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6 antioxidantes indispensáveis para melhorar a saúde

Os antioxidantes são substâncias importantes para o organismo porque retiram os radicais livres que surgem nas reações químicas e que estão relacionadas ao envelhecimento precoce, facilitando o trânsito intestinal e diminuindo o risco de diversas doenças, como câncer ou doenças cardiovasculares. Veja mais sobre O que são e para que servem os Antioxidantes.

Alguns alimentos ricos em antioxidantes importantes para garantir o seu bem-estar e a saúde são:

1. Chá verde

  • Benefício: O chá verde além de ​diminuir as chances de tumores e câncer, ajuda a emagrecer pois acelera o metabolismo, retarda o envelhecimento, facilita a digestão, regula o intestino e combate a retenção de líquidos e colesterol.
  • Como fazer: Adicionar 1 colher de chá de chá verde em 1 xícara de água fervente, deixar repousar por 5 minutos, e coar a seguir. Beber 3 a 4 xícaras por dia ou tomar 1 cápsula de chá verde por dia. Saiba mais sobre o chá verde em cápsulas.

2. Linhaça

  • Benefício: A linhaça é rica em ômega 3, prevenindo o aparecimento de doenças cardiovasculares e melhorando o funcionamento do cérebro. Além disso, ajuda a diminuir os sintomas da TPM e da menopausa, a emagrecer e a combater a prisão de ventre, o colesterol e o açúcar no sangue. 
  • Como consumir: as sementes de linhaça podem ser consumidas na sua forma natural sendo adicionadas ao iogurte, suco, salada, sopa ou panqueca.

3. Suco de uva 

  • Benefício: O suco de uva rosada além de ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, ajuda a fortalecer o sistema imune.
  • Como consumir: é aconselhado beber entre 1 a 2 copos de suco de uva concentrado (já diluído) por dia para obter todos os benefícios da uva para a saúde. Deve-se comprar um produto de boa qualidade e ler no rótulo da embalagem a sua forma correta de diluição.
6 antioxidantes indispensáveis para melhorar a saúde

4. Tomate

  • Benefício: O tomate ajuda a diminuir o risco de câncer de próstata porque é rico em licopeno, mas também diminui a retenção de líquidos e reduz o risco de doenças cardiovasculares.
  • Como consumir: pode ser consumido na sua forma natural, adicionado em saladas, por exemplo, em forma de geleia ou cozido no arroz ou refogados. Uma outra boa forma de consumo é fazer um suco de tomate. Para isso basta bater no liquidificador ou mixer 2 tomates maduros com um pouco de água e temperar com sal e louro em pó. 

5. Cenoura

  • Benefício: A cenoura diminui o envelhecimento precoce e melhora a qualidade da pele, prevenindo a formação precoce de rugas ou manchas. Além disso, ajuda a bronzear a pele, a prevenir doenças cardiovasculares e a emagrecer.
  • Como consumir: a cenoura pode ser consumida crua, em forma de palito, na salada ou cozida na sopa ou no refogado, mas o suco de cenoura também é uma boa opção. 

6. Frutas cítricas

  • Benefício: As frutas cítricas como laranja, limão ou tangerina, por exemplo, ajudam a reduzir o colesterol e a controlar o açúcar no sangue, além de ajudarem a prevenir o câncer e de terem um papel importante na absorção do ferro, prevenindo a anemia.
  • Como consumir: comer 3 a 5 frutas cítricas de cerca de 120 g por dia.

É importante incluir estes alimentos funcionais nas refeições diárias para garantir a saúde e prevenir o aparecimento de doenças. 

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