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O que você precisa saber?

Selênio

O selênio é um mineral com um alto poder antioxidante e por isso ajuda a prevenir o câncer e a fortalecer o sistema imune evitando o aparecimento de doenças como a gripe, por exemplo.

Além disso, o selênio serve para ajudar na formação dos hormônios da tireoide, proteger o organismo de metais pesados e manter os vasos sanguíneos saudáveis, melhorando a circulação sanguínea.

Benefícios do selênio

Outros benefícios do selênio, relacionados principalmente com a sua grande capacidade antioxidante que protege o corpo, podem ser:

  • Melhorar a resistência do sistema imunológico;
  • Diminuir o risco de doenças cardiovasculares;
  • Desintoxicar o organismo de metais pesados;
  • Melhorar o metabolismo da tireoide;
  • Ajudar a melhorar a fertilidade masculina.

Para ter todos os benefícios do selênio é importante consumir entre 55 a 70 mcg por dia, o que é facilmente atingido com uma castanha-do-pará, também conhecida como castanha-do-brasil.

Alimentos ricos em Selênio

Segue uma tabela com os alimentos ricos em Selênio mais consumidos no Brasil:

Castanha-do-pará4000 mcg
Farinha de trigo42 mcg
Pão Francês25 mcg
Gema de ovo20 mcg
Frango cozido7 mcg
Clara de ovo6 mcg
Queijo6 mcg
Arroz4 mcg

Os alimentos de origem vegetal não são boas fontes de selênio, com exceção da castanha-do-pará, em que uma noz pode conter até 500 microgramas de Selênio.

Saiba mais em: Castanha do Pará.

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