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Dieta para tratar hepatite

A dieta para tratar a hepatite envolve beber bastante água para ajudar a purificar o organismo e ingerir alimentos de fácil digestão, como legumes, frutas ou grãos, por exemplo.

Além disso, na dieta para hepatite é importante evitar ingerir gorduras presentes em alguns alimentos como carnes vermelhas, frituras ou molhos, para facilitar o trabalho do fígado, assim como, as bebidas alcoólicas, que estão proibidas em qualquer tipo de hepatite.

Dieta para tratar hepatite

Cardápio de 3 dias para hepatite

 Dia 1Dia 2Dia 3
Café da manhã1 taça de cereais integrais com bebida de arroz, 1 pedaço de mamãocafé com leite, pão francês torrado com geléia de fruta (não é pão de forma e não é torrada comprada pronta)  só usar adoçante artificial em caso de diabetes e com aconselhamento médicocafé, tapioca de queijo branco e coco ralado manga 
Lanche da manhã1 café, 1 pão com queijo, 1 copo de suco de uva integralgelatina com iogurte (bater 1 iogurte natural na gelatina já fria e antes de endurecer)1 tigela de açaí batido com bana, e xarope de guaraná e granola
Almoçobrócolis cozido, purê de batata (não adicionar creme de leite) 1 bife de filé mignon ou outra carne magraarroz e feijão, farinha de mandioca, 1 peito de frango grelhado, salada mista. Pêssego em caldamacarronada e salada verde 
Lanche da tarde1 café, 1 copo de  vitamina de banana e 1 tapioca com frango desfiado rúcula, muzarela de búfala e tomate 1 taça de geléia de mocotó café e bolo de fubá
Jantarsuflê de palmito com salmão ao vapor, alcaparras e tomilho. (O suflê pode ser variado de acordo com os vegetais disponíveis)creme de legumes com ervas aromáticascreme de legumes com ervas aromáticas
Ceiamingau de maizena com leite de aveia e canela (2 colheres de sopa rasa de amido de milho, açúcar mascavo. Canela para polvilhar)1 banana cozida com açúcar e canelamisturar 1 iogurte de Kefir desnatado com uma maçã cozida e mel (variar com iogurte natural)

Alimentos desaconselhados na hepatite

Alguns alimentos desaconselhados para hepatite são:

  • Carnes vermelhas muito gordurosas
  • Todas as frituras
  • Chocolate
  • Manteiga, creme de leite
  • Alimentos embutidos ou industrializados
  • Alimentos confeccionados com açúcar refinado
  • Leite, queijo e iogurte integral. Podem ser substituídos pelos light
  • Pães, bolos e biscoitos devem ser restringidos ao mínimo necessário
  • Todos os molhos, sanduíches e refrigerantes

Alimentos mais indicados na hepatite

Os alimentos mais indicados para hepatite são os legumes, frutas, hortaliças, grãos, carnes magras, pão, macarrão, arroz integral. Estas recomendações de alimentação para hepatite B na gravidez devem ser seguidas até ao final da gestação e, em caso de hepatite B crônica, durante toda a vida.

Veja mais dicas sobre a alimentação contra hepatite no vídeo a seguir:

Tratamento para hepatite

O tratamento clínico para hepatite vai depender do que originou a doença, mas a dieta acima citada pode ser utilizada para todos os tipos de hepatite e deve ser seguida até a cura da doença. Além disso, é desaconselhado praticar exercícios físicos extenuantes.

Tratamento natural para hepatite

O tratamento natural para hepatite consiste no consumo de alimentos que ajudam na recuperação do fígado. Alguns exemplos são:

  • Acerola, alho, cebola, alcachofra, cardo mariano
  • Alfafa, agrião, cereja, ameixa, cúrcuma, dente de leão
  • Framboesa, limão, maçã, melão, uva e tomate

Recomenda-se ingerir alguns destes alimentos diariamente para que a cura da hepatite seja alcançada mais rapidamente.

Veja como pode usar alguns destes ingredientes:

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