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Contenido más reciente de Karla Leal

Camote morado: 7 beneficios y cómo consumirlo (con recetas)

El camote morado ofrece muchos beneficios para la salud, como mantener el buen funcionamiento del intestino, ayudar a bajar de peso y prevenir la diabetes tipo 2, por tener buenas cantidades de fibras, antocianinas, carotenoides y potasio. Vea los beneficios del camote morado, información nutricional y cómo consumirlo.

Alimentos

12 beneficios del betabel, para qué sirve, propiedades (y cómo consumir)

El betabel, conocido también como remolacha, brinda diversos beneficios para la salud, como prevención del cáncer, disminución de la presión alta y fortalecimiento inmunitario. Conozca para qué sirve el betabel, beneficios, propiedades y cómo consumirlo en forma de jugo de betabel o en las comidas.

Alimentos

Durazno: 9 beneficios, propiedades y cómo consumir

El durazno o melocotón posee diversos beneficios para la salud debido a su contenido en vitaminas, minerales y fibras. Conozca los beneficios del durazno para la salud, propiedades y algunas opciones de recetas saludables, como pastel de durazno, durazno tea o yogur de durazno.

Alimentos

Aceite de girasol: para qué sirve y cómo usar

El aceite de girasol es una grasa saludable rica en vitamina E y ácido linoleico que sirve para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Vea para qué sirve el aceite de girasol, tipos, información nutricional y cómo usarlo .

Alimentos

Leche evaporada: qué es, beneficios y cómo hacerla

La leche evaporada es un producto lácteo elaborado a partir de leche de vaca a la que se le ha eliminado aproximadamente el 60 % del agua. Vea qué es y cuál es la leche evaporada, sus beneficios y cómo hacerla.

Nutrición

Calcio: qué es, para qué sirve y cómo mejorar su absorción

El calcio es un mineral esencial para la formación y mantenimiento de la salud de los huesos, previniendo la osteopenia, la osteoporosis y las fracturas. Además, también ayuda a mejorar la salud del corazón y prevenir la formación de piedras en los riñones. Conozca los beneficios del calcio y cuánto tomar diariamente.

Alimentos

Melaza: para qué sirve, beneficios y cómo hacerla

La melaza es un tipo de azúcar que puede aportar beneficios a la salud, como aumentar la energía y ayudar a prevenir la anemia, ya que contiene hierro y una buena cantidad de carbohidratos. Conozca los beneficios de la melaza de caña, cómo hacerla en casa y su información nutricional.

Nutrición

Arroz integral: beneficios, propiedades y cómo hacerlo

El arroz integral es un grano que aporta beneficios para la salud como mejorar la digestión y favorecer la pérdida de peso, gracias al salvado y germen que presentar fibras y compuestos bioactivos. Conozca los beneficios del arroz integral, sus propiedades, información nutricional, cómo hacerlo y recetas.

Alimentos

Suero de leche: para qué sirve y cómo usarlo para ganar masa muscular

El suero de leche es la parte líquida que se obtiene al elaborar quesos, siendo rica en proteínas. Conozca qué es y para qué sirve el suero de la leche y cómo usarlo.

Suplementos alimenticios

Metionina: qué es, para qué sirve y alimentos ricos (¡incluye tabla!)

La metionina es un aminoácido esencial que promueve la ganancia de masa muscular, fortalece el sistema inmunitario y favorece la cicatrización. Conozca los beneficios de la metionina y qué alimentos lo contienen.

Nutrición

Antioxidantes: qué son, para qué sirven y ejemplos

Los antioxidantes son vitaminas, minerales, compuestos bioactivos y pigmentos naturales que protegen las células saludables del cuerpo contra los daños causados por el exceso de radicales libres. Conozca más qué son los antioxidantes, para qué sirven, ejemplos de antioxidantes y suplementos.

Caída de cabello

CIsteína: qué es, para qué sirve y alimentos

La cisteína es un aminoácido importante que ayuda a mantener la salud de la piel, las uñas y el cabello, y también actúa como antioxidante. Conozca qué es la cisteína y para qué sirve .

Alimentos

Queso cottage: qué es, beneficios y cómo hacerlo (¡con recetas!)

El queso cottage es un alimento saludable que ayuda a perder peso y a ganar masa muscular. Vea cuáles son los beneficios del queso cottage, cómo elaborarlo en casa y algunas recetas saludables.

Alimentos

Queso con hongos: ¿hace daño? y cuándo comerlo

El queso con hongos puede hacer daño cuando el moho aparece de forma accidental. Conozca si el queso con hongos hace daño, cuándo se puede comer y cómo saber si está echado a perder.

Alimentos

9 increíbles beneficios del ajo (con recetas)

El ajo es una especia con diversos beneficios para la salud, como combatir microorganismos y reducir el colesterol en sangre gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Conozca los beneficios del ajo, propiedades, información nutricional, cómo utilizar, recetas y contraindicaciones.