O ovo é reconhecido mundialmente como uma das fontes de proteína mais completas e acessíveis da alimentação, servindo até como...

A ora-pro-nóbis é uma folha verde nativa do Brasil que vem ganhando espaço na cozinha e nos estudos nutricionais por...

A carne vermelha faz parte da alimentação da maioria dos brasileiros, mas consumi-la em excesso pode aumentar o risco de...

A taioba é uma folha verde brasileira rica em ferro, cálcio, vitamina A, potássio e fibras, que precisa sempre ser...

O consumo regular e moderado de café vem sendo associado, por décadas de pesquisas populacionais, a menor risco de desenvolver...

Feijão com arroz e um bife suculento aparecem juntos em muitos pratos brasileiros, mas o ferro presente em cada um...

O consumo regular de ômega-3, especialmente na forma de EPA e DHA presentes em peixes gordurosos, está associado à preservação...

A apendicite é uma das emergências abdominais mais frequentes no mundo, mas nas primeiras horas seus sintomas podem se parecer...

A pneumonia é uma das principais causas de internação e de complicações graves em pessoas com mais de 65 anos,...

As doenças cardiovasculares seguem como a principal causa de morte no Brasil e no mundo, mas a maioria dos eventos...