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Colesterol Alto - o que comer e o que evitar

O colesterol total é considerado fora dos limites normais quando é igual ou superior a 190 mg/dL e/ou quando o colesterol bom (HDL) está abaixo de 40 mg/dL, para homens e mulheres.

O colesterol alto faz com que a gordura seja depositada nas paredes dos vasos sanguíneos e, com o tempo, pode ocorrer diminuição do fluxo de sangue em regiões importantes do corpo, como cérebro, coração e rins. Além disso, estas pequenas placas de ateroma aderidas ao vaso podem eventualmente soltar-se e causar uma trombose ou mesmo um acidente vascular cerebral.

Colesterol Alto - o que comer e o que evitar

O que evitar em caso de colesterol alto

No caso de colesterol alto, é importante ter atenção à alimentação e evitar os seguintes alimentos:

  • Fritos;
  • Produtos muito condimentados;
  • Preparados com algum tipo de gordura, como a gordura vegetal ou o óleo de palma, por exemplo;
  • Manteiga ou margarina;
  • Massa folhada;
  • Fast food;
  • Carnes vermelhas;
  • Bebidas alcoólicas
  • Alimentos muito doces.

Esses alimentos são ricos em gordura, o que favorece a formação das placas ateroscleróticas no interior dos vasos sanguíneos, o que pode ter graves consequências para a saúde.

Como deve ser a alimentação

Nesses casos, a alimentação deve ter como objetivo regularizar os níveis de colesterol, sendo recomendada que a dieta seja formada por alimentos ricos em vitaminas e minerais, além de pouca quantidade de gordura. Assim, é recomendado ter na alimentação alho, cebola, berinjela, água de coco, alcachofra, linhaça, pistache, chá preto, peixe, leite e amêndoas, por exemplo. Confira um exemplo de cardápio para baixar o colesterol.

Assista o vídeo seguinte e saiba como manter o colesterol controlado com estas e outras dicas:

COMO BAIXAR O SEU COLESTEROL

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Quais as causas

O colesterol alto acontece principalmente devido ao sedentarismo e alimentação rica em gordura. Além disso, o aumento do colesterol pode acontecer com consequência ao consumo de bebidas alcoólicas, diabetes não tratada e doenças hormonais. Conheça outras causas de colesterol alto.

Colesterol alto na gravidez

O aumento do colesterol da gravidez é normal, no entanto é importante verificar seus níveis de forma regular para que não haja aumento muito grande. Para controlar os níveis de colesterol na gravidez é recomendado apenas alteração nos hábitos alimentares, dando preferência a alimentos com baixa quantidade de gordura, além de praticar atividades físicas leves, como caminhada.

No caso da gestante já ter sido diagnosticada com colesterol alto antes da gravidez, é importante que tenha ainda mais cuidados com a alimentação, que deve se rica em fibras e vitamina C.

Possíveis consequências

O colesterol alto pode causar o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como "entupimento" das artérias, chamada de aterosclerose, a formação de trombos e a liberação de êmbolos. Como não apresenta sintomas, a pessoa pode sofrer um ataque cardíaco em virtude de um trombo que se iniciou devido a valores altos de colesterol.

Para diminuir estes riscos, recomenda-se que o tratamento para o colesterol seja iniciado o mais rápido possível.

Como é feito o tratamento

O tratamento do colesterol alto pode ser feito de forma caseira e natural. Basta seguir corretamente a dieta para baixar o colesterol, investindo numa alimentação rica em frutas, verduras, legumes e carnes magras, como peixe e frango, por exemplo.

Praticar atividade física 3 vezes por semana ajuda a emagrecer e a gastar esta gordura acumulada, diminuindo naturalmente o colesterol e o risco de doenças cardíacas. Pode ser qualquer atividade, desde jogar futebol com os amigos, caminhar, nadar ou fazer yoga. Porém, é importante que esta atividade seja feita por, no mínimo, 40 minutos, 3 vezes por semana. Em alguns casos, o médico pode receitar medicamentos que reduzem o colesterol ou a sua absorção. Veja uma lista dos remédios para baixar o colesterol.

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