6 vitaminas para engordar (com informação nutricional)

Atualizado em janeiro 2024

Algumas vitaminas, como a de batata-doce com iogurte, a de banana com pasta de amendoim e a de abacate com cacau e aveia, são ótimas opções para ajudar a engordar  de forma saudável.

Essas vitaminas são ricas em carboidratos, gorduras saudáveis, proteínas, vitaminas e minerais, nutrientes que são essenciais para ajudar no ganho de peso, podendo, por isso, ser indicadas para pessoas que estão abaixo do peso.

Para ganhar peso, é importante também manter uma dieta saudável e praticar atividades físicas regularmente, principalmente exercícios de resistência, para evitar o ganho de gordura corporal. Veja como fazer uma dieta para engordar.

Imagem ilustrativa número 1

1. Vitamina de banana e pasta de amendoim

A pasta de amendoim é rica em gorduras saudáveis, sendo uma ótima opção para ajudar a engordar. Enquanto a banana contém carboidratos, que ajudam a aumentar as calorias dessa receita, favorecendo o ganho de peso saudável.

Ingredientes:

  • 1 banana prata grande;
  • 1 colher (de sopa) de pasta de amendoim;
  • 200 ml de leite integral.

Modo de preparo:

Descascar e picar a banana em rodelas. Colocar todos os ingredientes num liquidificador e bater até ficar uma mistura homogênea. Essa vitamina pode complementar o café da manhã ou pode ser ingerida no lanche da manhã, por exemplo.

Informação nutricional: Essa vitamina contém cerca de 270 calorias, 11 g de proteína, 14, 5 g de gorduras, 27 g de carboidratos e 2 g de fibras.

2. Vitamina de abacate, cacau e aveia

Por conter aveia, essa vitamina é uma boa fonte de carboidratos e por isso ajuda a engordar. Já o abacate e o cacau contém boas quantidades de gorduras saudáveis, fornecendo boas quantidade de calorias para essa vitamina.

Ingredientes:

  • 2 colheres (de sopa) cheias de aveia em flocos;
  • ½ abacate pequeno maduro;
  • 1 colher (de sopa) de cacau em pó;
  • 200 ml de leite integral.

Modo de preparo:

Descascar o abacate e cortar em cubos grandes. Num liquidificador, colocar todos os ingredientes e bater por 3 minutos. Transferir para um copo e beber essa vitamina no lanche da manhã ou da tarde, por exemplo.

Informação nutricional: A vitamina de abacate, cacau e aveia contém cerca de 429 calorias, 13 g de proteínas, 25 g de gorduras, 39 g de carboidratos e 16 g de fibras.

3. Vitamina de batata-doce com iogurte grego

A batata-doce ajuda a engordar por ser um tubérculo rico em carboidratos. Enquanto que o iogurte grego possui boas quantidades de gorduras e proteínas que ajudam a aumentar as calorias da dieta.

Ingredientes:

  • 1 pote (120g) de iogurte grego natural;
  • 1 batata-doce pequena cozida sem casca;
  • 1 colher (de sopa) de mel;
  • Cubos de gelo a gosto.

Modo de preparo:

Picar a batata doce em cubos grandes e colocar num liquidificador. Adicionar os demais ingredientes e bater por alguns minutos ou até formar uma bebida homogênea. Transferir para um copo e beber em seguida.

Informação nutricional: Essa vitamina contém em média 295 calorias, 12 g de proteínas, 2 g de gorduras, 49 g de carboidratos e 3 g de fibras.

4. Vitamina de morango, leite de coco e linhaça

A vitamina de morango com leite de coco ajuda a engordar por ser rica em ácidos graxos de cadeia média, um tipo de gordura que é rapidamente absorvida e usada pelo organismo na forma de calorias.

Ingredientes:

  • 200 ml de leite de coco;
  • 8 morangos.
  • 1 colher (de sopa) de sementes de chia.

Modo de preparo:

Lavar bem os morangos e cortá-los ao meio. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 3 minutos. Essa vitamina pode ser consumida para complementar o café da manhã ou o lanche, por exemplo.

Informação nutricional: Essa vitamina possui cerca de 372 calorias, 4 g de proteínas, 40 g de gorduras, 16,5 g de carboidratos e 7 g de fibras.

5. Vitamina de açaí, banana e mel

O açaí é uma fruta rica em gorduras e carboidratos, nutrientes que fornecem energia para o corpo e ajudam a engordar de forma saudável.

Da mesma forma, a banana e o mel também oferecem boas quantidades de carboidratos, favorecendo, assim, o ganho de peso.

Ingredientes:

  • 100g de polpa de açaí congelada;
  • 1 banana prata média;
  • 200 ml de leite;
  • 1 colher (de sopa) de mel.

Modo de preparo:

Picar a banana e colocar num liquidificador. Adicionar os demais ingredientes e bater por 3 minutos ou até ficar uma bebida bem consistente.

Informação nutricional: A vitamina de açaí, banana e mel tem aproximadamente 296 calorias, 7,7 g de proteínas, 11 g de gorduras, 44 g de carboidratos e 4 g de fibras.

6. Vitamina de manga e linhaça

A vitamina de manga e linhaça fornece boas quantidades de carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis, nutrientes que são essenciais para engordar de forma saudável.

Ingredientes:

  • 1 manga média madura;
  • 200 ml de leite integral;
  • 1 colher (de sopa) de farinha de linhaça;
  • Gelo a gosto.

Modo de preparo:

Descascar a manga e cortar em cubos médios. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por cerca de 3 minutos. Transferir a bebida para um copo e beber em seguida.

Informação nutricional: A vitamina de manga com linhaça fornece cerca de 244 calorias, 8,6 g de proteínas, 9,8 g de gorduras, 28, 7 g de carboidratos e 6,8 g de fibras.

Veja no vídeo a seguir outras dicas para engordar de forma saudável:

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