Os principais alimentos que são ricos em silício orgânico incluem algumas frutas, como uva passa e laranja; legumes e hortaliças, como beterraba e agrião; e cereais, como aveia, centeio e trigo.
O silício orgânico é um mineral muito usado em produtos de beleza, pois ajuda a manter a pele firme e os cabelos e as unhas bonitas e saudáveis.
Além das fontes alimentares, o silício também pode ser encontrado na forma de cápsulas, que podem ser compradas em farmácias e lojas de produtos naturais, devendo ser usado de acordo com a indicação de um médico, ou nutricionista. Veja como usar o silício em cápsulas.
Lista de alimentos ricos em silício
A tabela a seguir indica a quantidade de silício orgânico em cada 100g dos alimentos:
Alimento | Silício por cada 100g do alimento |
|---|---|
Aveia | 13 mg |
Centeio | 36 mg |
Farelo de trigo | 67,8 mg |
Agrião | 610,6 mg |
Beterraba | 25,4 mg |
Feijão verde | 43,9 mg |
Espinafre | 27 mg |
Avelã | 10 mg |
Amendoim | 4,7 mg |
Abacaxi | 9 mg |
Banana | 6 mg |
Uva passa | 14 mg |
Outros alimentos que contêm silício, mas em menor quantidade, incluem a maçã, o morango, a ameixa, a água mineral e os laticínios em geral.
Benefícios do Silício
Os benefícios do silício para saúde estão principalmente relacionados com a beleza, a saúde dos ossos e das articulações, como:
- Fortalece ossos e articulações, pois aumenta a produção de colágeno;
- Ajuda na cicatrização de fraturas dos ossos;
- Previne a queda de cabelo, e aumenta o brilho e a maciez;
- Ajuda na recuperação de doenças respiratórias, como tuberculose;
- Fortalece as unhas e previne infecções nas mãos;
- Protege o cérebro contra a intoxicação por alumínio, um mineral que está relacionado à doenças como Alzheimer;
- Previne a aterosclerose;
- Participa na formação de colágeno, evitando rugas e envelhecimento precoce.
A deficiência de silício no corpo pode provocar sinais e sintomas, como enfraquecimento dos ossos, do cabelo e das unhas, aumento de rugas e envelhecimento da pele.
Quantidade recomendada
Ainda não há consenso sobre a quantidade recomendada de silício, mas em geral sugere-se a ingestão de 10 a 25 mg por dia para adultos.
É importante lembrar que idosos e mulheres na menopausa têm maior dificuldade para absorver o silício, sendo recomendado passar por uma avaliação médica antes de iniciar a suplementação com esse mineral.
Como usar
Além de consumir os alimentos ricos em silício, esse mineral também pode ser usado em cremes e hidratantes diariamente, seguindo a orientação de um dermatologista.
O silício em cápsulas deve ser tomado somente sob a recomendação de um médico, ou nutricionista, sendo geralmente indicada a ingestão de 1 a 2 cápsulas desse suplemento por dia. Saiba como usar o suplemento de silício.
