La dieta de 800 calorías es un plan de alimentación extremadamente restrictivo que no debe seguirse bajo ninguna circunstancia sin la supervisión de un nutricionista. Este tipo de dietas muy bajas en calorías no son sostenibles a largo plazo y generalmente presentan una baja tasa de éxito.
La ingesta calórica diaria recomendada varía según el país, pero usualmente ronda las 2000 calorías para una persona con peso saludable. Por ello, consumir solo 800 calorías al día puede resultar perjudicial para la salud.
Es fundamental resaltar que existen métodos más seguros y efectivos para la pérdida de peso. Por esta razón, siempre es imprescindible consultar a un profesional que realice una evaluación nutricional completa y diseñe un plan de alimentación personalizado acorde a las necesidades individuales.
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¿Cuáles son los riesgos?
La realización de este tipo de dieta extremadamente restrictiva puede causar diversas consecuencias para la salud, entre las que se incluyen:
- Efecto rebote o “yo-yo”: La pérdida de peso es muy rápida, por lo que una vez que se deja la dieta, la persona tiene una alta probabilidad de recuperar el peso perdido o incluso aumentar más del peso inicial. Vea por qué ocurre el efecto rebote.
- Mayor riesgo de desnutrición: Al consumir menos calorías, existe una elevada posibilidad de deficiencias de vitaminas y minerales. La pérdida de peso tan abrupta puede llevar a que la persona pase de tener exceso de peso a estar bajo peso, lo cual también afecta la salud.
- Problemas en piel, cabello y uñas: La falta de nutrientes esenciales como omega-3, vitaminas del complejo B, vitamina C y vitamina A puede provocar caída del cabello, debilidad en las uñas y sequedad de la piel.
- Alteraciones hormonales: La producción hormonal puede verse afectada, alterando el funcionamiento de los ovarios. En mujeres, esto puede causar amenorrea (ausencia de menstruación) o menstruación irregular, lo que puede afectar la fertilidad.
- Cambios en el estado de ánimo: La restricción severa y la falta de nutrientes como vitaminas del complejo B, magnesio y ácidos grasos omega-3 pueden provocar irritabilidad, depresión y ansiedad. Además, puede haber una disminución en la producción de serotonina, lo que afecta la regulación del estado de ánimo y la función cerebral.
- Disminución de la inmunidad: El sistema inmunológico puede debilitarse, aumentando el riesgo de enfermedades e infecciones.
- Otros síntomas frecuentes: Caída de la presión arterial, dolores de cabeza, hipoglucemia (bajo nivel de azúcar en sangre), mareos, cansancio y fatiga.
En conjunto, estos riesgos evidencian que una dieta de tan bajas calorías puede poner en peligro la salud y el bienestar general, por lo que siempre debe ser realizada bajo estricta supervisión profesional y con un seguimiento constante.
Menú ejemplo de una dieta de 800 calorías
A continuación, presentamos un menú ejemplo de aproximadamente 800 calorías para visualizar y comprender lo restrictiva que es esta dieta:
Las calorías indicadas son aproximadas y pueden variar según las porciones exactas, la preparación y las marcas de los productos utilizados. Esta distribución es solo un ejemplo general y no debe interpretarse como un plan definitivo o personalizado.
Para un ajuste adecuado y seguro de la alimentación, es fundamental acudir a un nutricionista o profesional de la salud. No se recomienda seguir dietas muy bajas en calorías sin supervisión médica, ya que pueden tener riesgos para la salud.
¿Cómo adelgazar de forma saludable?
Llevar una dieta variada y equilibrada es mucho más beneficioso para la salud que recurrir a dietas restrictivas o extremas.
Para lograrlo, es fundamental implementar cambios progresivos en la alimentación, como reducir el consumo de alimentos ricos en azúcares y grasas, aumentar la ingesta de frutas y verduras, y elegir alimentos ricos en fibra, como arroz, pan y pasta integrales. Vea cómo realizar una alimentación saludable.
Además, mantenerse bien hidratado es clave, consumiendo entre 2 y 2.5 litros de agua al día. Este enfoque no solo favorece la pérdida de peso, sino que también mejora la salud general y contribuye al buen funcionamiento del organismo.
Junto con una alimentación equilibrada, la práctica regular de actividad física desempeña un papel esencial en el proceso de adelgazar y mantener un peso saludable. Se recomienda realizar ejercicio al menos tres veces por semana, con sesiones de al menos 60 minutos. Actividades como la natación, zumba, correr o caminar son excelentes opciones, ya que combinan gasto calórico y mejora de la condición física.
Adoptar estos hábitos de forma constante y bajo la guía de un profesional de la salud asegura resultados sostenibles y contribuye a una mejor calidad de vida.
Vea en el vídeo a continuación, otros consejos para aumentar la sensación de saciedad y favorecer la pérdida de peso: