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¿Qué necesitas saber?

Dieta para bajar de peso en 15 días (incluye menú ejemplo)

En la dieta para bajar de peso en 15 días es necesario realizar una dieta equilibrada donde se incluyan frutas, vegetales y alimentos integrales ricos en fibras, debiendo evitar el consumo de alimentos industrializados, frituras, comidas congeladas listas para consumir, embutidos, comidas rápidas, entre otros. 

En 15 días es posible perder entre 1Kg a 5 Kg, esta pérdida de peso dependerá del metabolismo de la persona, si realiza adecuadamente la dieta y si la acompaña con la practica de actividad física. El tipo de ejercicio a realizar debe ser aeróbico para ayudar al organismo a utilizar más energía y quemar la grasa acumulada, estos ejercicios son trotar, correr, nadar, caminar, zumba, entre otros. 

Dieta para bajar de peso en 15 días (incluye menú ejemplo)

Qué puede comer 

Los alimentos permitidos en esta dieta son las frutas y los vegetales general, preferiblemente crudos, ya que el aporte de fibra será mayor, aumentando la sensación de saciedad y mejorando el tránsito intestinal. También se deben preferir alimentos integrales como avena, quinoa, arroz y pan integral; huevos, frijoles, granola, y batata; semillas como las de linaza, girasol, chía, calabaza, sandía y; leche y derivados desnatados, en el caso de los quesos deben ser blancos.

Otros alimentos que pueden acelerar el metabolismo y a su vez favorecer la pérdida de peso son los alimentos termogénicos como la canela, el jengibre, la pimienta roja, café, té verde y vinagre de manzana. Conozca más sobre estos alimentos.

Algunos consejos que se deben tomar en cuenta a la hora de elaborar el plan nutricional del día son: 

  • Realizar entre 5 a 6 comidas al día, 3 comidas principales y de 2 a 3 meriendas entre las comidas, intentado consumir alimentos cada 3 horas; 
  • Consumir entre 3 a 4 frutas al día, prefiriendo las frutas con cáscara y bagazo;
  • La mitad del plato debe ser ocupada por los vegetales, tanto en el almuerzo como en la cena, debiendo consumir por lo menos 2 porciones al día;
  • Se debe escoger una sola fuente de carbohidratos de la comida, evitando colocar más de uno en el plato;
  • Escoger entre frijoles, maíz, guisantes, garbanzos, soya y lentejas como fuente de proteína vegetal y colocar apenas 2 cucharadas en el plato;
  • Retirar toda la grasa de las carnes antes de consumirla, incluyendo la piel del pescado, del pavo y del pollo, debiendo reducir el consumo de carnes rojas a 2 veces por semana. 

Es posible incluir en una merienda un jugo detox, debiendo ser preparado preferiblemente con vegetales, debido a que estos son ricos en fibras. Vea algunas recetas para preparar Jugos Detox para adelgazar

Alimentos que debe evitar

Dieta para bajar de peso en 15 días (incluye menú ejemplo)

Los alimentos que deben ser evitados son aquellos ricos en sal, azúcar, harina de trigo blanca y grasas, como:

  • Azúcar: azúcar, dulces, postres, tortas, chocolate;
  • Sal: sal, salsa de soya, salsa inglesa, cubitos de caldo de carne y de vegetales, ablandador de carne, sopas de sobre;
  • Harina de trigo blanca: panes, tortas, tartaletas, salsas blancas tipo bechamel, empanizados;
  • Grasas: frituras, carnes rojas, tocino, salchicha, salami, mortadela, jamón, carnes rojas ricas en grasa, leche completa y quesos amarillos como cheddar;
  • Productos industrializados: galletas rellenas, chucherías o snacks, comida lista congelada, pizza, lasaña, refrescos y jugos pasteurizados.

Para sustituir la sal en la preparación de los alimentos, se pueden utilizar hierbas y condimentos naturales como cebolla, ajo, romero, perejil, tomillo, albahaca y orégano, ya que le dan más sabor a las comidas y no causan retención de líquidos en el cuerpo.

Tés diuréticos para deshinchar el abdomen

Además de los alimentos, se debe invertir en el consumo de tés diuréticos y que aumenten el metabolismo como el té verde, té matcha, té de hibisco (flor de jamaica) y té de jengibre con piña. Para tener el efecto deseado se debe tomar de 3 a 4 tazas al día, sin añadir azúcar.

También es importante beber al menos 1,5 L de líquidos al día, preferiblemente entre tés diuréticos y agua, para combatir la retención de líquidos y mejorar el funcionamiento del intestino. Vea cuáles son los tés con propiedades diuréticas. 

Menú ejemplo para bajar de peso en 15 días

La tabla a continuación muestra un menú ejemplo de 3 días de la dieta para bajar de peso 5 kg en 2 semanas. Después de estos 3 días podrás realizar tu propio menú, recordando siempre los consejos indicados anteriormente.

ComidasDía 1Día 2Día 3
Desayuno1 vaso de leche descremada + 1 rebanada de pan integral con 1 rebanada de queso blanco + 1 rebanada de pechuga de pavo1 yogur descremado + 1/4 de taza de avena + 1 cucharada de semillas de chía + 1/2 banana picada en trozosCafé con leche descremada sin azúcar+ 1 panqueca de avena mediana + 1 rebanada de queso blanco
Merienda de la mañana1 rebanada de papaya con 1 cucharada de avena en hojuelas1 vaso de jugo verde detox1 rebanada de sandía + 10 uds de maní 
Almuerzo/Cena1 rueda de pescado a la plancha + 3 cucharadas de arroz integral + 2 cucharadas de frijoles + Ensalada de brócolis con zanahoria + 1 cdta de aceite de oliva1 filete de pollo en salsa de tomate natural + 3 cucharadas de pasta integral + Ensalada cruda con 1 cucharada de maíz + 1 cucharadita de aceite de oliva1 filete de pechuga de pavo + 4 cucharadas de quinoa + 1 taza de vegetales cocidos + 1 cucharadita de aceite de oliva
Merienda de la tarde1 manzana + 2 tostadas con ricottaBatido de papaya + 1 cucharada de linaza1 yogur descremado + 6 nueces 

Las cantidades incluidas en el menú varían según la edad, sexo, actividad física y si posee alguna enfermedad asociada o no, por ello lo ideal es acudir a un nutricionista para que realice una evaluación completa y calcule el plan nutricional más adecuado según sus necesidades. 

Vea en el vídeo a continuación otros consejos para definir el abdomen:

3 Consejos para PERDER BARRIGA en 10 días

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