¿El cuscús engorda?

“Me gusta mucho el cuscús y he empezado a comerlo con huevo todos los días, pero a veces me preocupa si esto puede hacerme subir de peso. ¿Comer cuscús engorda?”

Karla Leal
Nutricionista CRN-4 10100509

El consumo de cuscús puede contribuir al aumento de peso cuando se ingiere en exceso, aunque su impacto sobre el peso corporal también depende de factores como la cantidad consumida, la forma de preparación, el estilo de vida y el metabolismo de cada persona.

El cuscús es un alimento elaborado principalmente a partir de maíz o trigo y se caracteriza por ser una fuente importante de carbohidratos, nutrientes que aportan energía al organismo.

Después de su consumo, los carbohidratos se transforman en glucosa, que el organismo utiliza como fuente de energía. Sin embargo, cuando se ingieren en exceso, esta energía puede almacenarse en forma de grasa. Conozca más sobre qué es el cuscus, beneficios y cómo hacerlo.

Por ello, para incluir el cuscús en la alimentación de forma equilibrada y acorde con los objetivos de cada persona, se recomienda consultar a un nutricionista, quien podrá orientar sobre las porciones adecuadas y la mejor manera de incorporarlo a una dieta saludable.

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