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Deficiencia de vitaminas B- Síntomas y dónde encontrarlos

Algunos de los síntomas más frecuentes de la falta de vitaminas del complejo B en el organismo incluyen cansancio fácil, irritabilidad, inflamación en la boca y en la lengua, hormigueo en los pies y dolor de cabeza. Para evitar los síntomas, se recomienda que la persona siga una dieta con alimentos capaces de ofrecer estas vitaminas, siendo importante la orientación de un nutricionista para que la dieta sea equilibrada. 

Las vitaminas del complejo B sirven para regular la producción de energía en el organismo, mantener la salud del sistema nervioso, de la piel, cabello e intestino. Además, son importantes para prevenir anemia y fortalecer el sistema inmune. 

Vea a continuación los síntomas provocados por la falta de cada vitamina del complejo B.

Deficiencia de vitaminas B- Síntomas y dónde encontrarlos

Vitamina B1 - Tiamina

La vitamina B1 también conocida como tiamina, es responsable de regular los gastos de energía y estimular el apetito.

Principales síntomas de deficiencia: la falta de vitamina B1 en el organismo puede causar sensación de hormigueo en el cuerpo, aumento de los latidos cardíacos, falta de aire, falta de apetito, debilidad, estreñimiento, hinchazón en las piernas y pies, somnolencia y falta de atención y memoria.

Además, la deficiencia de vitamina B1 puede llevar al desarrollo de la enfermedad Beriberi, que es un padecimiento del sistema nervioso caracterizada por la disminución de la sensibilidad y de la fuerza muscular, parálisis e insuficiencia cardíaca, por ejemplo. 

Dónde se encuentra: La vitamina B1 puede encontrarse en alimentos como en la levadura de la cerveza, germen de trigo y semillas de girasol, por ejemplo.

Vitamina B2 - Riboflavina

La vitamina B2, también recibe el nombre de riboflavina, es capaz de ayudar en la producción de sangre, mantener el metabolismo adecuado y la salud de la piel y la boza, estimular el crecimiento y proteger la visión y el sistema nervioso. 

Principales síntomas de deficiencia: la falta de esta vitamina puede causar enrojecimiento e inflamación en la lengua, heridas en las comisuras de los labios, inflamación de la boca y nariz, conjuntivitis, vista cansada y aumento de la sensibilidad a la luz, además de disminución en el crecimiento y anemia. 

Dónde se encuentra: la riboflavina puede encontrarse en el hígado de res, salvado de avena y almendras, por ejemplo. 

Vitamina B3 - Niacina

La vitamina B3, también conocida como niacina, actúa mejorando la circulación sanguínea, bajando os niveles de colesterol y controlando la cantidad de glucosa en la sangre, siendo capaz de controlar la diabetes. Además, es capaz de aliviar el dolor de cabeza y dar energía a las células. 

Principales síntomas de deficiencia: la deficiencia de vitamina B3 puede causar síntomas como por ejemplo, la manifestación de heridas en la espalda y en la manos, falta apetito, diarrea, mareos, vómitos, pérdida de peso, lengua roja, demencia e incluso depresión.

Dónde se encuentra: la vitamina B3 puede encontrarse en los cacahuates o maní, pollo, pescado y vegetales verdes, por ejemplo.

Vitamina B5 - Ácido pantoténico

La vitamina B5, conocida como ácido pantoténico, actúa controlando los niveles de colesterol, ayuda a la producción de hormonas y en el proceso de cicatrización, además de aliviar los síntomas de artritis y cansancio, ya que es responsable de la generación de energía. 

Principales síntomas de deficiencia: la deficiencia de vitamina B5 puede identificarse por medio de algunos síntomas como alergia en la piel, hormigueo y ardor en los pies, malestar, mareos, dolor de cabeza, somnolencia, calambres en el abdomen y gases.

Dónde se encuentra: esta vitamina puede encontrarse en alimentos como hígado, salvado de trigo, aguacate, quesos y semillas de girasol, por ejemplo. 

Deficiencia de vitaminas B- Síntomas y dónde encontrarlos

Vitamina B6 - Piridoxina

La vitamina B6, llamada también piridoxina, es importante para el mantenimiento del metabolismo, sistema nervioso y piel. Además, actúa previniendo enfermedades cardíacas, disminuyendo la presión sanguínea y ayudando en el proceso de formación de hemoglobina.

Principales síntomas de deficiencia: cuando la vitamina B6 se encuentra en bajas dosis en el organismo, pueden surgir heridas en la piel y alrededor de los ojos, nariz y boca, inflamación en la boca y en la lengua, además de convulsiones. 

Dónde se encuentra: para aumentar la cantidad de vitamina B6 en el organismo, se recomienda consumir alimentos como plátano, salmón, papa, pollo y avena, por ejemplo. 

Vitamina B7 - Biotina

La vitamina B7, también recibe el nombre de biotina, es importante para mantener la salud de la piel y el cabello, además de favorecer la absorción de otras vitaminas del complejo B en el intestino. 

Principales síntomas de deficiencia: la falta de biotina en el organismo puede notarse por medio de la manifestación de algunos síntomas, como por ejemplo irritación en la piel y la aparición de manchas, conjuntivitis, dolor muscular, cansancio y aumento del azúcar en la sangre. Además, puede haber caída de cabello, pérdida del apetito, resequedad de los ojos e insomnio.

Dónde se encuentra: la biotina puede encontrarse en carnes, huevos o leche, por ejemplo, siendo obtenida de manera fácil a través de una dieta equilibrada.

Vitamina B9 - Ácido Fólico

La vitamina B9, popularmente conocida como ácido fólico, es importante ya que ayuda en el proceso de formación de algunas proteínas y de la hemoglobina, además de ayudar en la formación del sistema nervioso del bebé, previniendo algunas enfermedades graves como espina bífida, por ejemplo. Por eso, normalmente se recomienda que las mujeres que están intentando quedar embarazadas tomen un suplemento de ácido fólico. 

Principales síntomas de deficiencia: la carencia de ácido fólico puede llevar a la irritabilidad, cansancio, dolor de cabeza, falta de aire, mareo y palidez. Además, la falta de vitamina B9 en el organismo puede causar diarrea, anemia megaloblástica y mala absorción de otros nutrientes a nivel gastrointestinal. 

Dónde se encuentra: la vitamina B9 puede encontrarse en diversos alimentos, como espinacas, frijol, lentejas, levadura de cerveza y el quimbombó, por ejemplo. 

Vitamina B12 - Cobalamina

La vitamina B12, o cobalamina, es necesario para la formación de las células sanguíneas y del metabolismo de los aminoácidos, además de ayudar en la prevención de enfermedades cardíacas y neurológicas.

Principales síntomas de deficiencia: la deficiencia de cobalamina provoca cansancio, anemia, falta de energía y de concentración, hormigueo en las piernas y mareo, principalmente al levantarse o hacer esfuerzos. 

Dónde se encuentra: las principales fuentes de vitamina B12 son los alimentos de origen animal, como mariscos y carnes, además de huevo, queso y leche. Vea otros alimentos ricos en vitamina B12.

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