A dieta do HCG é baseada em um cardápio com baixíssimas calorias e no uso diário do hormônio gonadotrofina coriônica humana (HCG), que é produzido naturalmente pela placenta durante a gestação.
Nesta dieta, o uso do hormônio HCG tem por objetivo inibir a fome e estimular a queima de gordura, sem causar perda de massa muscular.
No entanto, pesquisas sobre a dieta do HCG mostraram que esse hormônio parece não ter efeito sobre o apetite nem estimular a queima de gordura, sendo que a perda de peso que ocorre nesta dieta é ligada apenas ao baixo consumo de calorias.
Como funciona a dieta HCG
A dieta do HCG é dividida em 4 fases principais:
Fase 1: Início
Esta fase dura 48h e nela deve-se tomar o hormônio 1 vez por dia, seguindo um acompanhamento médico, não sendo necessário alterar a alimentação nesta fase. O ideal durante esta fase é, até, que a alimentação seja rica em alimentos com muitas calorias e gorduras, como abacate, castanhas, carnes, azeite, pizza e frituras.
A intenção dessa fase é mostrar ao corpo que já existe gordura suficiente armazenada, e que, por isso, pode começar o processo de queima de gordura e emagrecimento.
Fase 2: Perda de Peso
Nesta fase o uso do HCG se mantém, mas a dieta passa a se restringir a 500 calorias por dia. Isso significa apenas refeições bem pequenas e leves ao longo do dia, sendo formada principalmente por chás, vegetais, frutas e pequenas porções de carnes e ovos.
A fase de perda de peso deve durar no máximo 40 dias, podendo ser interrompida antes, caso a perda de peso atinja o nível desejado. Além disso, é necessário beber pelo menos 2 litros de água por dia para ajudar a eliminar as toxinas do organismo e combater a retenção de líquidos. Em geral, mulheres perdem de 8 a 10 kg por mês.
Fase 3: Estabilização do Peso
Ao atingir o peso desejado ou ao completar 40 dias de dieta, deve-se parar o uso do hormônio HCG e continuar a dieta de 500 kcal por mais 2 dias.
Esta fase serve para eliminar o hormônio do organismo e estabilizar o peso perdido, estimulando o corpo a voltar ao seu metabolismo normal.
Fase 4: Manutenção do Peso
Esta fase é caracterizada pelo retorno a uma alimentação normal e variada, buscando achar o equilíbrio para que não ocorra um novo ganho de peso. Para isso, deve-se voltar a incluir alimentos e aumentar a quantidade das refeições gradualmente, sempre observando alterações na balança.
Para facilitar o processo, deve-se preferir comer alimentos integrais e ricos em proteína e gorduras boas, evitando doces, massas frituras, refrigerantes pães brancos e farinha de trigo refinada. A dieta deve ser composta principalmente de alimentos como vegetais, frutas, carnes magras, queijos, castanhas, abacate, coco, azeite e amendoim. Alimentos ricos em carboidratos, como batata doce, batata inglesa, macaxeira e pão integral, devem ser introduzidos gradualmente e em pequenas quantidades.
Exemplo de cardápio da dieta
A tabela a seguir mostra um exemplo de cardápio de 3 dias da fase 2 da dieta, em que deve-se consumir 500 kcal por dia:
É importante lembrar que não é permitido usar óleos para o preparo das refeições e que os líquidos que estão liberados são apenas água, café, chás e suco de limão sem açúcar.
Este cardápio não deve ser utilizado sem a orientação de um nutricionista, já que inclui poucas calorias, o que pode ser prejudicial para a saúde, especialmente de pessoas com outros problemas de saúde associados.
Possíveis riscos da dieta
A dieta do HCG pode trazer riscos graves para a saúde, ligados especialmente ao uso do HCG e à restrição de calorias, como:
- Trombose: que é a formação de coágulos de sangue que entopem vasos sanguíneos, causando complicações como AVC e tromboembolia pulmonar, que podem levar à morte;
- Infertilidade: devido à alterações na produção de hormônios ligados à reprodução;
- Fraqueza e perda de massa muscular: devido ao baixíssimo consumo de alimentos e nutrientes, podendo causar hipoglicemia, desmaio e coma.
Além disso, esta dieta também favorece o efeito sanfona, pois, naturalmente, a grande restrição de alimentos faz com que aumente a vontade de comer doces e produtos industrializados logo após a fase de manutenção de peso. Outro problema é que ela não ensina a ter uma alimentação saudável, fazendo com que a pessoa fique sempre passando por ciclos de ganho e perda de peso.
Além disso, a alta restrição de calorias também restringe o consumo de vitaminas e minerais, podendo causar problemas como queda de cabelo, unhas fracas, fraqueza geral, letargia e mal estar.
Quem não deve fazer a dieta
Esta dieta é muito restrita em calorias e, por isso, não deve ser feita por pessoas com qualquer tipo de doença, especialmente sem acompanhamento médico, incluindo-se doenças como diabetes, hipertensão, anemia e depressão.
O ideal é sempre fazer acompanhamento da alimentação com um nutricionista, pois é a forma mais segura e saudável de perder peso da forma correta.
Como emagrecer com saúde
Para emagrecer com saúde, deve-se manter uma alimentação equilibrada e que seja composta principalmente de alimentos naturais e integrais, como carnes, queijos, ovos, frutas, verduras, arroz integral, pão integral, castanhas, amendoim, sementes e azeite.
Além disso, é importante reduzir o consumo de alimentos industrializados ricos em gorduras artificiais, como salsicha, linguiça, mortadela e margarina, alimentos ricos em açúcar, como sucos prontos, doces, biscoitos e refrigerantes, e alimentos ricos em sal, como temperos em cubos, sopas prontas e comida pronta congelada. Veja cardápio completo para emagrecer de forma saudável.
