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Conteúdos mais recentes sobre Alimentos

Amora: 10 benefícios para a saúde e como consumir (com receitas)

A amora é rica em flavonoides e antocianinas, compostos bioativos antioxidantes que ajudam na prevenção do infarto e da pressão alta. Além disso, a amora é rica em fibras que equilibram os níveis de glicose no sangue, ajudando no controle da diabetes. Conheça os benefícios e veja como usar a amora em receitas saborosas.

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Como regular a tireoide rápido: o que comer e o que evitar (com cardápio)

Para regular a tireoide rápido, é aconselhado consumir alimentos ricos em iodo, selênio, zinco e cobre, como peixes, ovos e cereais integrais. Já alimentos como soja e alguns vegetais, em excesso, podem prejudicar o funcionamento da tireoide. Entenda como regular a tireoide, o que comer e o que evitar, com cardápio.

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Couve-flor: benefícios, informação nutricional e receitas saudáveis

A couve-flor é rica em glicosinolatos, sulforafanos e vitamina C, que são antioxidantes que ajudam a prevenir doenças como câncer e pressão alta. Além disso, a couve-flor também ajuda a emagrecer, porque contém fibras que prolongam a saciedade. Veja todos os benefícios da couve-flor e como fazer com receitas saudáveis.

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12 alimentos que causam gases

O feijão e batata-doce e a aveia, são alguns dos alimentos que causam gases, pois são ricos em fibras e carboidratos que são fermentados pelas bactérias do intestino durante a digestão. Já a couve-flor e o brócolis também podem deixar os gases fedidos. Confira uma lista com os principais alimentos que causam gases.

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Amaranto: o que é, benefícios, para que serve e como consumir

O amaranto é um pseudocereal que oferece benefícios como ajudar no ganho de massa muscular, reduzir o risco de doenças cardíacas e evitar a prisão de ventre. Saiba o que é o amaranto, conheça os benefícios, para que serve e como consumir, com algumas receitas.

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Probióticos: o que são, benefícios (e como tomar)

Os probióticos são bactérias benéficas do intestino que trazem benefícios para a saúde como aumentar as defesas do organismo e prevenir o desenvolvimento de doenças infecciosas e inflamatórias. Entenda melhor o que são os probióticos, para que servem, onde encontrar e como tomar corretamente .

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Óleo vegetal: o que é, tipos, para que serve (e como usar)

O óleo vegetal é extraído de plantas como oliva, girassol, milho, soja, canola e coco, pode ser usado na culinária ou em produtos para pele e cabelo, ajudando a combater os radicais livres, prevenir doenças cardiovasculares e controlar a diabetes tipo 2. Saiba o que é óleo vegetal, os tipos, para que seve e como usar.

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Xilitol: o que é, para que serve e como usar

O xilitol é um adoçante obtido de alimentos naturais, que pode ajudar no emagrecimento, na prevenção das cáries e no controle da diabetes, sendo usado para adoçar sucos, chás, cafés, bolos e tortas. Entenda melhor o que é o xilitol, para que serve e saiba como usar.

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13 benefícios do café, como fazer (e quantidade recomendada)

O café ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e a diabetes, além de melhorar a disposição física, a memória e a concentração, e ajudar no emagrecimento, por conter compostos bioativos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Conheça todos os benefícios do café, saiba como fazer e a quantidade recomendada.

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12 benefícios da salsa (salsinha) para a saúde e como preparar o chá

A salsa, também conhecida como salsinha, é uma planta medicinal com propriedade diurética, antibacteriana e nefroprotetora, podendo ajudar a combater infecções urinárias, prevenir a formação de pedra nos rins e controlar a pressão arterial. Conheça os benefícios da salsa para a saúde e como preparar o chá.

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Semente de girassol: 9 benefícios e como usar (com receitas)

A semente de girassol é rica em gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes que ajudam na perda de peso, combatem a prisão de ventre e ainda previnem doenças como pressão alta e diabetes.Veja para que serve a semente de girassol e como consumir no dia a dia, com receitas saborosas .

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Óleo de girassol: para que serve, benefícios (e como usar)

O óleo de girassol é uma gordura saudável rica em vitamina E e ômegas 6, nutrientes que ajudam na cicatrização de feridas, na hidratação da pele e dos cabelos e na diminuição do risco de doenças cardíacas. Conheça para que serve e os benefícios do óleo de girassol e saiba como usar .

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20 alimentos ricos em vitamina D (e quantidade recomendada)

Os principais alimentos ricos em vitamina D são os de origem animal, como carne, peixes, leite e ovos. Além disso, a exposição da pele aos raios de sol é a principal fonte de produção desta vitamina. Confira uma tabela com os alimentos ricos em vitamina D e confira a quantidade diária recomendada.

Médico Responde

Leite é realmente um alimento inflamatório?

O leite é um alimento que geralmente é visto como inflamatório, podendo causar sintomas como gases, barriga inchada ou diarreia. Entenda se, de fato, o leite é inflamatório e quando precisa ter cuidado com a sua ingestão.

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Queijo cottage: o que é, benefícios e como fazer em casa

O queijo cottage é um alimento saudável que ajuda na perda de peso e no ganho de massa muscular. Por ser rico em proteínas e ter poucas gorduras e calorias, é considerado um queijo magro, trazendo muitos benefícios a saúde. Veja quais e como fazer o seu queijo cottage caseiro.