El colágeno hidrolizado es un suplemento alimenticio obtenido a partir de la descomposición de proteínas, lo que facilita su absorción por el organismo, y puede contribuir a la salud de la piel al mejorar la hidratación y la elasticidad, además de ayudar a fortalecer los huesos, el cabello y las uñas.
Puede encontrarse en diferentes presentaciones, como colágeno hidrolizado tipo 1, tipo 2, tipo 3 y Verisol, disponible en cápsulas, tabletas, polvo, gomitas masticables o en forma líquida.
Es importante señalar que aún se requieren estudios científicos más completos en humanos para confirmar si el colágeno hidrolizado realmente aporta beneficios para la salud.
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Para qué sirve y beneficios
El colágeno hidrolizado puede estar indicado para:
1. Mejorar la salud de la piel
El colágeno hidrolizado puede mejorar la salud de la piel, ya que ayuda a retener agua, favoreciendo la hidratación y contribuyendo a una mayor elasticidad y firmeza.
Además, puede estimular a las células de la piel a producir más colágeno, lo que ayuda a disminuir arrugas finas y favorece la cicatrización y la renovación cutánea
2. Fortalecer las articulaciones
El consumo de colágeno hidrolizado puede estimular la producción de colágeno en el organismo, lo que contribuye a fortalecer las articulaciones y puede ayudar a reducir el dolor y la inflamación.
Esto ocurre porque, con el envejecimiento, la producción de colágeno disminuye, lo que puede provocar desgaste articular y favorecer la aparición de dolor e inflamación.
3. Mantener la salud de los huesos
El consumo de colágeno hidrolizado puede ayudar a fortalecer la estructura de los huesos, haciéndolos más firmes y resistentes, y contribuyendo a reducir el riesgo de fracturas.
Esto ocurre porque, con el envejecimiento, el organismo produce menos colágeno, lo que debilita la estructura ósea y puede favorecer el desarrollo de osteopenia u osteoporosis, aumentando el riesgo de fracturas.
4. Fortalecer el cabello y las uñas
El colágeno ayuda a fortalecer el cabello, ya que participa en la formación de queratina, una proteína que favorece la elasticidad y el crecimiento del pelo.
Las uñas también están formadas principalmente por queratina, una proteína que depende del colágeno para mantenerse fuerte y crecer de forma adecuada.
Colágeno marino hidrolizado
El colágeno marino hidrolizado es un tipo de colágeno obtenido de la piel, escamas y cartílago de peces como el salmón, bacalao o tilapia, mediante un proceso llamado hidrólisis, en el que se descompone en fragmentos más pequeños para facilitar su absorción.
Estos fragmentos, llamados péptidos, son pequeñas partes de proteína que se forman cuando el colágeno se descompone, lo que facilita que el organismo los digiera y los absorba mejor.
Una vez en el cuerpo, pueden llegar al torrente sanguíneo y estimular a los fibroblastos, que son las células de la piel encargadas de producir colágeno, elastina y ácido hialurónico, sustancias que ayudan a mantener la piel firme, elástica e hidratada.
Por ello, su consumo se asocia con una mejor hidratación, elasticidad y firmeza de la piel, ayudando a reducir los signos del envejecimiento, además de ser una alternativa de origen marino con buena biodisponibilidad.
Lea también: Colágeno: qué es, para qué sirve y beneficios tuasaude.com/es/colagenoPéptidos de colágeno hidrolizado
Los péptidos de colágeno hidrolizado son fragmentos muy pequeños de proteína que se forman cuando el colágeno se descompone, lo que facilita su digestión y absorción en el organismo.
Son ricos en aminoácidos esenciales para la piel, como la glicina, la prolina y la hidroxiprolina.
Diferentes tipos
Los principales tipos de colágeno hidrolizado son:
1. Colágeno hidrolizado tipo 1
El colágeno hidrolizado tipo 1 es el más utilizado en los suplementos, y puede favorecer la elasticidad y la firmeza de la piel, además de contribuir al fortalecimiento del cabello, las uñas y las articulaciones.
2. Colágeno hidrolizado tipo 2
El colágeno hidrolizado tipo 2 es más específico para los huesos y el cartílago, y puede estar indicado para el mantenimiento de la salud de las articulaciones.
Sin embargo, el colágeno tipo 2 no desnaturalizado, que no es hidrolizado, puede ser el más indicado en personas con problemas articulares más avanzados.
3. Colágeno hidrolizado tipo 3
Generalmente, el colágeno hidrolizado tipo 3 se encuentra asociado en suplementos junto con el colágeno hidrolizado tipo 1, ayudando a mantener la integridad de los tejidos y favoreciendo la cicatrización.
4. Colágeno hidrolizado Verisol
El colágeno Verisol es un tipo de colágeno hidrolizado que contiene péptidos bioactivos que pueden actuar directamente sobre la piel, las uñas y el cabello.
Cómo tomar y dosis
Las formas de uso del colágeno hidrolizado son:
- Colágeno hidrolizado en polvo: se encuentra con o sin sabor y puede diluirse en agua, jugos, sopas o licuados, y generalmente se recomienda agregar de 1 a 2 cucharadas soperas, mezclar hasta que se disuelva bien y tomar 1 vez al día.
- Colágeno hidrolizado en cápsulas o tabletas: puede indicarse la toma de 2 a 6 cápsulas o tabletas con un vaso de agua, una vez al día.
- Colágeno hidrolizado en gomitas masticables: normalmente se aconseja consumir de 2 a 3 gomitas al día.
- Colágeno hidrolizado líquido: puede tomarse 1 dosis lista para beber al día.
El colágeno hidrolizado puede estar indicado a partir de los 25 a 30 años, etapa en la que el organismo comienza a disminuir la producción natural de colágeno, o en personas con problemas articulares, y la dosis suele encontrarse entre 8 y 10 g al día, durante un periodo de hasta 6 meses, pudiendo tomarse a cualquier hora del día, con los alimentos o entre comidas.
No obstante, la dosis más adecuada y el tiempo de uso pueden variar según las necesidades de cada persona, por lo que se recomienda que su consumo sea indicado por el médico o el nutricionista.
La ingesta de alimentos fuente de vitamina C, como naranja, anacardo y limón, junto con el colágeno, puede potenciar sus efectos en el organismo, por lo que algunos suplementos de colágeno ya incluyen vitamina C en su formulación.
Cuándo tomarlo
La cantidad recomendada de ingesta de colágeno es de 8-10 g máximo al día, que puede ser consumida junto con una comida, en cualquier horario del día. En caso de ser en cápsulas por lo general es 1 cápsula con cada comida, dependiendo de la dosis que contenga, lo ideal es siempre leer el rótulo del producto.
El mejor tipo de colágeno es el hidrolizado, ya que su absorción a nivel intestinal es mayor. El colágeno en polvo se puede encontrar con o sin sabor y puede ser diluido en agua, jugos, sopas o batidos.
Es importante la ingesta de vitamina C junto con el colágeno, puesto que potencia sus efectos en el organismo, así que se aconseja diluir el colágeno o tomar sus cápsulas junto con una fuente de vitamina C, como el jugo de limón, naranja, piña o mandarina. Con la intensión de mejorar su eficiencia, algunos colágenos ya traen la vitamina C en su formulación.
Efectos secundarios
El consumo del suplemento de colágeno hidrolizado se considera seguro y generalmente no causa efectos secundarios.
Sin embargo, algunas personas pueden presentar diarrea, acidez y aumento de la sensación de saciedad.
Contraindicaciones
El colágeno hidrolizado no debe ser utilizado por mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
Los niños y las personas con alergia al colágeno hidrolizado o a otros componentes del producto tampoco deben consumir este suplemento.