Alimentos reguladores: qué son, lista de alimentos y para qué sirven

Los alimentos reguladores son aquellos responsables de regular las funciones del organismo, debido a que son ricos en vitaminas, minerales, fibras y agua. Gracias a sus componentes, el consumo de estos alimentos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a facilitar el proceso digestivo. 

Los alimentos reguladores son, principalmente, las frutas y los vegetales como zanahoria, naranja, plátano y col, por ejemplo; siendo importante que sean incluidos en la dieta diaria para mantener la salud. 

Lista de alimentos reguladores

Los alimentos reguladores son de origen vegetal, siendo principalmente: 

• Zanahoria;
• Tomate;
• Remolacha;
• Brócolis;
• Calabacín;
• Pimentón;
• Chayote;
• Lechuga;
• Col;
• Espinaca;
• Fresa;
• Naranja y mandarina;
• Piña;
• Plátano;
• Aguacate;
• Uva; 
• Ciruela;
• Caqui. 

Aparte de los alimentos reguladores es importante que para el buen funcionamiento del organismo sean consumidos alimentos que den energía y que ayuden a construir los tejidos del cuerpo, los cuales son clasificados como alimentos energéticos y constructores. Conozca los principales alimentos energéticos. 

Para qué sirven los alimentos reguladores

Puesto que son fuentes importantes de vitaminas, minerales, agua y fibras, los alimentos reguladores logran mantener el cuerpo y la piel hidratada, regular el funcionamiento del intestino, combatiendo el estreñimiento y la diarrea, además de mantener el cabello nutrido y brillante sin riesgo de caída. Asimismo, los alimentos reguladores logran mantener las uñas sin hongos, fortalecidas y con un crecimiento saludable.

Los alimentos reguladores también promueven la salud de los ojos, permitiendo que la persona vea durante la noche y con poca luz. Además de eso, el agua y los demás nutrientes logran distribuirse correctamente por todo el cuerpo, haciendo que los músculos reciban nutrientes suficientes para mantener a la persona de pie y permitir la realización de actividad física, como correr o caminar, por ejemplo. 

Asimismo, gracias a las vitaminas y minerales presentes en los alimentos reguladores es que los niños crecen y se desarrollan normalmente, pudiendo llegar a la edad adulta con sus órganos reproductores saludables y sin problemas en la producción hormonal.