Active las notificaciones para no perder las publicaciones de salud y de bienestar más interesantes.

Qué tomar en caso de intoxicación alimentaria

Abril 2021

En la mayoría de los casos, la intoxicación alimentaria puede tratarse con reposo y rehidratación con agua, tés, jugos de fruta natural, agua de coco o bebidas isotónicas sin necesidad de tomar ningún medicamento específico. Sin embargo, en caso de que los síntomas empeoren en 2 a 3 días, se recomienda consultar a un médico, así como en el caso de niños, personas de la tercera edad o embarazadas, ya que de esta forma es posible que se realice una evaluación general y se indique el medicamento más adecuado.

Los medicamentos indicados en la intoxicación alimentaria tienen como objetivo promover el alivio de los síntomas, sin embargo no están indicados los medicamentos para detener la diarrea ni los vómitos, ya que pueden agravar el cuadro e impedir la salida de los microorganismos.

Qué tomar en caso de intoxicación alimentaria

Un buen remedio casero para la intoxicación alimentaria es beber té de mora y manzanilla, ya que poseen acción antidiarreica, reguladora intestinal, bactericida y calmante, ayudando a eliminar los microorganismos responsables pro la intoxicación alimentaria y aliviar los episodios de diarrea.

Para preparar el té: juntar 1 cucharada de té de hojas secas y picadas de moras y 1 cucharada de té de hojas de manzanilla en 1 taza de agua hirviendo, tapando y dejando reposar durante 5 a 10 minutos. Después, debe colar y beber hasta 3 tazas de té al día.

Otro excelente remedio casero para la intoxicación alimentaria es chupar o masticar un pedazo de jengibre, ya que el jengibre es antiemético, ayudando a reducir las náuseas y los vómitos.

Principales medicamentos

Los medicamentos indicados en la intoxicación alimentaria son:

1. Carbón vegetal activado

El carbón vegetal activado puede indicarse en el tratamiento de intoxicación alimentaria porque es capaz de absorber las toxinas responsables de los síntomas, reducir la absorción gastrointestinal de las toxinas y favorecer su eliminación.

La dosis recomendada es de 1 cápsula, 2 veces al día, pero en caso de que el médico prescriba otros medicamentos, el carbón activado no debe ingerirse, ya que puede comprometer la absorción de estos. Vea más sobre cómo utilizar el carbón vegetal.

2. Analgésicos

En algunos casos, el médico puede recomendar medicamentos analgésicos para reducir los dolores abdominales fuertes y dolores de cabeza.

3. Antibióticos

En los casos más graves, cuando los síntomas son intensos debido a la gran cantidad de toxinas circulantes, el médico puede indicar el uso de antibióticos de acuerdo con el microorganismo responsable de la intoxicación. De esta forma, es posible promover la eliminación más rápida de las toxinas y el agente infeccioso, que normalmente están presentes en casos graves, y aliviar los síntomas.

4. Probióticos

Los probióticos pueden recomendarse con el objetivo de mejorar la microbiota intestinal, ayudando a disminuir los síntomas y fortalecer el sistema inmunológico, pudiendo indicarse en conjunto con los antibióticos, ya que estos medicamentos pueden debilitar la microbiota natural del intestino. Vea cómo tomar los probióticos.

Alimentación para la intoxicación alimentaria

La alimentación para la intoxicación alimentaria en los primeros 2 días debe ser hecha con agua, jugos de fruta natural o tés, para reponer la cantidad de líquidos perdidos en los vómitos y en la diarrea. El agua de coco, sales de rehidratación oral que pueden ser comprados en farmacias o las bebidas isotónicas también son otras opciones para rehidratarse.

Cuando el individuo ya no presenta o tiene pocos episodios de vómitos y diarrea, es importante llevar una alimentación leve a base de ensaladas, frutas, legumbres, vegetales cocidos y carnes magras para facilitar la digestión, evitando frituras, alimentos condimentados o grasosos.

¿Fue útil esta información?

¡Su opinión es importante! Escriba aquí en qué podemos mejorar nuestro texto:

Consulta el email de confirmación que te enviamos.

Bibliografía

  • BERNARDES, Nicole B et al. Intoxicação Alimentar um Problema de Saúde Pública. Id on Line Rev. Mult. Psic. Vol 12. 42 ed; 894-906, 2018
Más sobre este tema:

Carregando
...
Enviar mensaje