Normalmente, não há problema em tomar sorvete quando se está gripado ou com a garganta inflamada. Sorvete, água gelada ou alimentos frios não pioram os sintomas de gripe, resfriado ou inflamação na garganta.
Assim como a aplicação de gelo em uma parte do corpo, tomar sorvete pode ter um efeito local na garganta diminuindo a sensibilidade à dor e ajudando a reduzir o inchaço associado à inflamação. Assim, pode contribuir para que a pessoa consiga ingerir líquidos e alimentos em alguns casos.
Caso você esteja com dor de garganta, o ideal é consultar um clínico geral para que a causa seja identificada, iniciar o tratamento adequado e receber orientações sobre como deve ser a alimentação em cada caso. Mesmo que o sorvete esteja liberado, deve ser consumido com moderação.
