El jengibre puede ayudar a adelgazar gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas, que favorecen el metabolismo, mejoran la digestión y ayudan a combatir la retención de líquidos.
En los últimos años, estudios científicos han demostrado que el jengibre también puede tener efectos positivos en el control del peso, especialmente cuando se consume de forma regular y se combina con hábitos saludables. Vea cómo hacer una alimentación saludable.
Además, el jengibre puede aumentar la sensación de saciedad y estimular la quema de grasa corporal, especialmente cuando se combina con una alimentación saludable y actividad física regular.
Beneficios del jengibre
Además de ayudar a adelgazar, el jengibre puede ofrecer otros beneficios para la salud:
- Actúa como antiinflamatorio natural;
- Ayuda a reducir la retención de líquidos;
- Previene náuseas y vómitos;
- Combate la acidez y los gases intestinales.
Además puede ayudar a aliviar el dolor articular, pudiendo usarse en forma de té o como compresa tibia sobre la zona afectada. Conozca todos los beneficios del jengibre para la salud.
Cómo tomar jengibre para adelgazar
Una forma sencilla de consumir jengibre es preparando agua de jengibre, que puede tomarse en ayunas y a lo largo del día.
Para potenciar sus efectos, se pueden añadir ingredientes como limón, canela, menta, pepino o berenjena, que también tienen propiedades que favorecen el metabolismo y la digestión.
Cantidad recomendada
La dosis diaria recomendada de jengibre para obtener sus beneficios es de 1 a 3 gramos por día, ya sea en forma de raíz fresca, rallada, en polvo o infusión.
En el caso del agua de jengibre, se recomienda tomar 1 vaso en ayunas y al menos 2 vasos de 250 mL durante el día.
Vea en el video a continuación los beneficios del té de jengibre:
Los poderosos beneficios del TÉ DE JENGIBRE
14:46 | 449.197 visualizaçõesCómo preparar el agua de jengibre para adelgazar
Para preparar agua de jengibre, se deben agregar 4 a 5 rodajas de raíz fresca o 2 cucharadas de jengibre rallado en 1 litro de agua fría. Si se usan rodajas, lo ideal es cambiarlas cada día para mantener sus propiedades.
Antes de comenzar a tomar agua de jengibre, lo mejor es consultar con un nutricionista, quien podrá orientar sobre la cantidad adecuada y elaborar un plan de alimentación adaptado a sus necesidades.
Lea también: Dieta para bajar de peso en 15 días tuasaude.com/es/dieta-para-bajar-5-kilosCómo potenciar los beneficios del agua de jengibre
El sabor y los beneficios del agua de jengibre pueden potenciarse al añadir ingredientes naturales que también favorecen la pérdida de peso. Estas combinaciones aportan propiedades antioxidantes, digestivas y diuréticas que ayudan a mejorar el metabolismo y la hidratación.
Algunas recetas que pueden ser preparadas en casa son:
1. Jengibre con limón
El limón es bajo en calorías y rico en vitamina C, un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y contribuye a eliminar toxinas del organismo.
Cómo preparar: exprimir medio limón en un vaso de agua, añadir 1 cucharada de jengibre rallado y mezclar bien.
Lea también: 10 beneficios del limón, propiedades y cómo consumirlo tuasaude.com/es/beneficios-del-limon2. Jengibre con menta
La menta aporta frescura a la bebida y puede aliviar molestias digestivas, mejorar la circulación y reducir la inflamación.
Cómo preparar: hervir 4 a 5 rodajas de jengibre, añadir ½ taza de hojas de menta, dejar enfriar y colar. Puede tomarse tibio o frío.
3. Jengibre con canela
La canela ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que puede evitar picos de insulina y favorecer el control del apetito.
Cómo preparar: agregar 1 cucharada de jengibre rallado y 1 palo de canela en 1 litro de agua. La mezcla puede hervirse o dejarse reposar.
4. Jengibre con berenjena
La berenjena es rica en fibra, lo que mejora el tránsito intestinal y aumenta la sensación de saciedad, ayudando en el proceso de adelgazamiento.
Cómo preparar: licuar 1 taza de berenjena con cáscara, 1 cucharada de jengibre rallado y 250 mL de agua. Se puede añadir ralladura de limón y tomar la bebida fría.
También es posible variar las recetas incorporando otros ingredientes como pepino, piña, bayas de goji o manzanilla, que contribuyen a mantener el cuerpo hidratado y a eliminar toxinas de forma natural.
Lea también: Agua de berenjena: para qué sirve y cómo hacer (con recetas) tuasaude.com/es/agua-de-berenjenaEfectos secundarios del jengibre
Aunque el jengibre es seguro para la mayoría de las personas, su consumo excesivo o en combinación con ciertos medicamentos puede causar efectos secundarios como:
- Malestar estomacal, acidez o gases;
- Diarrea o náuseas;
- Riesgo de sangrado si se toma junto con anticoagulantes;
- Disminución de la presión arterial en personas que ya toman medicamentos antihipertensivos;
- Reacciones alérgicas leves como sarpullido o picazón;
- Estimulación uterina si se consume en exceso durante el embarazo.
Por eso, es importante respetar la dosis recomendada y consultar con un profesional de salud si se padece alguna condición médica o se ingiere algún medicamento.
Contraindicaciones
El jengibre no debe ser consumido en exceso por personas que toman medicamentos anticoagulantes o para la presión arterial, como la aspirina. También debe evitarse en casos de cálculos biliares sin supervisión médica.
Durante el embarazo, se recomienda no consumir más de 3 gramos de jengibre al día.