desinchar e perder peso.

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