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Cuáles son los tipos de colágeno y cómo utilizarlos

El colágeno es una proteína que puede ser encontrada en la piel, tejidos y huesos y es la responsable de dar la estructura, firmeza y elasticidad a la piel. Esa proteína, en la realidad, es un conjunto de varios tipos de proteínas en el organismo, que cuando se juntan forman el colágeno específico para una cierta área y función en el cuerpo.

Además, el colágeno también es importante para mantener la integridad de los músculos, ligamentos, tendones y articulaciones y se puede encontrar en alimentos como la carne y gelatina o suplementos alimenticios en cápsulas o bolsitas.

En la industria cosmética el colágeno puede ser utilizado en cremas hidratantes, para disminuir el envejecimiento de la piel.

Cuáles son los tipos de colágeno y cómo utilizarlos

Colágeno tipo 1

El colágeno tipo 1 o colágeno hidrolizado, es una proteína extraída de los huesos y de los cartílagos de los animales, como bueyes y cerdos, resultando de la ruptura de moléculas de proteínas en partículas más pequeñas. Este tipo de colágeno es el más común en el cuerpo y debido a sus dimensiones y propiedades, se absorbe mejor en el intestino, siendo usado para:

  • Mejorar la firmeza de la piel;

  • Fortalecer las articulaciones;

  • Fortalecer las uñas y el cabello;

  • Ayudar en el tratamiento de la osteoartritis;

  • Ayudar en el proceso de cicatrización.

La dosis recomendada es de cerca de 10 g del suplemento de colágeno tipo 1 por día, pudiendo ingerirse con las comidas y preferiblemente asociado con la vitamina C, ya que esta vitamina aumenta los efectos del colágeno en el organismo. Por lo tanto, se recomienda tomar el colágeno junto con el jugo de limón o naranja, por ejemplo. Algunos suplementos ya incluyen vitamina C en su formulación.

Es importante recordar que la dosis y el uso deben ser siempre recetados por el médico, ya que la recomendación de los suplementos en la mayoría de los casos, es para complementar el tratamiento de la osteoartritis.

Además de los suplementos, también se debe tener una alimentación rica en colágeno, ingiriendo alimentos como carnes rojas, blancas o gelatina, por ejemplo. 

Colágeno tipo 2

El colágeno tipo 2 o colágeno sin desnaturalizar, es el principal componente presente en el cartílago. Es fabricado a partir de un proceso diferente al colágeno tipo 1 y además tiene una presentación y propiedades diferentes. Es comercializado como colágeno tipo 2 pero puede encontrarse asociado a otros tipos como el 3 y 4.

Este tipo de colágeno está indicado en enfermedades como:

  • Enfermedades articulares, como Osteoartritis autoinmune;

  • Inflamación de las articulaciones;

  • Lesión de los cartílagos;

  • Artritis reumatoide.

En estas enfermedades, el propio organismo reconoce al colágeno que está en las articulaciones como una proteína extraña y produce enzimas que destruyen el cartílago y como consecuencias surgen los síntomas de estas enfermedades. 

Por lo tanto, es una forma de ayudar al cuerpo a reponer el colágeno perdido en los cartílagos, además de aliviar los síntomas con el uso de suplementos a base de colágeno tipo 2, que reducen la inflamación en caso de osteoartritis y reumatismo, mejorando la salud de las articulaciones.

Este tipo de colágeno se toma en una dosis más baja que el colágeno tipo 1 cerca de 40 mg, en cápsula una vez por día, lo ideal es tomarlo en ayuno.

Cómo tomar suplementos de colágeno

Los suplementos de colágeno más comunes en el mercado son el colágeno tipo 1 y tipo 2, siendo importante consultar al médico antes de iniciar su uso, ya que la dosis y el modo de uso deberán ser adaptados según el problema a tratar.

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