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O que você precisa saber?

Frutas recomendadas para diabetes

Frutas ricas em carboidratos, como uva, abacate, figo e mamão papaya não são recomendadas para quem tem diabetes porque elas contém muito açúcar aumentando as chances de picos de glicemia. 

A melhor escolha é consumir a fruta fresca, principalmente aquelas ricas em fibras ou que podem ser consumidas com casca, como tangerina, maçã, pera e laranja com bagaço, pois a fibra ajuda a diminuir a velocidade que o açúcar é absorvido, mantendo a glicemia controlada.

Frutas recomendadas para diabetes

Frutas permitidas na diabetes

Desde que em pequenas quantidades todas as frutas podem ser consumidas pelos diabéticos, para não estimular o aumento do açúcar no sangue. As mais indicadas são as que tem bagaço ou casca, que também podem ser consumidas congeladas ou enlatadas, desde que a calda esteja sem adição de açúcar.  

Em geral, recomenda-se consumir de 3 a 5 unidades por dia, lembrando que 1 fruta fresca média contém cerca de 15 g de carboidratos, o que também é encontrado em 1/2 copo de suco ou em 2 colheres de sopa de frutas secas.

Veja na tabela a seguir a quantidade de carboidratos presentes nas frutas indicadas para diabéticos:

Frutas (100 g)Quantidade de carboidrato
Abacaxi, 1 fatia média9,2 g
Banana prata10,4 g
Tangerina12,9 g
Melancia, 1 fatia média16,2 g
Pera17,6 g
Laranja baía, crua20,7 g
Maçã21,6 g

Também é importante lembrar que o suco contém mais açúcar do que a fruta fresca e menos fibras, o que faz com que a sensação de fome volte logo e o açúcar no sangue aumente mais rapidamente após a ingestão. Além disso, antes do exercício também é importante fazer uma refeição adequada para evitar que os níveis de açúcar fiquem muito baixos. Saiba mais em: O que o diabético deve comer antes do exercício.

Frutas que devem ser evitadas

Algumas frutas devem ser consumidas com moderação pelos diabéticos por conterem mais carboidratos ou por terem menos fibras, o que facilita a absorção do açúcar no intestino. Os principais exemplos são ameixa em calda enlatada, açaí polpa, banana, jaca, pinha, figo e tamarindo.

A tabela a seguir indica a quantidade de carboidratos presente nas frutas que devem ser consumidas com moderação:

Fruta (100g)Quantidade de carboidrato
Goiaba vermelha22,1 g
Uva, 1 cacho pequeno23,1 g
Abacate, 1 unidade média25,8 g
Mamão papaya, 1 unidade média32,2 g

Uma boa forma de evitar o aumento rápido da glicemia é consumir as frutas juntamente com alimentos ricos em fibras, como aveia em flocos, biscoito integral ou na sobremesa de refeições que contenham salada, como o almoço ou o jantar.

Veja outros alimentos que se deve evitar em: Alimentos ricos em açúcar.

Posso comer frutos secos?

Os frutos secos, como castanhas, amêndoas e nozes, devem ser consumidos em pequenas quantidades, pois eles têm um teor de carboidratos mais elevado que a versão fresca. Além disso, elas também são ricos em gordura, o que em excesso pode favorecer o aumento do peso, e por isso recomendam-se apenas de 2 a 3 unidades desses frutos por dia, nos lanches ou após as refeições principais.

Assista ao vídeo a seguir e saiba como ter uma alimentação equilibrada para controlar melhor a glicemia.

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