Algunos alimentos buenos para mantener la salud de la próstata son el tomate, el té verde, la sardina y el brócoli, ya que son ricos en omega-3, licopeno, selenio y sulforafano, nutrientes y compuestos bioactivos con acción antioxidante y antiinflamatoria.
Para mantener la salud de la próstata y prevenir el desarrollo del cáncer, también es importante mantener un peso corporal adecuado, hacer ejercicio físico regularmente y evitar fumar.
El cáncer de próstata suele aparecer principalmente en hombres mayores de 50 años y con antecedentes familiares de cáncer. Aunque no suele causar síntomas en una etapa inicial, puede identificarse fácilmente mediante pruebas como el tacto rectal o el examen de PSA en sangre y orina. Conozca todas las pruebas de próstata.
Vea en el video a continuación para saber qué comer para prevenir el cáncer de próstata:
Cómo prevenir el Cáncer de Próstata a través de la alimentación
03:05 | 111.073 visualizaçõesPrincipales alimentos
Los mejores alimentos que deben incluirse en la dieta para prevenir este tipo de cáncer son:
1. Tomate
El tomate es el alimento más rico en licopeno, un carotenoide con gran poder antioxidante que protege las células del cuerpo contra el estrés oxidativo, inhibiendo la proliferación de las células tumorales.
Por esta razón, el licopeno puede ayudar a prevenir problemas como la prostatitis o el cáncer de próstata.
El tomate se puede consumir maduro, con semillas y cáscara, en diversas formas: crudo, cocido, deshidratado, en jugos, salsas, sopas o mermeladas. Para aprovechar al máximo sus beneficios, se recomienda consumir entre 3 y 4 tomates al día.
Además, durante la cocción, añadir un poco de aceite de oliva puede aumentar la disponibilidad del licopeno, mejorando su absorción. Conozca otros alimentos ricos en licopeno.
2. Verduras crucíferas
Las verduras crucíferas son ricas en sulforafano, un compuesto con potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Diversos estudios han mostrado que el consumo regular de estas verduras puede inhibir el crecimiento de células cancerosas y proteger la salud de la próstata.
Además, su alto contenido en fibra también favorece una digestión saludable y puede reducir el riesgo de enfermedades metabólicas asociadas al cáncer.
3. Frutos secos y semillas
Los frutos secos y las semillas son ricos en minerales como el zinc y el selenio, que son esenciales para la función prostática. Vea otros beneficios del selenio para la salud.
Estos nutrientes ayudan a regular los niveles hormonales y a mejorar la salud general de la próstata, protegiéndola contra el daño celular y la inflamación.
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Las isoflavonas y los polifenoles presentes en grandes cantidades en el té verde, tienen una acción antioxidante y antiproliferativa que estimula la muerte programada de las células, conocida como apoptosis. Por lo tanto, el té verde es un alimento beneficioso para mantener la salud de la próstata y ayudar a prevenir el desarrollo del cáncer en este órgano.
Se pueden tomar de 2 a 4 tazas de té verde al día, preferiblemente entre comidas. Sin embargo, para personas con presión arterial alta, se recomienda no exceder las 3 tazas de té verde al día.
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Ricos en ácidos grasos omega-3, los pescados grasos como el salmón, las sardinas y la caballa tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a proteger las células prostáticas del daño.
Los omega-3 también son conocidos por sus beneficios para la salud cardiovascular, lo que los convierte en una opción excelente para un enfoque integral de bienestar. Vea una lista de alimentos ricos en omega-3.
6. Cúrcuma
La cúrcuma, también conocida como azafrán de la India, es un buen alimento para la próstata porque contiene cantidades significativas de compuestos fenólicos con acción antioxidante y antiinflamatoria, ayudando a prevenir la aparición de inflamaciones y cáncer de próstata.
La cúrcuma se puede utilizar para condimentar recetas como ensaladas, sopas, verduras, salsas, carnes y también se puede emplear para hacer infusiones. Conoce cómo utilizar la cúrcuma.
7. Granada
La granada puede contribuir a evitar la aparición de cáncer, ya que es rica en flavonoides y taninos, que son compuestos antioxidantes que ayudan a reducir o inhibir la proliferación de células cancerosas. Conozca todos los beneficios de la granada.
Las semillas de granada pueden consumirse naturalmente o utilizarse para hacer jugos, ensaladas y yogures. Por otro lado, las cáscaras, hojas y tallos de la fruta pueden emplearse para preparar infusiones.
8. Aguacate
El aguacate es una excelente fuente de grasas saludables, principalmente monoinsaturadas, que son beneficiosas para la salud cardiovascular y prostática.
Además, es rico en antioxidantes, como la vitamina E y el glutatión, que ayudan a proteger las células de la próstata contra el daño oxidativo y la inflamación.
Algunos estudios sugieren que los compuestos presentes en el aguacate pueden reducir la inflamación en la próstata y mejorar la absorción de otros nutrientes importantes para la salud prostática.
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El ajo contiene compuestos orgánicos de azufre, como la alicina, que le confiere propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y anticancerígenas.
Diversas investigaciones han sugerido que el ajo puede tener efectos protectores contra el cáncer de próstata, debido a su capacidad para reducir la inflamación y bloquear la proliferación de células tumorales.
Lea también: 9 increíbles beneficios del ajo (con recetas) tuasaude.com/es/ajoMenú de ejemplo para cuidar la próstata
En la tabla a continuación se muestra un menú ejemplo de 3 días de cómo puede incorporar los alimentos mencionados anteriormente en su alimentación, de manera de cuidar la salud de la próstata:
Los tipos y la cantidad de alimentos en el menú varían según la salud y las necesidades nutricionales de cada persona.
Por esta razón, se recomienda consultar a un nutricionista para realizar una evaluación completa y diseñar un plan alimenticio adaptado a las necesidades individuales.
El consumo predominante de alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, legumbres y granos enteros, está asociado con una reducción significativa en el riesgo de progresión del cáncer de próstata. Este tipo de dieta ayuda a reducir la inflamación sistémica y mejora la salud metabólica general, lo que contribuye a una mayor protección contra el cáncer.
Qué alimentos evitar
Los alimentos que debe evitar son los que pueden inflamar la próstata son:
- Carne roja en exceso, el consumo excesivo de carne roja (res, cerdo, cordero) está vinculado a un mayor riesgo de cáncer de próstata. Estos alimentos contienen compuestos como aminas heterocíclicas y hidrocarburos aromáticos policíclicos, que se producen al cocinar la carne a altas temperaturas, y que pueden promover la inflamación y el daño celular;
- Embutidos, como salchichas, chorizos, mortadela, jamón y salami;
- Alimentos ultraprocesados, como refrescos, pasteles, galletas y cereales refinados están cargados de azúcares añadidos, que pueden inducir inflamación crónica en el cuerpo. Un alto consumo de azúcar también está relacionado con un mayor riesgo de desarrollo de condiciones metabólicas que pueden afectar la próstata;
- Alimentos fritos, fast food y otros productos ricos en grasas trans, como margarinas y alimentos precocinados, aumentan la inflamación corporal. Estas grasas se asocian con el aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares y de ciertos tipos de cáncer, incluido el de próstata.
Además, el consumo excesivo de alcohol está relacionado con un aumento del riesgo de cáncer de próstata, ya que puede afectar la regulación hormonal y aumentar la inflamación. Aunque el consumo moderado no está necesariamente relacionado con un riesgo elevado, el abuso sí lo está.
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