Conheça os benefícios do chá Matcha e como ele ajuda a emagrecer

O chá matcha é feito das folhas mais jovens do chá verde e por isso tem propriedades mais concentradas, sendo rico em antioxidantes e tendo forte efeito termogênico, favorecendo a queima de calorias e ajudando na perda de peso. Além disso esse chá também é excelente para melhorar a capacidade de concentração mental.

Além do chá, o matcha também pode ser consumido como ingrediente de receitas de bolos, pães e sucos, sendo fácil de usar na alimentação diária. O consumo diário recomendado é de 2 a 3 colheres de chá do pó de matcha por dia, o que equivale a 2 ou 3 xícaras do chá pronto.

Benefícios do Matcha chá

O chá Matcha é mais rico em antioxidantes que o chá verde, e tem benefícios como:

1. Aumentar o metabolismo, favorecendo a perda de peso;
2. Prevenir doenças como gripes, resfriados e câncer;
3. Prevenir o envelhecimento precoce;
4. Controlar a pressão arterial;
5. Melhorar o humor e a concentração.

Uma boa dica para aumentar o efeito de queima de gordura do chá matcha é tomar uma xícara após o exercício físico, pois isso manterá o metabolismo ativo por mais tempo, aumentando a perda de peso.

Como preparar o chá

O matcha é vendido na forma de pó, e tem aspecto espumoso após preparado, sendo ligeiramente amargo. A seguir, está a forma de preparo do chá.

Ingredientes:

• 1 colher de chá de Matcha
• 60-100 ml de água filtrada ou engarrafada

Modo de preparo: Aquecer a água até inciar as primeiras bolhas de fervura, desligar o fogo e esperar esfriar um pouco. Colocar em uma xícara já com o matcha em pó, misturando até que o pó se dissolva totalmente. Para deixar o sabor do chá mais leve, pode-se adicionar mais água até completar cerca de 200 ml.

Também é possível adicionar canela ou raspas de gengibre no chá para suavizar o sabor e potencializar as propriedades anti-inflamatórias do chá.

Suco tropical com matcha

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Outra receita prática e rica em antioxidantes é o suco tropical com matcha:

Ingredientes:

• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1/2 xícara de leite de soja ou de amêndoas
• 1 colher de chá de matcha

Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir gelado, de preferência sem adoçar.

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