6 receitas de sucos antioxidantes

Atualizado em abril 2023

Os sucos antioxidantes, se ingeridos com frequência, contribuem para manter um organismo saudável, já que são ótimos no combate aos radicais livres, prevenindo doenças como câncer, doenças cardiovasculares e infecções, já que também fortalecem o sistema imunológico.

Além disso, os antioxidantes associados a outros componentes presentes nos frutos e legumes contidos nos sucos naturais, ajudam a emagrecer, deixam a pele mais bonita, mais elástica e jovem.

1. Pera e gengibre

Imagem ilustrativa número 1

O suco de pera e gengibre é rico em vitamina C, pectina, quercetina e limoneno o que lhe conferem propriedades altamente energéticas, antioxidantes e estimulantes da desintoxicação e da digestão, podendo ainda auxiliar no combate às células cancerígenas.

Ingredientes:

  • Meio limão;
  • 2,5 cm de gengibre;
  • Meio pepino;
  • 1 pera.

Modo de preparo:

Para preparar este suco basta bater todos os ingredientes e servir com uns cubos de gelo. Veja outros benefícios do gengibre.

2. Frutas cítricas

Imagem ilustrativa número 2

O suco de frutas cítricas é rico em vitamina C que estimula a imunidade. Além disso, a parte branca dos frutos cítricos, que deve ser conservada ao máximo ao descascar os frutos, contém pectina, que ajuda a absorver gorduras e toxinas do trato digestivo, e por isso este suco é um ótimo auxiliar de emagrecimento.

Além disso, a toranja é uma ótima fonte de licopeno, muito importante na proteção contra o câncer e os bioflavonóides também presentes nas frutas cítricas são poderosos antioxidantes, fortalecem os vasos capilares e melhoram as condições da pele e a saúde em geral.

Ingredientes:

  • 1 toranja rosa descascada;
  • 1 limão pequeno;
  • 1 laranja descascada;
  • 2 cenouras.

Modo de preparo:

Para preparar este suco, basta descascar todos os ingredientes preservando ao máximo a parte branca dos frutos cítricos e bater tudo junto num recipiente.

3. Romã

Imagem ilustrativa número 3

A romã contém antioxidantes como polifenóis e bioflavonoides, que aumentam a imunidade. Esses nutrientes também fortalecem o colágeno da pele e os vasos capilares, ajudando a combater a celulite.

Ingredientes:

  • 1 romã;
  • 125 g de uvas rosadas sem sementes;
  • 1 maçã;
  • 5 colheres de sopa de iogurte de soja;
  • 50 g de frutos vermelhos;
  • 1 colher de chá de farinha de linhaça.

Modo de preparo:

Para preparar este suco basta descascar os frutos e colocar tudo num liquidificador e bater até ficar homogêneo. Conheça outros benefícios da romã.

4. Abacaxi

Imagem ilustrativa número 4

O Abacaxi contém bromelaína, que ajuda na quebra da proteína, reduz inflamações e auxilia na digestão. Além disso, também é uma fruta rica em betacaroteno e vitamina C, que são dois antioxidantes que protegem o organismo dos radicais livres, e vitamina B1, necessária para a produção de energia. A babosa é antibacteriana e antifúngica, ajuda o sistema imunológico e ainda conta com propriedades desintoxicantes.

Ingredientes:

  • Meio abacaxi;
  • 2 maçãs;
  • 1 bulbo de erva-doce;
  • 2,5 cm de gengibre;
  • 1 colher de chá de suco de babosa.

Modo de preparo:

Extrair o suco das frutas, da erva-doce e do gengibre e de seguida, bater no liquidificador com o suco de babosa e misturar. Pode-se ainda acrescentar gelo.

5. Cenoura e salsa

Imagem ilustrativa número 5

Este suco, além de ser antioxidante, tem nutrientes como o zinco que reforça as defesas naturais da pele e é ótimo para o colágeno, deixando-a mais elástica e jovem.

Ingredientes:

  • 3 cenouras;
  • 4 ramos de brócolis;
  • 1 punhado de salsa.

Modo de preparo:

Para preparar este suco, basta lavar bem todos os ingredientes e cortá-los em pequenos pedaços. Posteriormente eles devem ser adicionados na centrífuga separadamente para que sejam reduzidos a suco e misturados em um copo. O ideal é beber pelo menos 3 copos do suco de cenoura e salsa semanalmente.

6. Couve

Imagem ilustrativa número 6

O suco de couve é um excelente antioxidante natural, pois as suas folhas possuem elevada quantidade de carotenóides e flavonóides, que ajudam a proteger as células contra os radicais livres que podem provocar vários tipos de doenças, como câncer, por exemplo.

Além disso, quando combinada com o suco de laranja ou de limão, é possível aumentar a composição de vitamina C do suco, que também é dos antioxidantes mais importantes.

Ingredientes:

  • 3 folhas de couve;
  • Suco puro de 3 laranjas ou de 2 limões.

Modo de preparo:

Para preparar este suco, basta bater os ingredientes no liquidificador, adoçar a gosto com um pouco de mel e beber sem coar. É recomendado beber, pelo menos, 3 copos desse suco diariamente. Por isso, uma boa opção é alternar entre a mistura com laranja e com limão.

Além deste suco, também se pode incluir a couve nas refeições, para fazer saladas, sopas ou até chás, beneficiando de todos os benefícios da couve como deixar a pele mais bonita, aumentar o bom humor ou diminuir o colesterol. Veja outros incríveis benefícios da couve.