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O que você precisa saber?

4 Benefícios da Proteína de Arroz

A proteína de arroz é bastante utilizada principalmente por vegetarianos, pois é uma proteína rica em aminoácidos essenciais, que só são obtidos através da alimentação. Ter uma alimentação rica em proteínas é importante para manter diversas funções no organismo, como estimular a produção de massa muscular, fortalecer o sistema imunológico, prevenir anemias e manter pele e cabelos saudáveis.

Assim, o consumo do suplemento de proteína de arroz traz benefícios como:

  1. Estimular a hipertrofia, pois traz aminoácidos que favorecem o ganho de massa muscular;
  2. Ser rica em vitaminas e minerais, pois é feita a partir do grão de arroz integral;
  3. Ser hipoalergênica, reduzindo a chance de causar alergias e irritação intestinal;
  4. Melhorar o funcionamento intestinal, por ser rica em fibras.

Por ser hipoalergênica, a proteína de arroz pode ser usada inclusive por pessoas que têm alergia ao leite e à proteína de soja, dois alimentos que normalmente causam alergias.

4 Benefícios da Proteína de Arroz

Como usar

A proteína de arroz pode ser utilizada no pós-treino para estimular a hipertrofia ou para enriquecer qualquer outra refeição do dia, dando mais saciedade e aumentando o valor nutricional da dieta.

Ela pode ser diluída em água, leite ou bebidas vegetais, como leite de coco ou de amêndoas, ou acrescentada em receitas doces e salgadas, como vitaminas, iogurtes, bolos e biscoitos. Além disso, a proteína de arroz pode ser encontrada em versões sem sabor ou adicionadas de aromas como baunilha e chocolate.

Informação Nutricional

A tabela a seguir traz a informação nutricional para 100 g de proteína de arroz em pó:

Nutriente100 g de proteína de arroz
Energia388 kcal
Carboidrato9,7 g
Proteína80 g
Gordura0 g
Fibras5,6 g
Ferro14 mg
Magnésio159 mg
Vitamina B126,7 mg

Para aumentar o teor proteico da dieta, veja um cardápio vegetariano completo rico em proteínas.

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