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Cebada: qué es, para qué sirve y consumirla

La cebada favorece la pérdida de peso, ayuda a reducir el colesterol "malo" y a combatir el estreñimiento, porque es un cereal rico en fibra, carotenoides y minerales. Vea para qué sirve la cebada, sus propiedades, cómo consumirla y cómo preparar el agua de cebada.

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Oreja de elefante: 9 beneficios y cómo consumirla

La oreja de elefante es una planta rica en nutrientes como fibras, vitamina C y minerales, como el potasio y magnesio, que ayudan a combatir el envejecimiento de la piel, fortalecer el sistema inmunológico y evitar enfermedades cardiovasculares. Vea para qué sirve la oreja de elefante, sus beneficios y cómo consumirla.

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Marañón: para qué sirve, propiedades y cómo consumirlo

El marañón, conocido también como merey, nuez de la India, anacardo o cajú, es un fruto seco que aporta diversos beneficios para la salud, como prevenir el envejecimiento y disminuir el colesterol y los triglicéridos, por ejemplo. Conozca para qué sirve el marañón, sus beneficios, propiedades y cómo consumirlo.

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10 beneficios del repollo (y cómo consumirlo)

El repollo es una hortaliza rica en fibras y antioxidantes que fortalecen el sistema inmune, combaten el estreñimiento, disminuyen el colesterol, e incluso ayudan a bajar de peso. Vea otros beneficios y propiedades del repollo, su valor nutricional y unas recetas saludables como ensalada de repollo y zanahoria.

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14 alimentos para bajar el colesterol (y cómo consumir)

Algunos alimentos, como el cacao, la avena, el anacardo, la vaina, la guayaba, la cúrcuma y la manzana, pueden ser recomendados para ayudar a reducir el colesterol en la sangre. Conozca los principales alimentos para bajar el colesterol y cómo se deben consumir .

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14 alimentos con arginina

La arginina es un aminoácido condicionalmente esencial lo que significa que es necesario en la dieta bajo ciertas condiciones, algunos alimentos que tienen alto contenido son los quesos y embutidos. Conozca cuáles son los alimentos ricos en arginina y otras propiedades importantes para la salud.

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27 alimentos ricos en hierro (¡lista de origen animal y vegetal!)

El hierro es un mineral importante en el organismo y su deficiencia puede causar anemia, por lo que el consumo de alimentos como atún fresco o semillas de calabaza es importante para prevenir o corregir este problema. Vea una lista de alimentos ricos en hierro, de origen animal y vegetal, así como otros consejos.

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10 alimentos para el estreñimiento

Los alimentos con efecto laxante son aquellos ricos en fibra, como los vegetales, cereales, semillas y frutas, que deben consumirse de forma habitual para mantener la salud intestinal. Vea cuáles son los principales alimentos ricos en fibra.

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¿Cuáles son los alimentos dulces que contienen azúcares?

Los alimentos dulces que contienen azúcares deben ser consumidos con precaución por personas con sobrepeso, enfermedades cardíacas o diabéticas. Conozca cuáles son los alimentos dulces que deben ser evitados y qué tipo de azúcar contienen.

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Tapioca: qué es, para qué sirve, propiedades y cómo consumir

La tapioca es el almidón extraído de la raíz de la mandioca o yuca, que mejora la disposición física y mental, además de preservar los músculos. Conozca más qué es la tapioca, propiedades, cómo se prepara, cómo consumirla y qué es la tapioca negra.

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Uchuva: para qué sirve, 12 beneficios y cómo consumirla

La uchuva, conocida también como aguaymanto, capulí o gooseberry, es una fruta que sirve reducir el colesterol, controlar el azúcar en la sangre y prevenir el cáncer. Vea para qué sirve la uchuva, sus beneficios, propiedades, cómo consumirla y contraindicaciones .

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¿Qué alimentos contienen vitamina B?

Las vitaminas B están presentes en alimentos como el pescado, la levadura de cerveza, el hígado, las nueces y el aguacate. Vea en qué alimentos encontrar las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12.

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16 alimentos con vitamina B12 (incluye tabla)

La vitamina B12 puede ser ingerida especialmente a partir de alimentos de origen animal o enriquecidos, como pescados, carnes, huevos y lácteos, por ejemplo. Vea una tabla de alimentos con vitamina B12, dónde se encuentra y cuál es la cantidad diaria recomendada de esta vitamina según la edad.

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Yogur griego: para qué sirve, cómo consumir y recetas

El yogur griego es un lácteo con varios beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico, evitar el estreñimiento y prevenir la osteoporosis, además de ayudar a bajar de peso y promover el aumento de la masa muscular. Conozca más para qué sirve el yogur griego, cómo consumir y recetas.

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Ñame: qué es, beneficios y cómo consumir (con recetas)

El ñame es un tubérculo con grandes cantidades de carbohidratos, que ayudan a mejorar la disposición física y mental. Además, el ñame también tiene fibra que ayuda a prolongar la saciedad, favoreciendo la pérdida de peso. Vea todos los beneficios del ñame y cómo consumirlo con recetas ricas y saludables.