A dieta para mulheres com diabetes gestacional deve ser composta por uma alimentação diversificada, porém, a atenção deve ser redobrada evitando ao máximo alimentos ricos em açúcar e em gordura.
Na dieta recomendada para diabetes gestacional deve-se fazer 5 a 6 refeições pouco volumosas e de preferência sempre acompanhado de alimentos crus ou integrais para reduzir o índice glicêmico da refeição.
Os alimentos ricos em carboidratos devem ser consumidos preferencialmente na forma integral, como arroz integral, pães integrais, cereais e em quantidades determinadas pelo nutricionista que acompanha a gravidez.
Cardápio da dieta para diabetes gestacional
Segue uma sugestão de cardápio para a diabetes gestacional com cerca de 2000 calorias:
| Café da manhã | Leite semidesnatado ou desnatado + fatias de pão integral com queijo e 1/2 pera |
| Colação | Fruta com casca de preferência e/ou acompanhada de uma torrada ou iogurte natural |
| Almoço | Salada de alface + arroz integral com feijão e peito de frango grelhado. Sobremesa: gelatina sem açúcar ou fruta com casca |
| Lanche | Iogurte natural desnatado com aveia e banana |
| Jantar | Arroz integral ou cevada com pescada grelhada e salada mista de folhas |
| Ceia | 1 iogurte natural ou mingau de aveia |
A dieta citada acima é apenas um exemplo e, por isso, não refere quantidades, que devem ser definidas caso a caso. Veja mais exemplos do que comer na diabetes gestacional para montar um cardápio saudável.
A dieta para diabetes gestacional deve ser individualizada e, por isso, é importante procurar um nutricionista para se adaptar todos os detalhes do plano alimentar às necessidades individuais e também acompanhar a evolução da paciente.
Alimentos gordurosos e ricos em açúcares, como bolachas recheadas, comidas pré-preparadas congeladas, sorvetes e quaisquer produtos industrializados devem ser evitados sempre que possível.
Assista o vídeo com as dicas da nutricionista para garantir uma alimentação adequada em caso de diabetes gestacional:
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