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Karla Leal
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Leche condensada: qué es, tipo y cómo hacerla

La leche condensada es un producto lácteo obtenido al retirar parte del agua de la leche y añadir azúcar. Vea qué es la leche condensada, los tipos, cómo hacerla en casa, las consecuencias para la salud de consumirla en exceso y su información nutricional.

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13 beneficios de la papaya (y cómo consumir)

La papaya aporta muchos beneficios para la salud, como combatir el estreñimiento, favorecer la pérdida de peso, reducir el colesterol en la sangre y fortalecer el sistema inmunológico, gracias a su contenido de fibra y vitaminas. Vea los beneficios de la papaya, propiedades, cómo se come y contraindicaciones.

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Aceite de palma: para qué sirve y cómo usar

El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que puede aportar beneficios para la salud cuando se consume con moderación. Vea si el aceite de palma es malo, para qué sirve, beneficios, cómo usar y de dónde sale.

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Ajonjolí: 11 beneficios, para qué sirve, propiedades (y cómo consumir)

El ajonjolí, o semillas de sésamo, ayuda a controlar la diabetes, favorece la pérdida de peso y previene enfermedades. Vea los beneficios del ajonjolí, sus propiedades, si es bueno consumirlo en ayunas y cómo incluirlo en la dieta diaria.

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8 alimentos no saludables (y por cuáles se pueden sustituir)

Algunos alimentos no saludables son las frituras y los embutidos. Conozca cuáles son los alimentos no saludables para el organismo y cómo pueden ser sustituidos en la alimentación por opciones que benefician la salud.

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¿Cuándo es mejor tomar la creatina?

La creatina es un suplemento que debe tomarse con regularidad. Conozca cuándo es mejor tomar la creatina.

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Leche: 6 beneficios, tipos y nutrientes

La leche es un alimento rico en proteínas, calcio, vitamina D y otros nutrientes que son muy importantes para el crecimiento y desarrollo de los niños y para evitar la osteoporosis. Conozca cuáles son los nutrientes de la leche, sus beneficios para la salud y qué tipos de leche hay.

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Leche evaporada: qué es, beneficios y cómo hacerla

La leche evaporada es un producto lácteo elaborado a partir de leche de vaca a la que se le ha eliminado aproximadamente el 60 % del agua. Vea qué es y cuál es la leche evaporada, sus beneficios y cómo hacerla.

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Crema de leche: tipos, información nutricional y cómo consumir

La crema de leche es la parte más grasa de la leche, que se separa de forma natural o mediante procesos mecánicos. Vea qué es la crema de leche, los tipos que existe, cómo consumirla y su información nutricional.

Intolerancia a la lactosa

Alimentos con lactosa (y qué cantidad tienen)

En los casos de intolerancia a la lactosa, es importante saber cuál es la cantidad de lactosa que contienen los alimentos, debido a que ayuda a evitar el surgimiento de síntomas como cólicos, gases y diarreas. Vea una lista de alimentos que contienen lactosa y en qué cantidad la poseen.

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14 endulzantes naturales (para sustituir el azúcar)

Algunas opciones saludables para reemplazar el azúcar son la miel, frutas como el dátil y las pasas, y edulcorantes como la stevia y el xilitol. Conozca algunas alternativas de endulzantes naturales saludables para sustituir el azúcar .

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Hueso de aguacate: para qué sirve y cómo consumirlo

El hueso o semilla de aguacate es un alimento con posibles usos medicinales como cuidar la salud del corazón y mejorar la diarrea. Conozca para qué sirve la semilla de aguacate y cómo consumirlo.

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Betacaroteno: qué es, para qué sirve y alimentos

El betacaroteno es un pigmento amarillo, naranja o rojizo que pertenece al grupo de los carotenoides. Vea qué es el betacaroteno, para qué sirve y alimentos.

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Suero de leche: para qué sirve y cómo usarlo para ganar masa muscular

El suero de leche es la parte líquida que se obtiene al elaborar quesos, siendo rica en proteínas. Conozca qué es y para qué sirve el suero de la leche y cómo usarlo.

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Jugo de naranja: 8 beneficios, calorías y cómo prepararlo (con recetas)

El jugo de naranja ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, disminuir el riesgo de anemia y combatir las inflamaciones. Vea los beneficios del jugo de naranja, sus propiedades, calorías y recetas.