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Contenido más reciente sobre Alimentos

Malanga (ocumo): qué es, para qué sirve y cómo consumirla

La malanga u ocumo tiene un índice glucémico bajo-medio, por lo que aes una buena opción para aportar energía durante la actividad física. Además, el ñame también tiene fibra que prolonga la saciedad, ayudando en la pérdida de peso. Vea para qué sirve la malanga y cómo consumirlo con algunas recetas sabrosas.

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Hummus: 9 beneficios, cómo hacer y recetas

El hummus es una pasta que puede favorecer el aumento de masa muscular, ayudar en el funcionamiento intestinal, contribuir a la salud ósea y prevenir enfermedades, además de proporcionar energía. Conozca más beneficios, cómo hacer el hummus y recetas de hummus con garbanzos o remolacha.

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8 beneficios del ejote: tipos y cómo hacerlo (con recetas)

El ejote, también conocido como judía verde, vainitas o chauchas, es una legumbre con diversos beneficios para la salud, como ayudar en la pérdida de peso, prevenir la hipertensión y combatir el estreñimiento. Conozca más qué son las vainas. tipos y cómo hacerlas y recetas con ejotes.

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Hueso de aguacate: para qué sirve y cómo consumirlo

El hueso de aguacate (Persea americana Mill), un tipo de fruta tropical, es considerado un alimento con propiedades medicinales, ya que sirve para evitar el estreñimiento, prevenir enfermedades cardiovasculares, cuidar la piel y aumentar la energía. Conozca para qué sirve el hueso de aguacate y cómo consumirlo.

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¿Cómo escoger el mejor aceite de oliva?

Para escoger un buen aceite de oliva hay que fijarse en la acidez, el envase del producto y que indique en la etiqueta nutricional que es extra virgen. Vea cómo elegir el mejor aceite de oliva, cuáles son los tipos de aceite de oliva que hay y sus diferencias.

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Dátiles: 10 beneficios comprobados y cómo consumirlos

Los dátiles son el fruto de la palmera datilera y aportan diversos beneficios para la salud, como ayudar a prevenir el estreñimiento y algunas enfermedades crónicas, como la diabetes, el cáncer o un infarto cardíaco, por ejemplo. Vea los beneficios de los dátiles para la salud, cómo consumirlos y recetas saludables.

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Proteína de soya: para qué sirve y cómo se hace

La proteína de soya es un producto obtenido a partir de los granos de soja y que ayuda a aumentar la masa muscular, aliviar los síntomas de la menopausia y prevenir enfermedades cardiovasculares. Conozca más para qué sirve la proteína de soya, cómo se hace, información nutricional y recetas saludable.

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Sacarina: ¿qué es, para qué sirve y cómo usarla?

La sacarina es un edulcorante artificial que puede ser recomendado principalmente para ayudar en la pérdida de peso y controlar los niveles de glucosa en la sangre en personas con diabetes. Comprende qué es la sacarina, para qué sirve, conoce su información nutricional y cómo utilizarla.

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10 Beneficios de la col para la salud y cómo consumir

La col, conocida también como repollo, es una planta comestible y rica en diversos nutrientes, ayudando a mejorar el sistema inmune y proteger el corazón. Conozca otros beneficios y propiedades de la col y cómo consumir, con algunas recetas deliciosas, como ensalada de col y zanahoria o sopa de col para bajar de peso.

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Carotenoides: qué son, tipos y fuentes alimentarias

Los carotenoides son pigmentos naturalmente presentes en las raíces, hojas, semillas, frutas y flores, que también se pueden encontrar, aunque en menor cantidad, en alimentos de origen animal como los huevos, carnes y pescados. Vea cuáles son los tipos de carotenoides, sus beneficios y qué alimentos los contienen.

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Quercetina: para qué sirve y alimentos

La quercetina es un tipo de flavonoide que confiere color a ciertos alimentos de origen vegetal y se encuentra en diversas frutas y verduras, como manzana, cerezas, cebollas, pimientos, entre otros. Vea más sobre qué es la quercetina y una lista de alimentos ricos en este compuesto.

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14 frutas para diabéticos (y 7 frutas que están prohibidas)

Las frutas más indicadas para la diabetes son las que contienen bagazo o que pueden ser consumidas con cáscara como la manzana, la naranja y la mandarina. Vea una lista de frutas que puede comer un diabético, cuáles se deben comer con moderación y sepa si hay frutas prohibidas para diabéticos.

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Camu camu: 9 beneficios y propiedades y cómo consumirlo

El camu camu tiene diversos beneficios para la salud como fortalecer el sistema inmune, prevenir la gripe, el cáncer, las enfermedades cardíacas y cuidar de la piel. Conozca otros beneficios del camu camu, propiedades del camu camu, valor nutricinal del camu camu y cómo se puede consumir.

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14 alimentos para engordar (rápido y de forma saludable)

Algunos alimentos que ayudan a engordar rápida y saludablemente son yogur natural, pasta, arroz, leche entera y mantequilla de cacahuate, pues son ricos en nutrientes que aumentan la energía y favorecen la ganancia de masa muscular. Vea una lista de alimentos que ayudan a engordar y cómo consumirlos.

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10 beneficios de la aceituna y cómo consumir (con recetas)

La aceituna es un fruto del olivo que ofrece diversos beneficios para la salud, como aumentar el colesterol bueno, mantener la salud ocular y prevenir el envejecimiento prematuro. Conozca los principales beneficios de la aceituna, sepa si la aceituna engorda, propiedades de la aceituna y cómo consumirla.