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Karla Leal
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Plátano macho: 8 beneficios y cómo consumirlo

El plátano macho, conocido también como plátano hartón en Colombia o simplemente plátano en Venezuela, es un fruto que aporta energía, favorece la digestión y ayuda a prevenir los calambres durante la actividad física. Conozca estos y otros beneficios, su información nutricional y cómo consumirlo.

Alimentos

Cáscara de plátano: beneficios, propiedades y cómo utilizar

La cáscara de plátano es muy rica en fibras y tiene el doble de cantidad de potasio que el propio plátano, aportando varios beneficios para la salud, como ayudar a perder peso y prevenir enfermedades cardiovasculares. Conozca más beneficios y propiedades de la banana, cómo consumir, con algunas recetas.

Alimentos

12 increíbles beneficios del plátano (y cómo consumirlo)

El plátano, conocido también como banana o cambur, es una fruta rica en carbohidratos, vitaminas y minerales que tiene varios beneficios para la salud como suministrar energía, aumentar la sensación de saciedad y de bienestar. Vea los beneficios del plátano y cómo consumirlo para evitar el aumento de peso.

Alimentos

Yaca: 10 beneficios, propiedades y cómo se come (con recetas)

La yaca es una fruta que ofrece diversos beneficios para la salud, como combatir el estreñimiento, facilitar la pérdida de peso, ayudar a controlar la presión arterial y prevenir el envejecimiento prematuro. Conozca más beneficios y propiedades de la yaca y qué enfermedades previene.

Alimentos

Queso cottage: qué es, beneficios y cómo hacerlo (¡con recetas!)

El queso cottage es un alimento saludable que ayuda a perder peso y a ganar masa muscular. Vea los beneficios del queso cottage, cómo elaborarlo en casa y algunas recetas saludables.

Suplementos alimenticios

Metionina: qué es, para qué sirve y alimentos ricos (¡incluye tabla!)

La metionina es un aminoácido esencial que promueve la ganancia de masa muscular, fortalece el sistema inmunitario y favorece la cicatrización. Conozca los beneficios de la metionina y qué alimentos lo contienen.

Alimentos

Tapioca: qué es, para qué sirve, propiedades y cómo consumir

La tapioca es el almidón extraído de la raíz de la mandioca o yuca, que mejora la disposición física y mental, además de preservar los músculos. Conozca más qué es la tapioca, propiedades, cómo se prepara, cómo consumirla y qué es la tapioca negra.

Alimentos

Maracuyá: propiedades, 10 beneficios y cómo consumirlo

El maracuyá es un fruto rico en vitaminas y minerales con propiedades antioxidantes que aportan beneficios para la salud, como ayudar a combatir la ansiedad, el insomnio, prevenir el envejecimiento prematuro y algunas enfermedades. Vea más para qué sirve, cómo hacer té de maracuyá y algunas recetas saludables.

Alimentos

Sandía: 12 beneficios y cómo consumirla (¡comprobados!)

La sandía, también llamada patilla, es una fruta deliciosa con mucha agua. Conozca los principales beneficios de la sandía para la salud, cuáles son sus propiedades, qué nutrientes aporta y algunas recetas para consumirla.

Alimentos

Oreja de elefante: 9 beneficios y cómo consumirla

La oreja de elefante es una hortaliza rica en nutrientes como fibra, vitamina C, hierro, calcio y fósforo, que ayuda a prevenir enfermedades como la anemia y la osteoporosis, además de favorecer la salud intestinal. Vea para qué sirve la oreja de elefante, sus beneficios y cómo consumirla.

Alimentos

Leche: 6 beneficios, tipos y nutrientes

La leche es un alimento rico en proteínas, calcio, vitamina D y otros nutrientes que son muy importantes para el crecimiento y desarrollo de los niños y para evitar la osteoporosis. Conozca cuáles son los nutrientes de la leche, sus beneficios para la salud y qué tipos de leche hay.

Alimentos

Ñame: qué es, beneficios, tipos y cómo consumir (con recetas)

El ñame es un tubérculo que ofrece diversos beneficios para la salud, como mejorar la disposición física y mental, combatir el estreñimiento, facilitar la pérdida de peso y ayudar a controlar los niveles de glucosa en la sangre. Vea qué es el ñame, beneficios, tipos, propiedades y contraindicaciones.

Suplementos alimenticios

Enzimas digestivas: para qué sirven, suplementos y efectos secundarios

Las enzimas digestivas, como la lactasa y bromelina, son proteínas producidas por el cuerpo que actúan en la descomposición de las proteínas, carbohidratos y grasas, promoviendo la absorción de los nutrientes. Vea qué son las enzimas digestivas, para qué sirven, tipos, suplementos y efectos secundarios .

Nutrición

Cafeína: qué es, para qué sirve y alimentos que la contienen

La cafeína es una sustancia estimulante y con acción ergogénica que aumenta el estado de alerta y mejora el rendimiento físico y el estado de ánimo, y se encuentra de forma natural en el café o té. Vea qué es la cafeína, para qué sirve, alimentos que la contienen, suplementos en polvo y pastillas, y efectos secundario.

Nutrición

Grasas: qué son, tipos, funciones y alimentos

Las grasas son nutrientes importantes para el organismo; sin embargo, algunos tipos, como las grasas saturadas y trans, aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas. Vea qué son las grasas, tipos, alimentos y funciones.