Capuchinha: para que serve, como usar (flor, folhas e frutos)

Evidência científica

A capuchinha é uma planta medicinal, da espécie Tropaeolum majus L., que normalmente é muito utilizada para ajudar no tratamento de infecções urinárias, retenção de líquidos, escorbuto, bronquite, caspa, acne ou psoríase, pois tem ação cicatrizante, antisséptica, diurética e expectorante.

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As partes utilizadas dessa planta medicinal, também conhecida como chagas, mastruço ou capuchinho, são suas flores, folhas ou frutos, geralmente para o preparo de chás, infusões, sucos ou saladas.

A capuchinha pode ser encontrada em lojas de produtos naturais e em algumas farmácias de manipulação, mas deve, sempre que possível, ser usada apenas com orientação de um médico ou de um profissional especializado no uso de plantas medicinais.

Este conteúdo é informativo e não substitui o aconselhamento médico. Não interrompa qualquer tratamento sem orientação adequada.
Imagem ilustrativa número 1

Para que serve

A capuchinha é indicada para:

1. Infecção urinária

As flores e folhas da capuchinha possuem propriedades diuréticas que podem ser úteis para auxiliar no tratamento de infecções urinárias, já que estimulam a produção de urina, ajudando na eliminação de microorganismos.

No entanto, é importante ressaltar que o uso da capuchinha não substitui o tratamento médico com remédios para infecção urinária. Por isso, é importante consultar um urologista. Veja os principais remédios para infecção urinária.

2. Retenção de líquidos

Devido às propriedades diuréticas, as flores e folhas da capuchina aumentam a eliminação de líquidos pela urina, o que faz com que exista menor retenção de líquidos no corpo. Isso leva a uma redução do inchaço corporal.

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3. Problemas respiratórios

A capuchinha tem um efeito expectorante e antitussígeno, devido à presença de isotiocianato de benzila na sua composição, que pode ajudar a combater problemas respiratórios, como tosse, gripes, resfriados ou bronquite.

Além disso, a vitamina C presente na capuchinha, evita os danos dos radicais livres nas células do sistema respiratório, o que pode ajudar a recuperar mais rapidamente.

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4. Dor de garganta

As flores da capuchinha quando consumidas e mastigadas frescas podem ajudar a aliviar a dor de garganta, devido ao seu efeito analgésico e antimicrobiano.

5. Cicatrização de feridas

A capuchinha é rica em vitamina C e flavonoides, substâncias que têm propriedades antioxidantes, prevenindo os danos causados pelos radicais livres e promovendo a cicatrização de feridas, cortes ou arranhões na pele.

6. Escorbuto

Por ser rica em vitamina C, a capuchinha pode ser útil para ajudar no tratamento do escorbuto, uma condição causada pela deficiência dessa vitamina. Dessa forma, esta á uma boa planta para ser adicionada na dieta.

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7. Caspa

A capuchinha possui propriedades antifúngicas e, por isso, pode ser usada como remédio natural contra a caspa do couro cabeludo, já que evita o desenvolvimento de fungos, que muitas vezes estão na origem da caspa. Veja outras formas de combater a caspa.

8. Queda de cabelo

Devido à sua ação tônica, a capuchinha pode estimular o crescimento dos fios de cabelo e evitar ou controlar a queda de cabelo quando já acontece.

9. Problemas de pele

A capuchinha, por ter ação tônica, antimicrobiana, antisséptica e antioxidante, pode ser usada para auxiliar no tratamento de problemas de pele, como psoríase, eczema, acne, ou furúnculo.

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10. Falta de apetite

A capuchinha tem propriedades aperientes que ajudam a aumentar o apetite, mesmo em pessoas que já apresentam alguma falta de apetite.

Propriedades da capuchinha

A capuchinha possui propriedades antibióticas, expectorantes, antitussígenas, antissépticas, depurativas, tônicas, diuréticas e laxantes.

Essas propriedades à presença de diferentes tipo de substâncias na sua composição, especialmente glucosinolatos, espilantol, mirosina, flavonoides, isotiocianato de benzila, vitamina C e sais minerais, como ferro, iodo e fosfatos.

Como usar a capuchinha

As partes mais utilizadas da capuchinha são as suas flores e folhas, para fazer chás, infusões, sucos ou saladas.

1. Infusão (chá) de capuchinha

A infusão de capuchinha, também conhecida como "chá de capuchinha", pode ser ingerida para auxiliar no tratamento de infecções urinárias ou utilizada para lavar o cabelo em casos de caspa.

Ingredientes

  • 4 colheres (de sopa) de folhas frescas de capuchinha picadas;
  • 1 litro de água.

Modo de preparo

Ferver a água, desligar o fogo e adicionar as folhas picadas de capuchinha. Tapar e deixar repousar por 10 minutos. Em seguida, coar, deixar amornar e beber até 3 xícaras por dia.

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Esse chá também pode ser usado para limpar cortes ou arranhões na pele.

2. Suco de capuchinha

O suco de capuchinha pode ser usado para queda de cabelo ou para problemas pulmonares.

Ingredientes

  • Flores e folhas frescas de capuchinha;
  • 1 litro de água.

Modo de preparo

Juntar as folhas e flores de capuchinha com a água e bater o liquidificador.

Para queda de cabelo, deve-se esfregar o suco no couro cabeludo e, assim, estimular o crescimento dos fios.

No caso de problemas pulmonares, pode-se tomar 4 colheres (de chá) do suco (cerca de 20 mL) misturados com um pouco de leite, 3 vezes por dia.

3. Salada de capuchinha

As folhas e flores da capuchinha também pode ser usada em saladas, bastando misturar um punhado de folhas com outros vegetais, como alface verde e roxa e decorar com as flores, que também são comestíveis.

A capuchinha devido ao seu sabor picante também pode ser usada para substituir o agrião na salada, por exemplo.

Já os frutos da capuchinha podem ser usados para substituir as alcaparras.

Possíveis efeitos colaterais 

A capuchina é bem tolerada quando utilizada por até 3 meses e quando consumida por via oral na alimentação ou na forma de chás ou infusões.

No entanto, pode causar efeitos colaterais como irritação no estômago, má digestão ou danos nos rins em algumas pessoas.

Quando aplicada na pele, a capuchinha pode também causar irritação.

Além disso, essa planta medicinal também pode causar reações alérgicas graves. Saiba identificar os sintomas de alergia grave.

Quem não deve usar

A capuchinha não deve ser usada por crianças ou por pessoas com gastrite, úlceras no estômago ou intestino, hipotireoidismo, insuficiência cardíaca ou renal.

Além disso, mulheres grávidas ou em amamentação devem evitar consumir a capuchinha, pois não são conhecidos os efeitos que podem ter no bebê.

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