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Té Negro: 10 Beneficios para la salud y cómo prepararlo

El té negro es rico en antioxidantes y en compuestos que ayudan a disminuir la inflamación en el organismo, además de ser una de las bebidas más consumidas a nivel mundial. Gracias a sus propiedades, se ha encontrado que aporta diversos beneficios para la salud como ayudar a mejorar la digestión, a bajar de peso y a controlar la diabetes.

La diferencia entre el té verde y el negro consiste en cómo se tratan las hojas, ya que ambos provienen de la misma planta llamada Camellia sinensis, sin embargo en el té verde las hojas están más frescas y son expuestas a un poco de calor, mientras que en el té negro estas se encuentran oxidadas y fermentadas, lo que hace que su sabor sea más intenso y altera un poco sus propiedades medicinales.

Té Negro: 10 Beneficios para la salud y cómo prepararlo

Los principales beneficios del té negro son:

1. Previene el envejecimiento precoz

El té negro es rico en antioxidantes que impiden la oxidación excesiva y actúan beneficiando a todas las células, permitiendo una mejor oxigenación celular, manteniendo a las células saludables por más tiempo.

2. Facilita la digestión

El té negro es una buena opción cuando se tiene el estómago lleno, ya que actúa directamente sobre el sistema digestivo, facilitando la digestión y purificando el organismo.

3. Disminuye el apetito y ayuda a bajar de peso

Consumir regularmente una taza de té negro disminuye el apetito y las ganas de comer dulces, ayudando a combatir el síndrome metabólico y a moldear la cintura. Al disminuir el apetito, el té negro ayuda a acelerar el metabolismo, por lo que es importante llevar una dieta equilibrada con pocas grasas y azúcares, y rica en frutas, verduras, cereales integrales, semillas y pescado. También es fundamental practicar una actividad física, así como caminar 30 minutos al día.

4. Ayuda a controlar la diabetes

El té negro tiene acción hipoglucemiante, siendo un buen apoyo en caso de diabetes o prediabetes, debido al efecto curativo que tiene sobre las células β del páncreas.

5. Aumenta las posibilidades de quedar embarazada

La ingesta regular de 2 tazas de té negro al día aumenta las posibilidades de que la mujer se embarace en cada ciclo menstrual. Así, cuando la pareja tiene planes para tener un hijo, se recomienda que la mujer consuma té negro de forma regular. 

6. Ayuda a limpiar la piel

Té Negro: 10 Beneficios para la salud y cómo prepararlo

Aplicar el té negro sobre la piel y una buena forma de combatir el acné y la oleosidad de la piel. Basta preparar el té y cuando esté tibio aplicar con una gasa o algodón directamente sobre el área que desea tratar. Dejar actuar por algunos minutos y lavar el rostro a continuación.

7. Disminuye el colesterol

El extracto de té negro promueve un aumento en el metabolismo del colesterol, probablemente por la inhibición de la reabsorción de los ácidos biliares, pudiendo ser utilizado en la prevención del síndrome metabólico.

8. Previene las placas de aterosclerosis e infarto

El té negro es rico en flavonoides, conocidos por proteger el sistema cardiovascular, ya que previenen la oxidación del colesterol LDL, responsable de la formación de las placas ateromatosas, las cuales aumentan el riesgo de trombosis.

9. Mantiene el cerebro alerta

Otro beneficio del té negro es mantener el cerebro alerta porque este té tiene cafeína y L-Teanina que mejoran el rendimiento cognitivo y aumentan el estado de alerta, por lo que es una buena opción para el desayuno o después de la comida. Su efecto puede notarse alrededor de 30 minutos posterior a su ingesta.

10. Ayuda a prevenir el cáncer

Debido a la presencia de catequinas, el té negro también ayuda a prevenir y a combatir el cáncer. Así mismo se cree que esto puede producirse debido al efecto protector del ADN de las células, y de la inducción de la apoptosis de la células tumorales. 

Cómo preparar el Té Negro

Té Negro: 10 Beneficios para la salud y cómo prepararlo

Para aprovechar todos los beneficios del té negro siga los pasos de la siguiente receta:

Ingredientes

  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 bolsita de té negro o 1 cucharada cafetera de té negro

Modo de preparación

Añada la bolsita o las hojas de té negro a la taza de gua hirviendo, cúbralo y deje reposar por unos 5 minutos mínimo. Colar y tomar tibio, endulzado o no.

Aquellas personas que tienen insomnio, pueden consumir té negro con la diferencia de que se deje en infusión durante unos 10 minutos, haciendo su sabor más intenso sin que quite el sueño. El té negro preparado con menos de 5 minutos de infusión, tiene el efecto contrario, ya que mantiene el cerebro más activo por lo que cuando se prepara de esta forma debe evitarse consumirlo hasta después de 19 horas. 

Para que el sabor sea suave, se pueden agregar un poco de leche tibia o medio limón exprimido.

Contraindicaciones

No se recomienda la ingesta de té negro en niños menores de 12 años ni en bebés.

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