¿Cuántas horas de ayuno realizar para el análisis de sangre?

Actualizado en enero 2024

El tiempo de ayuno varia entre 4, 8 o 12 horas, dependiendo del examen a realizar, e incluso en algunos de ellos no es necesario realizarlo. El ayuno para los análisis de sangre es muy importante y debe respetarse, ya que la ingesta de algunos alimentos puede interferir en los resultados de algunos exámenes.

En general, el ayuno se puede clasificar en:

  • Ayuno obligatorio, en el que la prueba solo se realiza con la persona en ayunas;
  • Ayuno deseable, en el que el ayuno no es obligatorio, pero si se realiza se pueden obtener resultados más precisos. Sin embargo, la realización de estas pruebas sin ayuno también proporciona resultados adecuados;
  • Ayuno no obligatorio, en el que la persona puede realizar el examen con o sin ayuno, sin interferir en los resultados.

El tiempo de ayuno puede variar según el laboratorio donde se realizará la prueba, así como qué pruebas se realizarán el mismo día, por lo que es importante buscar asesoramiento médico o de laboratorio sobre el tiempo de ayuno requerido.

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Tiempo de ayuno para el análisis de sangre

En la tabla a continuación se indican los tiempos de ayuno de los principales análisis de sangre solicitados por el médico:

Examen Tiempo de ayuno
Hemograma o hematología Ayuno no obligatorio, sin embargo, deseable de 4 horas.
Glucemia Ayuno obligatorio de 8 a 12 horas.
Hemoglobina glucosilada Ayuno no obligatorio.
Colesterol total y fraccionado/ Triglicéridos (Perfil lipídico) Ayuno no obligatorio, sin embargo, puede ser indicado por el médico ayuno de 8 a 12 horas.
TSH Ayuno no obligatorio.
T4 Ayuno no obligatorio.
Hierro sérico Ayuno obligatorio de 8 horas o no obligatorio, dependiendo del método de análisis del laboratorio.
Ferritina Ayuno no obligatorio, sin embargo, deseable de 3 horas, siendo recomendada la suspensión de biotina o de suplementos que lo contengan 3 días antes del examen.
Vitamina B12 Ayuno no obligatorio.
Creatinina Ayuno no obligatorio.
Vitamina D Ayuno no obligatorio.
PSA (libre e total) Ayuno no obligatorio.
Bilirrubina total e fraccionado Ayuno no obligatorio, sin embargo, deseable de 4 horas.
Proteína C reactiva (PCR) Ayuno no obligatorio.
TGO/AST Ayuno no obligatorio.
TGP/ALT Ayuno no obligatorio.

Es importante tener en cuenta que el tiempo de ayuno de algunas pruebas puede ser diferente según el método de análisis del laboratorio y la indicación del médico, quien puede indicar que la prueba se realice con más o menos tiempo de ayuno, según la finalidad del análisis y el estado de salud de la persona. 

Dudas comunes

A continuación se indican las principales dudas relacionadas con la realización del ayuno para un análisis de sangre: 

1. ¿Es permitido tomar agua durante el ayuno?

Durante el período de ayuno, se permite beber agua, sin embargo, solo se debe ingerir suficiente agua para saciar la sed, ya que el exceso puede cambiar el resultado de la prueba.

Sin embargo, se deben evitar otro tipo de bebidas, como refrescos, tés, jugos o bebidas alcohólicas, ya que pueden provocar cambios en los componentes de la sangre.

2. ¿Es necesario interrumpir el uso de medicamentos?

No es necesario dejar de tomar la medicación para hacerse un análisis de sangre, a menos que se lo haya recomendado su médico. Sin embargo, es importante informar al laboratorio sobre el uso de cualquier medicamento, para que este factor sea tomado en cuenta al momento del análisis.

3. ¿Qué hacer cuando los exámenes tienen tiempo de ayuno diferentes?

Si el médico recomienda realizar pruebas con diferentes tiempos de ayuno, debe guiarse por la prueba con el mayor tiempo de ayuno. Por ejemplo, si se ha indicado una hematología (ayuno no obligatorio) junto con glucosa (ayuno obligatorio de 8 a 12 horas), se recomienda adoptar un ayuno de 8 a 12 horas, pues de esta forma la medición de la glucosa se hará de forma correcta y el ayuno no interferirá con el resultado de la hematología.

Sin embargo, en algunos casos, si el ayuno es muy prolongado, el laboratorio puede indicar que no se realicen algunos exámenes, debiendo la persona regresar otro día para realizarlos.

4. ¿Si se excede el tiempo de ayuno, puedo realizar el examen?

Cuando se supera el tiempo de ayuno, no se recomienda realizar el examen, ya que puede haber variaciones en los resultados. La persona debe volver otro día al laboratorio respetando el tiempo de ayuno recomendado. Por ejemplo, el ayuno para evaluar la glucosa en sangre es de hasta 12 horas. Si el examen se realiza con un ayuno de más de 12 horas, es posible que el nivel de glucosa sea menor de lo real debido a la posibilidad de hipoglucemia.

5. ¿Puedo consumir bebidas alcohólicas el día anterior al examen de sangre?

No, porque el alcohol puede interferir directamente con los niveles de glucosa y triglicéridos, lo que influye en el resultado de la prueba. Por lo tanto, se recomienda evitar las bebidas alcohólicas al menos 72 horas antes del examen.

6. ¿Puedo practicar ejercicio antes del examen de sangre?

Se recomienda evitar la práctica de actividad física rigurosa el día anterior al examen, ya que el ejercicio puede promover una disminución del nivel de glucosa y triglicéridos, además de favorecer la formación de metabolitos, como el ácido láctico y la creatina fosfoquinasa (CPK), que pasan a circular en mayor concentración, interfiriendo directamente con el resultado de la prueba.

Además, en el caso de la medición de la PSA, por ejemplo, se debe evitar tener relaciones sexuales 3 días antes del examen, así como evitar otras situaciones que puedan aumentar los niveles de PSA, como andar en bicicleta y tomar algunos medicamentos, por ejemplo.

7. ¿El cigarrillo interfiere en el resultado de los análisis?

Sí, sobre todo en los niveles de glucosa y, por tanto, se recomienda evitar su uso antes del análisis de sangre.