Funcho: o que é, para que serve, como fazer o chá (e contraindicações)

Evidência científica

O funcho é uma planta medicinal que pode ser indicada para aliviar cólicas menstruais, melhorar a digestão, combater o excesso de gases e cólicas intestinais e infantis.

Esses benefícios se devem ao fato de o funcho (Foeniculum vulgare) conter taninos, alcaloides, saponinas e flavonoides, compostos bioativos que têm ação analgésica, antiespasmódica e digestivas.

As sementes de funcho podem ser usadas no preparo de bolos, biscoitos, sucos e saladas. Já a planta é mais utilizada em pratos com carne ou peixes. Além disso, o funcho também é muito usado na forma de chás, óleo essencial ou tinturas.

Este conteúdo é informativo e não substitui o aconselhamento médico. Não interrompa qualquer tratamento sem orientação adequada.
Imagem ilustrativa número 1
Flores de Funcho

Para que serve o funcho e benefícios

Os principais benefícios do funcho para saúde são:

1. Aliviar as cólicas menstruais

O funcho ajuda a aliviar as cólicas menstruais leves, porque tem ação analgésica e antiespasmódica, devido à presença de óleos essenciais e extratos, como o anetol, que inibem as contrações do músculo liso do útero.

Além disso, os compostos presentes no funcho também diminuem as prostaglandinas, que são mediadores inflamatórios que causam a contração dos vasos sanguíneos e músculos, causando dor.

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2. Diminuir os sintomas da TPM

Pode auxiliar no alívio de sintomas da TPM moderada a leve, devido às suas propriedades estrogênicas, analgésicas e antiespasmódicas.

Isso porque o funcho ajuda a aliviar a ansiedade e a depressão durante o período pré-menstrual. Acredita-se que os compostos estrogênicos do funcho atuem no sistema nervoso central, modulando os receptores de GABA, um neurotransmissor que regula a ansiedade, promovendo um efeito ansiolítico e calmante.

Além disso, o funcho também ajuda a reduzir outros sintomas da TPM como dores de cabeça, fadiga e náuseas.

3. Amenizar cólicas intestinais e infantis

Por ter efeito antiespasmódico, o funcho é indicado para amenizar as cólicas intestinais em adultos, podendo ser indicado para complementar o tratamento de condições como síndrome do intestino irritável.

Além disso, o funcho também ajuda a reduzir a duração e intensidade das cólicas infantis.

4. Melhorar a digestão

O funcho melhora a digestão, podendo ser usado em casos de dispepsia, sensação de plenitude gástrica, inchaço abdominal e flatulência.

Isso acontece porque o funcho aumenta a secreção de ácido gástrico, facilitando a quebra dos alimentos e ajudar a aumentar a atividade de enzimas como a lipase pancreática e a amilase digestiva.

O funcho também apresenta efeito colerético e colecinético, aumentando o volume de secreção biliar e ajudando, assim, na digestão de gorduras.

5. Combater o excesso de gases

O funcho combate o excesso de gases e a distensão abdominal, porque os extratos dessa planta relaxam a musculatura lisa do intestino, permitindo que os gases presos sejam eliminados mais facilmente e aliviando a cólica associada.

Os óleos essenciais desta planta medicinal também ajudam a equilibrar a flora intestinal, inibindo o crescimento de bactérias patogênicas que podem causar gases.

6. Ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas

Por promover o relaxamento dos vasos sanguíneos e aumentar a excreção de água e sódio pelos rins, o funcho pode ajudar a controlar a pressão arterial.

O funcho também tem ação antioxidante, que pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol total, triglicerídeos e LDL no sangue, ajudando a diminuir o risco de doenças cardíacas.

7. Estimular a produção de leite materno

O funcho é muito conhecido na medicina tradicional como um bom estimulante do leite materno, pois alguns estudos indicam que o composto trans-anetol presente nesta planta pode induzir o aumento dos níveis de prolactina no sangue.

Além disso, o funcho também contém fitoestrógenos, como o anetol, que imitam a ação do estrogênio, promovendo o crescimento do tecido mamário e facilitando a secreção de leite. Veja outras dicas para aumentar a produção de leite materno.

8. Melhorar a ansiedade e o sono

Por interagir com os receptores de Gaba, inibindo a atividade cerebral excessiva e promovendo relaxamento, o funcho é usado na medicina popular para melhorar a ansiedade e o sono.

Leia também: 8 tratamentos para ansiedade (remédios, terapia e opções naturais) tuasaude.com/tratamento-para-ansiedade

9. Combater a diarreia e a prisão de ventre

O funcho ajuda a combater a diarreia e a dor abdominal, porque combate bactérias patogênicas que normalmente causam infecções intestinais, como E. coli e Salmonella.

Essa planta medicinal também ajuda a tratar a prisão de ventre, pois pode diminuir o tempo de  trânsito intestinal, fazendo com que o bolo alimentar e as fezes passem mais rápido pelo intestino, além de estimular os movimentos normais e esvaziamento do estômago.

Funcho e erva doce é a mesma coisa?

A erva doce e o funcho têm aparência semelhante e, dessa forma, são facilmente confundidos, sendo popularmente chamados de “erva-doce”. Porém, não são a mesma coisa e possuem diferentes compostos e propriedades.

A erva doce (Pimpinella anisum) é uma planta que tem as flores brancas, folhas largas e os frutos são arredondados e pequenos.

Leia também: Erva-doce: para que serve e como usar tuasaude.com/erva-doce

Já o funcho (Foeniculum vulgare)tem as​​ folhas mais finas, flores amarelas e suas sementes são mais alongadas e maiores que as da erva doce.

Como usar

As sementes do funcho podem ser usadas na forma de óleo essencial, tinturas, chás ou adicionadas à bolos ou tortas. Já as folhas de funcho e o caule podem ser usados na culinária para temperar a carne, peixes e saladas.

Algumas formas de usar a planta são:

1. Chá de funcho

O chá de funcho pode ser usado no alívio de cólicas, diarreia, má digestão, excesso de gases e ajudar a aumentar a produção de leite materno.

Ingredientes:

  • 150 ml de água;
  • 1 colher de chá (de 5 a 7 g) de sementes esmagadas ou folhas frescas de funcho.

Modo de preparo:

Colocar a água para ferver numa panela e, após desligar o fogo, acrescentar 1 colher de chá das sementes ou folhas de funcho.

Tampar, deixar repousar por 10 a 15 minutos, deixar amornar e beber uma vez ao dia, não ultrapassando a dose máxima diária de 7 g.

2. Semente de funcho

As sementes de funcho podem ser usadas inteiras ou moídas em bolos, pães, biscoitos e broas. Essa semente também é utilizada para temperar carnes e peixes.

Além disso, o bulbo e as folhas frescas de funcho também podem ser consumidos em saladas cruas, cozidos em sopas ou refogados.

3. Óleo essencial de funcho

O óleo essencial das sementes de funcho pode ser indicado para complementar tratamentos dermatológicos, auxiliando em drenagens linfáticas, na cicatrização de feridas e como calmante, na aromaterapia.

A recomendação quanto à quantidade do óleo e frequência varia de acordo com o objetivo, sendo geralmente indicado misturar algumas gotas de óleo essencial com um pouco de óleo vegetal, como coco, jojoba ou gérmen de trigo, e realizar massagens corporais.

4. Tintura de funcho

A tintura de funcho pode ser utilizada para auxiliar no combate ao excesso de gases, diarreia e má digestão.

Normalmente é indicada a tintura de funcho a 10%, tomada de 1 a 3 mL, diluída em 50 mL de água, de uma a três vezes ao dia.

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Possíveis efeitos colaterais

Os possíveis efeitos colaterais do funcho incluem alergias de pele, asma, dermatite de contato.

Essa planta também pode causar hiperpigmentação cutânea e, por isso, deve-se evitar forte exposição ao sol quando usar o funcho.

Quem não pode usar

O funcho é contraindicado durante a gravidez, pois pode aumentar as contrações do útero e causar abortos. Além disso, não deve ser consumido por pessoas com histórico de epilepsia.

O uso do funcho na forma de chás, óleo essencial ou tintura não deve ser feito por tempo prolongado.

Além disso, pessoas com alergia ao funcho ou a plantas da família Apiaceae, assim como pessoas com hiperestrogenismo e mulheres com fluxo menstrual elevado, também não devem usar o funcho.

Já a tintura de funcho não deve ser usada por mulheres grávidas e que amamentam, por alcoolistas e diabéticos.

Mulheres que estejam amamentando, bem como crianças, só devem usar o funcho somente com a indicação e orientação de um médico.

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