El jugo de piña es una excelente opción de bebida saludable, debido a que posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, ayuda en la digestión y a prevenir el estreñimiento, favorece la pérdida de peso (por ser rico en fibras que ayudan a disminuir el apetito) y mejora la salud de la piel y el cabello. Además, la piña es rica en agua por lo que ejerce un efecto diurético que actúa disminuyendo la retención de líquidos.
Lo ideal es que este jugo se beba sin colar para mantener todas sus fibras y se beba fresco para aprovechar toda la vitamina C que aporta, también es importante evitar el uso de azúcar para endulzarlo, pudiendo utilizar de forma opcional la stevia.
Vea otros beneficios de la piña para la salud.
Algunas recetas saludables con jugo de piña son:
1. Jugo de piña con chía
Ingredientes:
- 3 rodajas de piña;
- 1 vaso de agua;
- 1 cucharada de semillas de chía.
Modo de preparación:
Licuar la piña y el agua y luego agregar las semillas de chía.
2. Jugo de piña con hierba buena
Ingredientes:
- 3 rodajas de piña;
- 1 vaso de agua;
- 1 cucharada de avena en hojuelas;
- 1 cucharada de hierba buena.
Modo de preparación
Licuar todos los ingredientes y beber de inmediato sin colar.
3. Jugo de piña con jengibre
Ingredientes:
- 3 rodajas de piña;
- 1 manzana preferiblemente con cáscara;
- 1 vaso de agua;
- 2 cm de raíz de jengibre fresca o 1 cucharadita de jengibre en polvo.
Modo de preparación:
Licuar todos los ingredientes y beber de inmediato sin colar.
4. Jugo de piña con col
Ingredientes:
- 3 rodajas de piña;
- 1 hoja de col;
- 1 vaso de agua;
- Endulzar con stevia (opcional).
Modo de preparación:
Licuar todos los ingredientes y beber de inmediato sin colar.
5. Jugo de cáscara de piña
Esta receta es óptima para evitar el desperdicio y aprovechar las propiedades de la piña, para reducir el riesgo de intoxicación alimentaria, se debe lavar muy bien la piña con una cepillo pequeño y abundante agua.
Ingredientes:
- cáscaras de 1 piña;
- 1 litro de agua;
- Endulzar con stevia (opcional).
Modo de preparación:
Licuar todos los ingredientes y beber de inmediato sin colar.
Para bajar de peso con estas recetas, se debe beber 1 vaso de jugo de piña 30 minutos antes del almuerzo y otro vaso 30 minutos antes de la cena, ayudando a reducir el apetito y a disminuir la porción de alimentos, principalmente en estas dos comidas principales.
Sin embargo, también se recomienda practicar alguna actividad física, para lograr quemar más calorías y aumentar el metabolismo, favoreciendo así la pérdida de peso de forma saludable.
Vea en el siguiente video una receta de jugo detox en que puede usarse piña:
