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O que você precisa saber?

Flavonóides

O que é

Os flavonóides são compostos bioativos com propriedades antioxidante e anti-inflamatório encontrado em grandes quantidades em alguns alimentos.

Onde encontrar os flavonóides

​Os flavonóides são encontrados em quantidades variáveis em frutas, legumes, verduras e também no café e no chá. 

Alimentos ricos em Falvonóides

Alguns alimentos ricos em flavonóides podem ser:

  • frutos secos na generalidade,
  • chás especialmente o chá verde,
  • vinho tinto,
  • uvas,
  • açaí,
  • suco de laranja,
  • cebolas,
  • tomates,
  • chocolate amargo.

Estudos recentes tem demonstrado que o consumo diário de flavonóides pode prevenir doenças como o câncer e doenças cardiovasculares. O ideal é ingerir 31 mg de flavonóides por dia.

Por ser considerado uma substância antioxidante o consumo de alimentos ricos em flavonóides ajuda a diminuir a ação maléfica dos radicais livres prevenindo doenças e o envelhecimento.

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