Os sanduíches naturais podem ser opções saudáveis, nutritivas e rápidas de fazer que podem ser consumidas no lanche ou no jantar, por exemplo.
Os sanduíches podem ser considerados uma refeição completa porque são feitos com ingredientes naturais e saudáveis e ricos em vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Embora não sirvam apenas para emagrecer, estes sanduíches são uma ótima alternativa para quem está fazendo dieta, já que limitam o número total de calorias da dieta.
1. Sanduíche natural de frango
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral;
- 3 colheres de sopa de frango desfiado.
- Alface e tomate;
- 1 colher de sopa de queijo ricota ou cottage;
- Sal, pimenta e orégano à gosto.
Modo de preparo
Antes de montar o sanduíche, é preciso primeiro cozinhar o frango e deixá-lo macio para que possa ser desfiado com mais facilidade. Em seguida, pode-se misturar o queijo ao frango desfiado e colocar no pão juntamente com o alface e tomate. O sanduíche pode ser consumido frio ou quente.
É de extrema importância que os vegetais sejam lavados de forma correta para evitar qualquer tipo de prejuízo à saúde. Veja como lavar corretamente legumes e vegetais.
2. Ricota e espinafre
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral;
- 1 colher de sopa cheia de ricota fresta;
- 1 xícara de chá de espinafre refogado.
Modo de preparo
Para refogar o espinafre, basta colocar aos poucos as folhas em uma frigideira com azeite e mexer até que as folhas de espinafre fiquem murchas. Em seguida, deve-se temperar com sal e pimenta a gosto, misturar à ricota fresca e colocar no pão.
É importante que as folhas de espinafre estejam bem secas antes de ser refogadas, caso contrário, o processo demora e não tem o resultado desejado.
3. Rúcula e tomate seco
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral;
- 2 folhas de rúcula;
- 1 colher de sopa de tomate seco;
- Queijo ricota ou cottage.
Modo de preparo
Para fazer esse sanduíche natural basta misturar todos os ingredientes em um recipiente e depois colocar no pão. Sal e pimenta devem ser colocados a gosto e pode-se acrescentar mais rúcula ou outros ingredientes.
4. Sanduíche natural de atum
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral;
- ½ lata de atum ao natural ou em óleo comestível, devendo-se escorrer o óleo da conserva;
- creme de ricota
- pitada de sal e pimenta
- Alface e tomate
Modo de preparo
Misturar o atum com 1 colher de sopa rasa de creme de ricota e misturar bem. Adicionar sal e pimenta a gosto, e vegetais como alface, tomate, pepino ou cenoura ralada.
5. Sanduíche de ovo e ricota
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral;
- 1 ovo cozido;
- 1 colher de sopa de creme de ricota;
- ½ pepino fatiado;
- Alface e cenoura.
Modo de preparo
Para fazer o sanduíche natural de ovo, é preciso cortar o ovo cozido em pequenos pedaços e misturar ao creme de ricota. Em seguida, cortar o pepino em pequenas rodelas e colocar no pão juntamente com o creme de ricota com o ovo, o alface e a cenoura.
6. Sanduíche de abacate e ovo
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral;
- Patê de abacate;
- Ovo mexido ou cozido;
- Tomate.
Modo de preparo
Primeiramente deve-se fazer o patê de abacate, que é feito amassando ½ abacate maduro e adicionando sal a gosto e 1 colher de chá de limão. Em seguida, deve-se passar nos pães, acrescentar o ovo cozido ou mexido e o tomate.
