Como regular a tireoide rápido: o que comer e o que evitar (com cardápio)

Para regular a tireoide rápido é importante ter uma alimentação equilibrada, priorizando alimentos ricos em iodo, selênio, zinco e cobre, como peixes, frutos do mar, sal iodado, cereais integrais, carnes e oleaginosas, por exemplo.

Alguns alimentos, como soja, açúcar, pão branco,  alimentos ultraprocessados e alguns vegetais, como brócolis e couve-flor, devem ser consumidos com moderação, porque quando consumidos em excesso, podem prejudicar o funcionamento da tireoide.

Os alimentos que ajudam a regular a tireoide rápido podem complementar o tratamento indicado pelo endocrinologista, em casos de hipotireoidismo, mas não devem substituir o uso dos medicamentos receitados. Veja alguns remédios para tratar a tireoide.

Imagem ilustrativa número 1

O que comer para regular a tireoide 

Os principais alimentos que ajudam a regular a tireoide rápido são:

1. Sal iodado

O sal iodado é a principal forma de prevenir a deficiência de iodo, mineral essencial para a produção dos hormônios da tireoide e que pode causar bócio e, em casos mais graves, hipotireoidismo. Veja outros alimentos ricos em iodo.

Embora a deficiência de iodo seja mais comum, o excesso também pode levar à desregulação na tireoide, como hipertireoidismo ou hipotireoidismo, sendo indicado um consumo moderado de sal iodado por dia, entre 3 a 5 g.

2. Peixes e frutos do mar

Os peixes e frutos do mar, como cavala, bacalhau, atum, salmão, marisco e camarão, além de algas como wakame e spirulina, são ricos em iodo e ômega-3, que contribuem para reduzir a inflamação e regular a produção dos hormônios da tireoide.

Além disso, esses alimentos são ricos em selênio, um outro mineral que ajuda a regular a tireoide e sua deficiência pode favorecer o surgimento de bócio, que é o aumento da tireoide. 

3. Cereais e grãos integrais

Alguns cereais e grãos integrais, como aveia, arroz integral, quinoa, trigo integral, feijão e grão-de-bico, por exemplo, são alimentos que podem ajudar a regular a tireoide, já que são ricos em zinco, um mineral essencial para a produção de hormônios na tireoide.

A falta de zinco pode piorar o hipotireoidismo em pessoas que já possuem a doença, além de contribuir para o seu desenvolvimento.

Leia também: 30 alimentos mais ricos em zinco tuasaude.com/alimentos-ricos-em-zinco

4. Carnes

As carnes, como carne de boi, frango, porco e vísceras, são fontes de zinco e ferro, nutrientes que ajudam na produção de hormônios da tireoide e na proteção contra inflamações.

Além disso, as carnes também são fontes de vitamina B12, a sua falta pode agravar os sintomas de hipotireoidismo, como cansaço e falta de memória.

O cobre também é encontrado em alimentos como carnes e vísceras, e pode ajudar a regular a tireoide por sua ação antioxidante, essencial na função dos hormônios tireoidianos. 

5. Oleaginosas e sementes

As oleaginosas, como castanhas, nozes e amêndoas, e as sementes de linhaça, abóbora e girassol, são alimentos fontes de selênio, zinco, vitamina E e ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação e manter a tireoide saudável.

Sendo a castanha-do-pará a oleaginosa mais rica em selênio, e entre 1 a 2 unidades por dia já são suficientes para suprir a recomendação diária desse mineral.

Veja com a nutricionista Tatiana Zanin como a alimentação pode ajudar a regular a tireoide:

Alimentação para Problemas na Tireoide

04:47 | 976.013 visualizações

Alimentos que devem ser evitados

Os alimentos que devem ser evitados, em excesso e por longos períodos, são:

  • Soja e derivados, como leite de soja, tempeh ou tofu, sendo indicado o consumo de no máximo 2 vezes por semana;
  • Alimentos ultraprocessados, como pizza, molhos prontos, macarrão instantâneo e salgadinhos de pacote;
  • Açúcar e farinhas refinadas, como pão branco, bolo, biscoito, refrigerante e sorvete;
  • Vegetais crucíferos cozidos, como couve-flor, couve, nabo, rabanete, brócolis, repolho ou couve-de-bruxelas, podendo ser consumidos de 1 a 2 vezes na semana.

Esses alimentos, podem dificultar a absorção de nutrientes importantes para a tireoide.

Já em pessoas com problemas na tireoide, os fitoestrógenos presentes na soja e derivados podem interferir na produção dos hormônios dessa glândula.

Cardápio da dieta para regular a tireoide

A tabela a seguir sugere um exemplo de cardápio de 3 dias para manter a tireoide regulada:

Refeição

Dia 1

Dia 2

Dia 3

Café da manhã

200 g de iogurte natural + 1 banana picada + 1 ovo cozido

1 copo de leite com 1 colher de sopa de cacau amargo em pó + 3 bolachas de milho com húmus 

½ abacate + 1 colher de sobremesa de chia + 1 fatia de pão integral + 1 colher de sopa de queijo tipo ricota

Lanche da manhã

1 pera + 2 castanhas-do-pará

½ mamão papaia + 1 colher de sopa de semente de abóbora

1 maçã + 1 colher de sopa de aveia em flocos

Almoço

Peixe grelhado + vagem, brotos de feijão e cenoura salteados com azeite de oliva + 3 colheres de sopa de arroz integral + 1 tangerina

Macarrão integral com carne moída e molho de tomate caseiro + salada de alface, cebola e tomate com azeite de oliva + 1 maçã

1 filé de frango grelhado + 4 colheres de sopa de quinoa cozida + aspargos salteados no azeite + 1 fatia de abacaxi

Lanche da tarde

Mingau de aveia com morangos

200 g de iogurte natural + 10 uvas frescas

3 fatias de abacaxi + 1 porção de amendoim

Jantar

Sopa feita com grão-de-bico, cenoura, couve, abobrinha e frango + torrada integral

Omelete com 2 ovos, espinafre e cogumelos + batata cozida + salada verde

1 filé de peixe grelhado + 3 colheres de sopa de arroz integral com lentilha + abóbora assada

Esse cardápio é apenas um exemplo de alimentação para ajudar a regular a tireoide e pode variar conforme a idade, o sexo e o estado de saúde de cada pessoa.

Por isso, é indicado consultar o nutricionista para que seja feita uma avaliação completa e elaborado um plano alimentar conforme as necessidades individuais.

Use a ferramenta a seguir, se deseja marcar consulta com o nutricionista mais perto de você:

Disponível em: São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Pernambuco, Bahia, Maranhão, Pará, Paraná, Sergipe e Ceará.

Vídeos relacionados

Alimentação para Problemas na Tireoide

04:47 | 976.013 visualizações

Sinais que a sua TIREOIDE não está bem

06:35 | 17.540 visualizações

10 Alterações nas Unhas Que Indicam Problemas de Saúde

11:53 | 6.919 visualizações