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¿Qué necesitas saber?

Adelgazar con berenjena

Adelgazar con berenjena es una forma eficiente de perder barriga, ya que ella disminuye el hambre y ayuda en la disminución de la grasa corporal. Además de esto comer berenjena todos los días nos proporciona un alto contenido de fibra que ayudan al buen funcionamiento del intestino, a combatir el colesterol malo y a mejorar la digestión.

Para adelgazar se debe utilizar este vegetal en varias recetas durante el día y tomar bastante agua de berenjena, ya que hidrata la piel y da sensación de saciedad. Vea a continuación las mejores recetas con este vegetal para tener suceso en la dieta y aumentar la pérdida de peso.

1. Agua de berenjena

Esta agua puede ser tomada a lo largo del día sustituyendo el agua normal.

Berenjena en cubos para preparar el agua de berenjenaBerenjena en cubos para preparar el agua de berenjena

Ingredientes:

  • 1 berenjena;
  • 1 litro de agua.

Método de preparación: Descasque y corte la berenjena en cubos dejándolos remojar en agua durante toda la noche. Por la mañana se debe batir todo en la licuadora, luego colar y está listo para beber a lo largo del día. Otra opción para ir alternando la berenjena es tomar agua de jengibre.

2. Torta de berenjena con pollo

La torta de berenjena con pollo es una receta excelente y deliciosa para ser usada en el almuerzo o en la cena, acompañada de una ensalada de vegetales.

Torta de pollo con berenjenaTorta de pollo con berenjena

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina de trigo integral;
  • 1 taza de leche descremada;
  • 1 huevo;
  • 1 cucharadita rasa de levadura;
  • 1 filet (150g) de pollo esmechado;
  • 1 berenjena cortada en cubos;
  • 2 tomates picados;
  • 3 cucharadas de guisantes;
  • ½ cebolla picada;
  • Sal y perejil.

Método de preparación: saltea la cebolla, el perejil, los tomates, la berenjena, el pollo y la sal. Coloca en un recipiente huevo, la harina, la leche, los guisantes y la levadura. Agrega el salteado y mezcla bien, hasta quedar una mezcla uniforme. Lleve al horno ya precalentado a 200ºC alrededor de 30minutos o hasta que la masa esté cocinada.

3. Jugo detox de berenjena

Este jugo puede ser tomado en el desayuno o en la merienda de la tarde, siendo ideal para hidratar y combatir el estreñimiento.

Jugo detox de berenjenaJugo detox de berenjena

Ingredientes:

  • 1/2 berenjena;
  • 1 hoja de repollo;
  • 1 limón exprimido;
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo;
  • 1 vaso de agua de coco.

Método de preparación: Licuar todos los ingredientes y beber frío.

Además de aumentar el consumo de la berenjena también es importante hacer una alimentación saludable, baja en grasas y rica en fibra, y hacer actividad física por lo menos 3 veces por semana, para aumentar el metabolismo y favorecer a la pérdida de peso.

Conocer su peso ideal ayuda a definir cuántos kilos necesitas adelgazar. Usa la calculadora abajo:

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Para quien no le gusta el sabor de la berenjena, una buena alternativa es tomar las cápsulas de berenjena.

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