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Vitamina E: qué es, para qué sirve y cuándo tomar su suplemento

La vitamina E es una vitamina liposoluble esencial para el funcionamiento del organismo, debido a su acción antioxidante y a sus propiedades antiinflamatorias, que ayudan a  mejorar el sistema inmune, la piel y el cabello, así como prevenir algunas enfermedades como la aterosclerosis y el Alzheimer. 

Esta vitamina puede obtenerse a través de la alimentación, encontrándose principalmente en los aceites vegetales o frutos secos. También puede adquirirse en forma de suplemento nutricional en las farmacias, tiendas naturistas o tiendas online, debiendo en estos casos ingerirse bajo la orientación de un médico o nutricionista.  

Vitamina E: qué es, para qué sirve y cuándo tomar su suplemento

Para qué sirve 

La principal función de la vitamina E en el organismo es neutralizar el daño que causan los radicales libres a las células, por este motivo podría aportar diversos beneficios para la salud, como:

1. Mejorar el sistema inmune

La ingesta adecuada de vitamina E, principalmente en personas mayores, ayuda a mejorar el sistema inmune debido a que los radicales libres pueden perjudicar la respuesta normal del organismo a los agentes patógenos.

Además de esto, algunos estudios científicos indican que la suplementación con vitamina E aumenta la resistencia a infecciones, incluyendo el virus de la Influenza.

2. Mejorar la salud de la piel y del cabello

La vitamina E favorece la integridad de la piel y mantiene las membranas celulares, aumentando su firmeza. Por este motivo, podría prevenir el envejecimiento precoz y el surgimiento de arrugas; mejorar la cicatrización y algunas condiciones de la piel, como la dermatitis atópica; así como evitar el daño causado por los rayos UV en la piel.

Además de esto, esta vitamina también favorece la salud del cabello, debido a que cuida la integridad de las hebras y aparentemente mejora la circulación sanguínea en el cuero cabelludo, haciendo que el cabello crezca saludable y con brillo. 

 3. Podría prevenir enfermedades neurológicas

La deficiencia de vitamina E está relacionada a alteraciones a nivel del sistema nervioso central. Por este motivo, muchas investigaciones científicas procuran incluir los suplementos de esta vitamina para prevenir y/o tratar enfermedades con el Parkinson, Alzheimer y Síndrome de Down.

En el caso del Alzheimer, se han encontrado que la ingesta de vitamina E podría influenciar los procesos neurodegenerativos que están asociados con esta condición. Sin embargo, es necesario la realización de más estudios científicos al respecto, debido a que los resultados son inconsistentes.

4. Podría prevenir enfermedades cardiovasculares

La ingesta de vitamina E podría disminuir la morbilidad y mortalidad causada por las enfermedades cardiovasculares. Según algunas investigaciones, la ingestión de antioxidantes como la vitamina E podría disminuir el estrés oxidativo y la inflamación en el organismo, siendo estos factores que han sido asociados con el surgimiento de este tipo de enfermedades.

Asimismo, este poder antioxidante ayuda a controlar y mantener los niveles del colesterol en la sangre, además de disminuir la agregación plaquetaria y a su vez el riesgo de trombosis. 

5. Podría combatir la infertilidad

La ingesta de vitamina E podría mejorar la calidad del esperma, aumentando la motilidad de los espermatozoides en los hombres. En el caso de las mujeres los estudios no son concluyentes al respecto. 

6. Podría mejorar la resistencia y la fuerza muscular

La suplementación antioxidante con vitamina E puede proporcionar efectos beneficiosos contra el daño del tejido oxidativo inducido por el ejercicio, por lo que podría aumentar la resistencia y fuerza muscular, así como favorecer a su recuperación después del entrenamiento. 

7. Podría mejorar el hígado graso

Debido a su acción antioxidante y antiinflamatoria, la suplementación de dosis altas de vitamina E en personas con hígado graso no alcohólico, aparentemente ayuda a reducir las enzimas hepáticas elevadas y algunos otros factores indicativos de daño hepático, como la reducción de la acumulación de grasa en el hígado y la fibrosis posterior.

Alimentos con vitamina E

Los alimentos ricos en vitamina E son principalmente los aceites vegetales, como el de girasol y el de oliva; frutos secos como las avellanas, almendras, cacahuates y pistachos y; frutas como el aguacate y la papaya, por ejemplo.

Vea una lista más completa de alimentos con vitamina E y cuál es la recomendación diaria según la edad. 

Suplemento de vitamina E

El suplemento de vitamina E puede ser indicado por el médico o nutricionista en las siguientes situaciones:

  • Individuos con malabsorción de grasas, como puede ocurrir en las cirugías bariátricas, síndrome de intestino irritable, pancreatitis crónica, por ejemplo;
  • Anormalidad genéticas en las enzimas alfa-TTP o en la apolipoproteína B que causan una deficiencia severa de esta vitamina;
  • En los recién nacidos prematuros, ya que la deficiencia de vitamina E puede causar retinopatía del prematuro y anemia hemolítica;
  • En casos de colesterol alto y para mejorar la circulación sanguínea;
  • Parejas con problemas de fertilidad;
  • En personas mayores para combatir los radicales libres y mejorar su sistema inmune.

Además de esto, también puede ser indicada por los dermatólogos para mantener la salud de la piel y del cabello. 

Vitamina E: qué es, para qué sirve y cuándo tomar su suplemento

¿En qué cantidad debe ingerirse?

Para mantener los niveles adecuados de vitamina E en el organismo se recomienda una ingesta de 15 mg al día en adulto saludable. Para ingerir vitamina E como suplemento diario como parte de un multivitamínico, la recomendación es de 150 mg como un límite superior prudente.

En el caso de las personas mayores, para mejorar la inmunidad se podrían recomendar dosis entre 50 a 200 mg al día de esta vitamina en forma de suplemento. Sin embargo, se recomienda que su uso sea orientado por un médico o nutricionista, que puede adaptar mejor las dosis de acuerdo a las necesidades de cada persona.

En el caso de los recién nacidos prematuros, el pediatra podría sugerir la administración entre 10 a 50 mg de vitamina E a diario.

Deficiencia de vitamina E

La falta de vitamina E es rara ocurriendo principalmente en personas con malabsorción de grasas, problemas genéticos o en recién nacidos prematuros.

Los síntomas que pueden surgir en casos de deficiencia son principalmente a nivel del sistema nervioso central, pudiendo provocar reducción de los reflejos, dificultades en la marcha, visión doble, pérdida del sentido de posición, debilidad muscular y dolores de cabeza. 

Bibliografía >

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