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Contenido más reciente sobre Nutrición

Cereales integrales: qué son, ejemplos y beneficios

Los cereales integrales son granos que no pasan por procesos de refinamiento, lo que permite conservar todas sus partes e incluyen ejemplos como el arroz integral, el pan integral, la avena, el centeno y el maíz. Vea qué son los cereales integrales y conozca algunos ejemplos.

Nutrición

Licopeno: qué es, para qué sirve y en qué alimentos se encuentra

El licopeno es un pigmento que se encuentra en alimentos como el tomate y sirve para mejorar la salud ósea, de la piel y de los vasos sanguineos. Conozca qué es el licopeno, para qué sirve en hombres, propiedades, cómo usar alimentos en que se encuentra.

Nutrición

Kombucha: qué es, para qué sirve y cómo prepararla

La kombucha es una bebida fermentada a partir del té negro que puede ser saborizada con frutas y que tiene beneficios para la salud, como ayudar a adelgazar, actuar como desintoxicante y mejorar la salud del intestino. Conozca otros beneficios y propiedades de la kombucha, cómo tomarla y preparar esta bebida en casa.

Nutrición

¿Cómo bajar la presión alta?: 12 estrategias comprobadas

Para bajar la presión alta de forma natural es necesario hacer cambios en el estilo de vida como modificar la dieta, hacer actividad física y perder peso. Vea cómo bajar la presión alta naturalmente con estas y otras estrategias comprobadas científicamente.

Nutrición

8 medicamentos para la diarrea en niños

Existen varios medicamentos que se pueden usar para tratar la diarrea en niños, que tienen diferentes mecanismos de acción y que se recetan tomando en cuenta la causa que la origina. Vea la lista de los principales medicamentos pediátricos y cuándo se pueden utilizar.

Nutrición

¿Cómo acelerar el metabolismo?: 5 estrategias comprobadas

Algunas estrategias para acelerar el metabolismo son moverse más durante el día, hacer ejercicio con regularidad, dormir lo suficiente y evitar dietas muy restrictivas. Vea cómo acelerar el metabolismo.

Nutrición

Carragenina: qué es, para qué sirve y si es mala para la salud

La carragenina o aditivo E407 es un aditivo alimentario obtenido de algas rojas marinas. Vea para qué sirve la carragenina, productos y alimentos y si es mala o no para la salud.

Nutrición

Omega-6: para qué sirve y en qué alimentos se encuentra

El omega-6 es una grasa saludable encontrada en alimentos, como las nueces, aceite de soja o girasol, el cual ayuda a disminuir los niveles de colesterol ¨malo¨o LDL en la sangre, ayudando a prevenir enfermedades, como aterosclerosis e infarto. Conozca más sobre el omega-6 sus beneficios, alimentos y contraindicaciones.

Nutrición

Edulcorantes: qué son, tipos y si son malos

Los edulcorantes, como stevia, xilitol y aspartame, son un producto diseñado para dar sabor dulce a los alimentos y bebidas. Vea qué son los edulcorantes, cuáles son los tipos, si son malos o no y ejemplos de bebidas .

Nutrición

Alulosa: qué es, para qué sirve y cómo usar

La alulosa es un edulcorante presente en pequeñas cantidades en algunos alimentos, pero también se produce comercialmente a partir de la fructosa y se comercializa en forma líquida, en gotas, en jarabe o en polvo. Vea qué es la alulosa, para qué sirve, cómo usar, efectos secundarios y contraindicaciones.

Nutrición

Aceite de palma: para qué sirve y cómo usar

El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que puede aportar beneficios para la salud cuando se consume con moderación. Vea si el aceite de palma es malo, para qué sirve, beneficios, cómo usar y de dónde sale.

Nutrición

Sábila: 12 beneficios, para qué sirve y propiedades (y cómo usar)

La sábila o Aloe vera, es una planta medicinal que puede ser utilizada en diversos tratamientos de belleza, especialmente en el cabello, cara y piel. Conozca para qué sirve la sábila, qué es, sus beneficios, propiedades y cómo usarla .

Nutrición

Alimentación para el herpes: qué alimentos consumir y evitar

Para evitar el herpes zoster recurrente o que este se cure más rápido, se debe incluir en la dieta alimentos ricos en lisina, vitamina C y zinc, principalmente. Conozca más cómo es la alimentación para el herpes y cuáles son los alimentos prohibidos, con un menú de ejemplo.

Nutrición

8 alimentos no saludables (y por cuáles se pueden sustituir)

Algunos alimentos no saludables son las frituras y los embutidos. Conozca cuáles son los alimentos no saludables para el organismo y cómo pueden ser sustituidos en la alimentación por opciones que benefician la salud.

Nutrición

Alimentos con lactosa (y qué cantidad tienen)

En los casos de intolerancia a la lactosa, es importante saber cuál es la cantidad de lactosa que contienen los alimentos, debido a que ayuda a evitar el surgimiento de síntomas como cólicos, gases y diarreas. Vea una lista de alimentos que contienen lactosa y en qué cantidad la poseen.