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Deficiencia de Vitamina B12: principales signos y síntomas

La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial en la síntesis de DNA, RNA y mielina, y es necesaria para la formación de glóbulos rojos normales. La vitamina 12 suele almacenarse en el organismo en mayor cantidad que las demás vitaminas del complejo B, pero diversas causas pueden causar su deficiencia que puede generar síntomas a nivel circulatorio como palpitaciones y fatiga o síntomas a nivel nervioso como pérdida de memoria y hormigueo en las manos y pies.

Algunas de las causas que pueden originar un déficit de la cobalamina es la falta de factor intrínseco, personas que poseen enfermedad de Crohn o por una dieta baja en alimentos de origen animal como pescados, carnes, huevo, queso y leche. Vea una lista completa de alimentos ricos en Vitamina B12.

Deficiencia de Vitamina B12: principales signos y síntomas

Signos y síntomas de la deficiencia de Vitamina B12

La deficiencia de vitamina B12 se puede notar en los sistemas circulatorio y nervioso, puedo presentar los síntomas que se mencionan a continuación:

  1. Fatiga y debilidad frecuente;
  2. Palidez;
  3. Falta de aire;
  4. Palpitaciones;
  5. Falta de sensación y hormigueo en las manos y pies;
  6. Anormalidades de la marcha con falta de equilibrio;
  7. Pérdida de la memoria y confusión mental;
  8. Posible demencia que puede ser irreversible;
  9. Falta de apetito y pérdida de peso sin razón aparente;
  10. Heridas en la boca y en la lengua frecuentes;
  11. Irritabilidad;
  12. Sentimientos de tristeza recurrentes.

En los niños la deficiencia de esta vitamina también puede causar dificultad en el crecimiento, retraso en el desarrollo general y anemia megaloblástica, por ejemplo.

Causas de la falta de vitamina B12

La deficiencia de vitamina B12 puede tener diversas causas como:

1. A nivel estomacal

La anemia perniciosa puede causar una disminución del factor intrínseco, el cual es una sustancia necesaria para la absorción de la vitamina a nivel del estómago.

Además de esto, el ácido gástrico facilita la separación de la vitamina B12 de los alimentos que la contienen, por lo que la gastritis atrófica y el uso de algunos medicamentos que bloquean o neutralizan el ácido gástrico pueden afectar las concentraciones de esta vitamina.

2. A nivel intestinal

Las personas con enfermedad de Crohn que afecta el íleon, y aquellas a las que se les ha extirpado el íleon no absorben la vitamina B12 de manera eficiente. Otras causas intestinales de deficiencia incluyen padecimientos que ocasionan desarrollo excesivo de bacterias y parásitos. 

3. Causas dietéticas

La deficiencia de vitamina B12 también puede ser el resultado de una dieta desprovista de productos animales como carnes, pescados, huevos, queso y leche. Las personas que se encuentran en riesgo particular son los ancianos, personas alcohólicas que no se alimentan de manera adecuada y vegetarianos estrictos. 

Tratamiento para la deficiencia de Vitamina B12

Para tratar la deficiencia de la vitamina B12 dependerá de la causa que la originó, sin embargo cuando se trata de la anemia perniciosa implica inyecciones intramusculares periódicas de vitamina B12 o de complejo B como meganeubión, bedoyecta, neo-panlácticos, Cobalex, Tiaminal, entre otros.

Cuando la causa es dietética y la absorción es normal, el médico o nutricionista indica la suplementación oral con vitamina B12 además del aumento del consumo de alimentos ricos en vitamina B12, o en el caso de los vegetarianos se debe consumir levadura o productos fortificados con esta vitamina como la leche de soya y el tofu. 

El exceso de esta vitamina es raro, ya que se elimina fácilmente a través de la orina. Sin embargo, personas que posean policitemia, amaurosis congénita de leber, alergia al cobalto o a la cobalamina o que se encuentra en el post operatorio de un stent en un vaso sanguíneo no deben consumir suplementos de vitamina B12 sin indicación del médico.

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