4 Benefícios do suplemento de Proteína de Arroz

Revisão clínica: Tatiana Zanin
Nutricionista
abril 2019

O suplemento de proteína de arroz é um pó rico em minerais e aminoácidos essenciais, que pode ser usado para engrossar sopa e enriquecer bebidas e refeições, principalmente por vegetarianos e veganos.

A toma deste suplemento de proteína de arroz é bom, não só para ajudar a aumentar massa muscular, mas também fortalecer o sistema imunológico, prevenir anemias e manter pele e cabelos saudáveis. 

Assim, o consumo do suplemento de proteína de arroz traz benefícios como:

  1. Estimular a hipertrofia, pois traz aminoácidos que favorecem o ganho de massa muscular;
  2. Ser rica em vitaminas e minerais, pois é feita a partir do grão de arroz integral;
  3. Ser hipoalergênica, reduzindo a chance de causar alergias e irritação intestinal;
  4. Melhorar o funcionamento intestinal, por ser rica em fibras.

Por ser hipoalergênica, a proteína de arroz pode ser usada inclusive por pessoas que têm alergia ao leite e à proteína de soja, dois alimentos que normalmente causam alergias.

Como usar

O pó da proteína de arroz pode ser utilizado no pós-treino para estimular a hipertrofia ou para enriquecer qualquer outra refeição do dia, dando mais saciedade e aumentando o valor nutricional da dieta.

Ele pode ser diluída em água, leite ou bebidas vegetais, como leite de coco ou de amêndoas, ou acrescentada em receitas doces e salgadas, como vitaminas, iogurtes, bolos e biscoitos. Além disso, a proteína de arroz pode ser encontrada em versões sem sabor ou adicionadas de aromas como baunilha e chocolate.

Informação Nutricional

A tabela a seguir traz a informação nutricional para 100 g de proteína de arroz em pó:

Nutriente100 g de proteína de arroz
Energia388 kcal
Carboidrato9,7 g
Proteína80 g
Gordura0 g
Fibras5,6 g
Ferro14 mg
Magnésio159 mg
Vitamina B126,7 mg

Para aumentar o teor proteico da dieta, veja um cardápio vegetariano completo rico em proteínas.

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Atualizado por Marcelle Pinheiro - Fisioterapeuta, em abril de 2019. Revisão clínica por Tatiana Zanin - Nutricionista, em abril de 2019.
Revisão clínica:
Tatiana Zanin
Nutricionista
Formada pela Universidade Católica de Santos em 2001, com registro profissional no CRN-3 nº 15097.