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Konjac: qué es, para qué sirve y cómo consumir

El konjac es una raíz, proporciona muchos beneficios para la salud, como la reducción del colesterol, el combate al estreñimiento, la ayuda en la pérdida de peso y el control de la diabetes. Conozca qué es y para qué sirve el konjac y cómo consumirlo .

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10 beneficios de la acelga, propiedades y cómo prepararla

La acelga es un vegetal de hojas verdes que se encuentra principalmente en el mediterráneo. Por ser rico en fibras insolubles, este vegetal aporta varios beneficios, como ayudar a regular la función intestinal, disminuir el colesterol y regular el azúcar. Vea otros beneficios de la acelga, propiedades y cómo consumir.

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Azúcar morena: qué es, beneficios y cómo consumirlo

El azúcar moreno o morena contiene minerales y posee propiedades bactericidas, ayudando en la cicatrización de heridas. Sin embargo, su consumo excesivo puede contribuir a la ganancia de peso y al desarrollo de diabetes. Vea si el azúcar morena es saludable y la cantidad diaria recomendada.

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Taninos: para qué sirven y en qué alimentos están

Los taninos son sustancias antioxidantes, que se encuentran en las fresas, los arándanos, el cacao, el té y el vino y aportan beneficios para la salud, como prevenir enfermedades, como las ateroesclerosis, la diabetes y el cáncer. Vea los alimentos ricos en taninos y para qué sirven.

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Isoleucina: qué es, para qué sirve y alimentos ricos (¡incluye tabla!)

La isoleucina es un aminoácido presente en alimentos de origen vegetal y animal, como leche, quesos y soya, y es importante para ayudar en la ganancia de masa muscular, promover la cicatrización y fortalecer el sistema inmunitario. Vea mejor qué es la isoleucina, para qué sirve y qué alimentos son ricos en isoleucina.

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14 alimentos para una buena digestión (y 5 que la dificultan)

Algunos alimentos que ayudan a una buena digestión son arroz integral, ciruela, yogur y jengibre, pues contienen fibras, probióticos y antioxidantes, por lo que poseen propiedades antieméticas, laxantes y digestivas. Conozca los mejores alimentos para una buena digestión y cuáles evitar para no dificultar la digestión.

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Cebada: qué es, para qué sirve y consumirla

La cebada favorece la pérdida de peso, ayuda a reducir el colesterol "malo" y a combatir el estreñimiento, porque es un cereal rico en fibra, carotenoides y minerales. Vea para qué sirve la cebada, sus propiedades, cómo consumirla y cómo preparar el agua de cebada.

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Marañón: para qué sirve, propiedades y cómo consumirlo

El marañón, conocido también como merey, nuez de la India, anacardo o cajú, es un fruto seco que aporta diversos beneficios para la salud, como prevenir el envejecimiento y disminuir el colesterol y los triglicéridos, por ejemplo. Conozca para qué sirve el marañón, sus beneficios, propiedades y cómo consumirlo.

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10 beneficios del repollo (y cómo consumirlo)

El repollo es una hortaliza rica en fibras y antioxidantes que fortalecen el sistema inmune, combaten el estreñimiento, disminuyen el colesterol, e incluso ayudan a bajar de peso. Vea otros beneficios y propiedades del repollo, su valor nutricional y unas recetas saludables como ensalada de repollo y zanahoria.

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14 alimentos con arginina

La arginina es un aminoácido condicionalmente esencial lo que significa que es necesario en la dieta bajo ciertas condiciones, algunos alimentos que tienen alto contenido son los quesos y embutidos. Conozca cuáles son los alimentos ricos en arginina y otras propiedades importantes para la salud.

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10 alimentos para el estreñimiento

Los alimentos con efecto laxante son aquellos ricos en fibra, como los vegetales, cereales, semillas y frutas, que deben consumirse de forma habitual para mantener la salud intestinal. Vea cuáles son los principales alimentos ricos en fibra.

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Uchuva: para qué sirve, 12 beneficios y cómo consumirla

La uchuva, conocida también como aguaymanto, capulí o gooseberry, es una fruta que sirve reducir el colesterol, controlar el azúcar en la sangre y prevenir el cáncer. Vea para qué sirve la uchuva, sus beneficios, propiedades, cómo consumirla y contraindicaciones .

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¿Qué alimentos contienen vitamina B?

Las vitaminas B están presentes en alimentos como el pescado, la levadura de cerveza, el hígado, las nueces y el aguacate. Vea en qué alimentos encontrar las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12.

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16 alimentos con vitamina B12 (incluye tabla)

La vitamina B12 puede ser ingerida especialmente a partir de alimentos de origen animal o enriquecidos, como pescados, carnes, huevos y lácteos, por ejemplo. Vea una tabla de alimentos con vitamina B12, dónde se encuentra y cuál es la cantidad diaria recomendada de esta vitamina según la edad.

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Yogur griego: para qué sirve, cómo consumir y recetas

El yogur griego es un lácteo con varios beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico, evitar el estreñimiento y prevenir la osteoporosis, además de ayudar a bajar de peso y promover el aumento de la masa muscular. Conozca más para qué sirve el yogur griego, cómo consumir y recetas.