16 alimentos melhores para ganhar massa muscular

Os alimentos para ganhar massa muscular, como frango, tofu, ovos e feijão, por exemplo, são essenciais pois fornecem proteínas de alta qualidade, carboidratos, gorduras saudáveis e micronutrientes.

É importante também consumir alimentos ricos em carboidratos complexos, como arroz, macarrão integral ou aveia, e ricos em potássio, magnésio e antioxidantes, que ajudam a prevenir a fadiga muscular e a melhorar a recuperação.

Para obter melhores resultados e evitar o uso excessivo de suplementos, é aconselhado consultar o nutricionista ou médico especialista, para orientar a dieta conforme as necessidades individuais. Veja o que comer antes e depois do treino.

Imagem ilustrativa número 2

Lista de alimentos para ganhar massa muscular

Os melhores alimentos para ganhar massa muscular são:

1. Frango

O frango é um alimento rico em proteínas e possui pouca quantidade de gordura.

Por isso, incluir o frango no almoço ou no jantar, associado à prática regular de atividade física, pode favorecer a hipertrofia muscular.

2. Carne vermelha

As carnes vermelhas, além de serem ricas em proteínas, também contêm ferro, um mineral que ajuda a transportar o oxigênio no sangue, melhorando a disposição física durante o treino.

3. Salmão

Além de proteínas, o salmão é um peixe rico em ômega 3, uma gordura saudável com ação anti-inflamatória, que melhora a circulação de sangue e evita a perda de massa muscular.

Leia também: Salmão: 11 benefícios e como fazer (com receitas) tuasaude.com/salmao

4. Ovos

Os ovos são uma ótima fonte de albumina, a principal proteína presente na clara dos ovos.

Esse alimento também contém ferro e vitaminas do complexo B, que ajudam na oxigenação e transporte de nutrientes no organismo, favorecendo o crescimento dos músculos.

5. Queijos

Os queijos baixos em gordura são ricos em proteínas e cálcio, nutrientes importantes para a força e a contração muscular, sendo, assim, uma boa opção para incluir no café da manhã ou no lanches.

6. Atum

O atum é um peixe rico em ômega-3 e fonte de proteínas, favorecendo a hipertrofia muscular. Esse alimento pode ser consumido nos lanches antes ou depois do treino.

Leia também: Atum: 10 benefícios e como fazer (com receitas) tuasaude.com/atum

7. Leite

O leite é rico em proteínas e minerais, como cálcio e magnésio, sendo um alimento importante para estimular a contração muscular, aumentar o rendimento durante os treinos e favorecer o ganho de massa muscular.

8. Amendoim

O amendoim é fonte de proteínas e de magnésio, um mineral importante para a contração muscular.

Além disso, o amendoim também contém vitaminas do complexo B e antioxidantes, que são necessários para garantir energia para o organismo e favorecer a recuperação muscular após o treino.

9. Abacate

O abacate é uma fruta fonte de gorduras monoinsaturadas e uma excelente fonte de calorias, aumentando a quantidade de energia e de antioxidantes no organismo.

Além disso, o abacate é rico em vitamina E, que ajuda a melhorar a resistência e força muscular, além de favorecer a recuperação do músculo após o treino. Também é fonte de potássio, um mineral que evita a fraqueza muscular e a cãibras durante o exercício.

O abacate pode ser consumido sozinho na forma natural, ou adicionado em saladas ou em vitaminas no pré ou pós-treino.

Leia também: 11 benefícios do abacate para a saúde (com receitas) tuasaude.com/beneficios-do-abacate

10. Feijão

O feijão é fonte de proteína vegetal e, quando consumido junto com cereais como arroz integral, macarrão integral ou milho, fornece uma boa quantidade e qualidade de aminoácidos essenciais para a formação dos músculos.

Em uma dieta para ganhar massa muscular, é recomendado que todas as refeições tenham boas fontes de proteína. Essa estratégia proporciona uma boa quantidade de aminoácidos para os músculos ao longo do dia, favorecendo a hipertrofia.

11. Tofu

O tofu é um alimento vegetal feito com os grãos da soja, sendo rico em proteínas que contribuem para o ganho de massa muscular.

Por ter boas quantidades de potássio e fósforo, o tofu também ajuda a melhorar a resistência e o rendimento durante os treinos.

12. Lentilha

Por ter ótimas quantidades de ferro e proteínas vegetais, a lentilha auxilia no transporte de oxigênio no sangue, melhorando a disposição física e ajudando a ganhar massa muscular.

13. Amaranto

O amaranto é um pseudocereal rico em proteínas de boa qualidade, além de ser fonte de fibras, vitaminas e minerais, como cálcio, potássio e zinco.

Esse pseudocereal pode ser encontrado em forma de farinha, grãos ou sementes, podendo ser acrescentado em vitaminas, saladas de frutas ou de vegetais, iogurtes e cereais.

Também pode ser usado para preparar panquecas ou para ser consumido no almoço como substituo do macarrão e do arroz, por exemplo.

14. Trigo sarraceno

Assim como o amaranto, o trigo sarraceno é um pseudocereal rico em proteínas, carboidratos, potássio, magnésio, cálcio e fibras.

Este pseudocereal pode ser consumido na forma de grão inteiro ou ser utilizado como farinha, sendo uma excelente opção para ser incluído no almoço e no jantar.

15. Peru

O peru é um tipo de carne branca rica em proteínas e baixa em gorduras, além de ser rica em vitaminas do complexo B, principalmente niacina, que é essencial para que a célula produza energia.

Além disso, o peru também é rico em potássio e magnésio e, por isso, minerais que são importantes para a contração muscular, ajudando no rendimento físico.

16. Semente de girassol

semente de girassol é rica em proteínas e fibras, ajudando a ganhar massa muscular e a promover a perda de peso.

Além disso, também é rica em potássio, um mineral que ajuda a prevenir cãibras, e magnésio, que participa da contração e relaxamento muscular, o que pode melhorar o desempenho físico.

Confira no vídeo a seguir a receita de uma vitamina para ajudar a ganhar massa muscular:

Vitamina para GANHAR PESO e aumentar MASSA MUSCULAR

17:22 | 1.119.245 visualizações

O que comer para ganhar massa muscular

A tabela traz uma opção de cardápio com os alimentos para ganhar massa muscular:

Refeição Dia 1 Dia 2 Dia 3
Café da manhã 1 copo de suco de laranja natural s/ açúcar + 2 ovos mexidos com tomate e cebola + 1 fatia de pão centeio 1 unidade de iogurte natural + 1/2 xícara de granola + 1 xícara de frutas picadas 1 xícara de café sem açúcar + 2 panquecas médias preparadas com aveia, banana e canela + 1 colher de sopa de pasta de amendoim
Lanche da manhã 2 ovos cozidos + 2 fatias de abacate + 2 torradas integrais 1 copo de leite desnatado com 2 colheres de chá de cacau em pó + 2 torradas integrais com 1 colher de chá de pasta de amendoim 1 unidade de iogurte proteico + 1/2 banana em rodelas + 1 colher de chá de sementes de chia
Almoço 120 gramas de frango grelhado acompanhado por 1/2 xícara de arroz integral e 1/2 xícara de lentilha + salada de rúcula e tomate cereja temperada com vinagre de maçã e 1 colher de chá de azeite de oliva + 1 fatia de melão 1 porção de peixe merluza assado no forno acompanhado com 1 xícara de trigo sarraceno e 1 xícara de espinafres cozidos temperados com 1 colher de chá de azeite de oliva + 1 laranja 120 gramas de peito de peru grelhado acompanhado por chips de batata doce e 1 xícara de brócolis com cenoura cozida, temperados com 1 colher de chá de azeite de oliva e vinagre balsâmico + 1 pera
Lanche da tarde 1 maçã cortada com um pouco de pasta de amendoim 2 laranjas pequenas 1 xícara de frutas frescas com 1 colher de sopa de aveia em flocos
Jantar 120 gramas de salmão grelhado acompanhado por 2 batatas médias no forno (com pele) e aspargos temperadas com azeite de oliva 1 berinjela no forno recheada com atum, vegetais e queijo branco ralado 1 wrap recheado com frango em tiras, vegetais salteados (pimentão, cebola e cenoura) e alface picado
Ceia 1 unidade de iogurte com alto teor de proteína 1 ovo cozido 1 copo de leite desnatado

Os tipos e quantidades de alimentos no cardápio podem variar de acordo com os gostos e as necessidades nutricionais de cada pessoa. Por isso, é aconselhado consultar o nutricionista para fazer uma avaliação completa e indicar o plano alimentar adequado.

Se deseja a avaliação de um nutricionista, marque uma consulta na região mais próxima:

Disponível em: São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Pernambuco, Bahia, Maranhão, Pará, Paraná, Sergipe e Ceará.

Informação nutricional dos alimentos

A tabela a seguir traz a informação nutricional para cada 100g dos alimentos para ganho de massa muscular:

Alimento Energia Proteínas Gorduras
Peito de frango cozido 194 calorias 32,1 g 7,3 g
Carne baixa em gordura 219 calorias 35,9 g 7,3 g
Salmão grelhado 273 calorias 20,7 g 21,1 g
Ovo cozido (1 unidade) 75 calorias 6,5 g 5,4 g
Queijo branco 240 calorias 17,6 g 14,1 g
Amendoim 589 calorias 25,4 g 47,7 g
Atum 166 calorias 28,4 g 5,8 g
Abacate 114 calorias 1,1 g 10,5 g
Leite desnatado 35 calorias 3,5 g 0,2 g
Feijão 76 calorias 4,7 g 0,5 g

Tofu

64 calorias

6,6 g

4 g

Lentilha

93 calorias

6,3 g

0,5 g

Amaranto cru 371 calorias 13,56 g 7,02 g
Trigo sarraceno (grão inteiro) 343 calorias 13,25 g 3,4 g
Peru (peito sem pele) 105 calorias 23,4 g 1,3 g
Sementes de girassol 612 calorias 21 g 56,1 g

Esses alimentos devem ser consumidos em uma dieta balanceada e saudável e que inclua também fontes de carboidratos, como arroz integral, macarrão integral ou frutas frescas, por exemplo.

Suplementos para ganhar massa muscular

Os suplementos para ganhar massa muscular, como whey protein, creatina e maltodextrina, podem complementar a dieta quando as necessidades nutricionais não são atendidas apenas com alimentos.

No entanto, o uso dos suplementos deve ser avaliado e orientado pelo nutricionista, que determinará se são necessários e o mais adequado com base nos objetivos de treino.

Além dos suplementos, é importante também manter uma dieta balanceada, uma rotina de treino de força bem planejada e hábitos saudáveis, como dormir bem e manter-se hidratado, para promover ganhos de massa muscular de forma sustentável.

Leia também: 10 suplementos para ganhar massa muscular (e como usar) tuasaude.com/suplementos-para-ganhar-massa-muscular

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