Dieta para niños con sobrepeso (con menú de ejemplo)

Actualizado en noviembre 2023

En la dieta para niños con sobrepeso, se recomienda priorizar el consumo de alimentos naturales, como frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y proteínas magras. Por otro lado, es importante evitar la ingesta de alimentos con alto contenido de azúcares y grasas, como pasteles, helados, papas fritas y aperitivos empaquetados.

Además de eso, se aconseja que los padres o tutores también se involucren en el cambio de hábitos del niño, tratando de hacer las comidas juntos en la mesa y participando en actividades físicas y juegos, como saltar la cuerda o competencias al aire libre.

Para saber si un niño tiene sobrepeso, es importante realizar consultas periódicas con el pediatra o un médico general para verificar la salud general del niño, así como su peso, altura y circunferencia abdominal.

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Dieta para que el niño baje de peso

Para ayudar a perder peso, la dieta infantil debe ser equilibrada, priorizando la ingesta de alimentos saludables, como frutas, verduras y lácteos, que ayudarán a la saciedad y a la pérdida de peso del niño, siguiendo estos consejos:

  1. Evitar comprar y ofrecer alimentos procesados, como galletas, refrescos, pasteles, comidas congeladas listas para comer, dulces, snacks, comida rápida o helados, ya que son ricos en azúcar y grasa;
  2. Priorizar carnes magras, como pollo, huevos, tofu y pescado.
  3. Ofrecer 3 porciones de frutas frescas a lo largo del día, como plátano, naranja, fresa, kiwi, caqui, uva, papaya, mandarina y melón;
  4. No permitir que el niño omita comidas, manteniendo un intervalo de 3 horas entre las comidas, que incluyen desayuno, merienda de la mañana y la tarde, almuerzo y cena;
  5. Incluir 2 porciones de verduras frescas al día, como judías verdes, chayote, zanahoria, calabacín, brócoli, tomate, berenjena y champiñones;
  6. Priorizar cereales integrales, como pan integral, arroz integral o pasta integral;
  7. Preparar los alimentos al vapor, guisados, al horno o a la parrilla, evitando frituras y alimentos con salsas;
  8. No ofrecer refrescos, dando preferencia al agua y jugos de frutas naturales y sin azúcar;
  9. Dar abundante agua pura durante el día, ya que muchos niños solo reconocen la sed cuando ya están casi deshidratados y pueden confundir el hambre con la sed;
  10. Mantener la misma alimentación para toda la familia (excepto en casos de enfermedad), ya que el niño suele querer comer lo que sus hermanos, padres o tutores también están comiendo;
  11. Evitar el uso de sal y azúcar en las comidas y no poner saleros y azucareros en la mesa;
  12. Comprar un plato de tamaño infantil, ya que ayuda a controlar la cantidad de comida del niño;
  13. Evitar distracciones durante la comida, como ver televisión, usar el teléfono móvil, la tableta o la computadora en la mesa.

Además, es fundamental que los padres o tutores hagan la mayor cantidad de comidas posible junto con el niño para fortalecer las relaciones afectivas, aprender o reaprender a comer con calma, masticar bien los alimentos, apreciar los sabores y texturas diferentes, y reconocer si ya están saciados o si todavía tienen hambre.

Menú para ayudar al niño a bajar de peso

La. tabla a continuación indica un menú de 3 días indicado para niños que necesitan bajar de peso:

Comida

1º dia

2º dia

3º dia

Desayuno

200 ml de leche de vaca descremada sin azúcar con 1 cucharadita de cacao en polvo + ½ pan integral con 1 rebanada mediana de queso  200 ml de leche de vaca descremada sin azúcar + ½ pan integral con un omelette de 1 huevo 200 ml de leche de vaca descremada sin azúcar + ½ pan integral con 1 cucharadita de crema de ricota.

Merienda de mañana

100 g de yogur descremado + 1 pera

100 g de yogur descremado o + 1 caqui 

100 g de yogur descremado o + 1 rodaja pequeña de melón

Almuerzo

1 plato de postre con col rizada salteada y tomate crudo en rodajas + 1/2 filete de pescado a la parrilla + 3 cucharas soperas de arroz integral + 2 cucharas soperas de ensalada de garbanzos + 1 guayaba 1 plato de postre de ensalada de lechuga, rúcula, pepino, tomate y berro + 1 muslo de pollo estofado con 1 cucharada de quimbombó + 2 cucharas soperas de frijoles + 3 cucharas soperas de patata cocida + 1 mandarina 1 plato de postre de guiso de verduras con zanahoria, chayote, repollo y berenjena + 1 huevo cocido + 3 cucharas soperas de yuca cocida + 2 cucharas soperas de ensalada de soja + ¼ de papaya

Merienda de tarde

1 manga pequeña

½ aguacate o palta pequeña picada sin azúcar

1 banana

Cena

1 plato de postre de brócoli y calabacín estofados + 1 filete de pescado estofado + 3 cucharas soperas de arroz integral + 2 cucharas soperas de frijoles + 3 fresas pequeñas. 1 plato de postre de judías verdes, coliflor y zanahoria salteados + 1/2 pechuga de pollo a la parrilla + 2 cucharadas de pasta integral con salsa de tomate casera + 2 cucharadas de ensalada de frijoles + 1 manzana. 1 plato de postre de col repollo, zanahoria y pimiento salteados + 1/2 filete de salmón asado + 3 cucharadas de arroz integral + 2 cucharadas de ensalada de lentejas + 6 uvas.

Es importante resaltar, que la cantidad del os alimentos y calorías varían de acuerdo con la edad, peso, estado de salud y actividad física del niño.

Por eso, es recomendado consultar a un nutricionista para que pueda elaborar un plan alimentario de acuerdo con las necesidades nutricionales del niño.

Cómo saber si el niño está con sobrepeso

Para determinar si un niño tiene sobrepeso, lo ideal es que sea evaluado por un pediatra o un médico general para revisar sus hábitos alimenticios, peso, altura y circunferencia abdominal.

Para observar señales de sobrepeso en el día a día, puedes prestar atención a algunos indicios como:

  • Ronquidos durante el sueño;
  • Fatiga persistente incluso después de dormir muchas horas;
  • Falta de aliento en algunos momentos del día.
  • Fatiga después de realizar actividades simples como subir escaleras o caminar hasta la parada del autobús.

Además de observar estas señales, es importante calcular el Índice de Masa Corporal (IMC) del niño para verificar si se encuentra dentro del rango de peso ideal para su edad.

Calculadora de IMC infantil

Puede utilizar la siguiente calculadora para ingresar el peso, la altura y la edad del niño:

Erro
años
Erro
cm
Erro
kg
Erro

Si el resultado del IMC muestra que el niño está por encima del rango recomendado, es fundamental que consultes a un pediatra para asegurarte de que el niño tenga un desarrollo saludable y evitar problemas de salud, como la diabetes, la obesidad o las enfermedades cardíacas. Conozca más sobre el peso ideal en niños.

La infancia es una etapa de la vida en la que no se deben restringir nutrientes, por lo que también es importante programar una consulta con un nutricionista para llevar a cabo una evaluación nutricional completa y elaborar un plan de alimentación adecuado que se adapte a los hábitos de vida y necesidades del niño.

Causas de sobrepeso y obesidad infantil

Las causas del sobrepeso y la obesidad infantil están relacionadas con una alimentación inadecuada, el sedentarismo y los hábitos de vida que se mantienen en el hogar. Por otro lado, los factores genéticos y las alteraciones hormonales son los que menos contribuyen al exceso de peso.

Los principales factores que favorecen el sobrepeso y la obesidad infantil son:

1. Alimentación inadecuada

Uno de los principales factores relacionados con la obesidad infantil es la alimentación inadecuada, cuando la persona consume más alimentos de los necesarios para vivir y gasta poca energía. De esta manera, el cuerpo almacena esas calorías adicionales para un uso futuro en forma de grasa, primero en el abdomen y luego en todo el cuerpo.

2. Vida sedentaria

No practicar ejercicio de forma regular hace que el metabolismo del cuerpo se vuelva más lento. Así, el cuerpo quema menos calorías de las que la persona ingiere, lo que favorece el aumento de peso. Hoy en día, los niños tienden a ser más sedentarios, prefiriendo los videojuegos, las computadoras y la televisión, y esto, junto con una alimentación excesiva, conduce al sobrepeso.

3. Alteraciones genéticas

Aunque son muy poco comunes, los factores genéticos pueden influir en el peso. Tener padres con sobrepeso aumenta las posibilidades de que los hijos también lo tengan, ya que parecen heredar los genes que influyen en el peso, la distribución de la grasa corporal, el gasto energético y las posibilidades de aumentar de peso.

Sin embargo, los factores ambientales y comportamentales, que incluyen la práctica de actividad física, la alimentación y el entorno familiar, son los factores que más contribuyen al exceso de peso y la obesidad.

Cómo se trata el sobrepeso

El tratamiento del sobrepeso u obesidad infantil debe realizarse de manera gradual y bajo la supervisión de un pediatra y un nutricionista. En algunos casos, también puede ser necesario un acompañamiento psicológico.

Normalmente, el tratamiento para el exceso de peso u obesidad infantil se basa en realizar cambios en los hábitos alimentarios del niño. A veces, es necesario modificar los hábitos alimentarios de toda la familia, ya que a menudo los alimentos servidos al niño son del mismo tipo que consumen los padres, hermanos y otros familiares.

Además, para ayudar en la pérdida de peso del niño, se recomienda aumentar los niveles de actividad física diaria. Es importante que toda la familia o los responsables del niño también participen en actividades como bailar, jugar al fútbol o al voleibol, por ejemplo, ya que esto estimula al niño a adquirir y mantener los nuevos hábitos. Vea algunos ejercicios recomendados para los niños.

En casos más raros, el médico puede recomendar el uso de medicamentos para ayudar a reducir el apetito, disminuir la absorción de grasa de los alimentos o tratar las enfermedades relacionadas con el exceso de peso u obesidad.

Consulte con nuestro nutricionista para obtener algunas sugerencias que puedan ayudar a los niños a perder peso.

Cómo hacer que el niño gaste más energía

La práctica regular de actividad física es fundamental para ayudar a los niños a perder peso. Algunos consejos para que los padres o cuidadores fomenten el ejercicio incluyen:

  • Limitar el uso de computadoras y televisión a un máximo de 2 horas al día;
  • Buscar actividades que al niño le guste realizar;
  • Animar a la familia a participar regularmente en actividades al aire libre junto con el niño.
  • Permitir que el niño pruebe diferentes actividades, como judo, natación, karate, fútbol o danza, que deben realizarse al menos durante 60 minutos al día.

Estos consejos ayudan a evitar que el niño lleve un estilo de vida sedentario, lo que contribuye a la pérdida de peso y a la prevención de algunas enfermedades.

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