Los nutrientes que aportan las frutas y verduras incluyen vitaminas esenciales, como la C, A y K, las cuales son fundamentales para fortalecer el sistema inmunológico, mantener una buena visión y favorecer la formación de los huesos.
También proporcionan minerales importantes, como el potasio, que contribuye a la función muscular y cardiovascular, y el calcio, que ayuda a mantener huesos y dientes fuertes.
Además, estos alimentos son ricos en fibra, lo que mejora el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y ayuda a reducir los niveles de colesterol, favoreciendo una digestión más eficiente y un mejor equilibrio del sistema digestivo. Conozca cuáles son los alimentos con fibra.
Se recomienda incluir una variedad de frutas y verduras en la dieta y, antes de realizar cambios importantes en la alimentación, es aconsejable consultar con un nutricionista para asegurar un equilibrio adecuado de nutrientes.