Alimentos
Mijo: qué es, para qué sirve y propiedades
El mijo es un cereal sin gluten con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antidiabéticas, que ayudan a combatir el estreñimiento, favorecer la pérdida de peso y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Vea qué es el mijo, para qué sirve, propiedades, cómo preparar y recetas saludables.