Aumentar el consumo de agua con limón, perejil, tomillo, pepino y té de uva ursi o poleo, por ejemplo, son una excelente estrategia para ayudar a curar la candidiasis más rápido, pero también es importante disminuir de la dieta los alimentos dulces, ya que favorecen la multiplicación del hongo que causa la candidiasis, la Candida albicans, lo que empeora la comezón y el flujo.
Otra cosa que es importante para acelerar el tratamiento y prevenir nuevas infecciones, es mejorar el sistema inmune a través de la adopción de estrategias como descansar bien, agregar propóleo en el té y aumentar el consumo de yogur natural y kéfir. Además de esto, tomar cápsulas de probióticos y agregar 1 cucharada de levadura de cerveza en los batidos, atoles o yogur puede ayudar a equilibrar el pH de la flora vaginal, controlando el crecimiento de los hongos.
Alimentos que ayudan a curar la Candidiasis
Los alimentos que ayudan a curar la candidiasis son aquellos que fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la flora intestinal y ayudan a controlar el pH vaginal como:
- Alimentos fermentados como yogur natural, kéfir y kombucha, pues son ricos bacterias buenas que mejoran la salud intestinal y fortalecen el sistema inmunológico;
- Propóleo, que debe ingerirse a diario, pudiendo ser añadido a tés, al agua con limón o apenas diluido en agua. Los adultos deben tomar el propóleo en un extracto alcohólico, mientras que las mujeres y los niños deben usar el propóleo acuoso;
- Hierbas naturales como orégano, romero, tomillo, ajo y cebolla, pues tienen acción antifúngica;
- Grasas buenas como aceite, aceite de coco, marañón, merey, almendras y maní, ya que reducen la inflamación;
- Semillas como chía, linaza y semilla de calabaza, pues son ricas en omega-3, fortaleciendo el sistema inmunológico;
- Alimentos integrales, frutas y vegetales, pues fortalecen la flora intestinal benéfica que, cuando es saludable, impide la proliferación de la candidiasis.
El yogur natural también puede ser utilizado como remedio casero contra la candidiasis, vea cómo usarlo aquí.
Alimentos que empeoran la Candidiasis
Los alimentos prohibidos son aquellos ricos en azúcares, pues alteran el pH vaginal, y alimentos industrializados, ricos en conservantes y aditivos químicos, pues empeoran la inmunidad. Por lo tanto, se debe evitar el consumo de:
- Azúcar y dulces en general;
- Bebidas: jugos industrializados, refrescos, bebidas alcohólicas y energéticas;
- Harina blanca y de maíz, pasteles, pan blanco, botanas, galletas;
- Alimentos enlatados y comida congelada;
- Carnes procesadas como las salchichas, chorizo, tocino, jamón, pechuga de pavo y mortadela;
- Granos refinados como arroz blanco, pasta, tortillas de maíz y arepas;
- Pepinillos, palmito y hongos, pues estimulan el crecimiento de hongos;
- Salsas listas y cubitos.
Estos alimentos también contribuyen al desequilibrio de la flora intestinal, uno de los principales mecanismos de defensa del cuerpo contra microorganismos invasores. Además de esto, el uso de antibióticos, corticoides y laxantes también empeoran la flora intestinal y favorecen el surgimiento de la candidiasis.
Menú ejemplo para combatir la Candidiasis
La tabla a continuación muestra un menú ejemplo de 3 días con alimentos que ayudan a combatir la candidiasis:
| Comidas | Día 1 | Día 2 | Día 3 |
|---|---|---|---|
| Desayuno | 1 vaso de yogur natural + 1 cda de avena + 1 rebanada de pan integral con huevo | Café sin azúcar + 2 rebanadas de pan integral con queso blanco | 1 vaso de jugo de naranja + 2 huevos revueltos sazonados con ajo, orégano y tomate |
| Merienda de la mañana | 1 vaso de jugo verde hecho con agua de coco | 10 uds de marañón | 1 banana triturada con 1 cda de avena en hojuelas y 1 cda de semillas de chía |
| Almuerzo/ Cena | Pasta de calabacín con carne molida y salsa de tomate natural + 1 a 2 tazas de ensalada cruda con 1 cdta de aceite de oliva | 4 cdas de arroz integral + 2 cdas de frijoles + Pollo picado en tiras con salsa de tomate natural + 1 taza de vegetales cocidos con 1 cda de aceite de oliva | Puré de batata + 1 filete de pescado mediano al horno con vegetales cocidos y aceite de oliva |
| Merienda de la tarde | 1 manzana asada espolvoreada con 1 cdta de canela | 1 yogur de kéfir licuado con 5 fresas + 1 cda de avena en hojuelas | 1 yogur natural con 3 ciruelas pasas |
Además de esto, se deben tomar diariamente alrededor de 15 gotas de propóleo con limón antes de dormir, diluido en un poco de agua. El nutricionista también puede orientar sobre el uso de probióticos en cápsulas, para ayudar a mejorar la flora intestinal y fortalecer el sistema inmunológico. Vea más sobre los beneficios de los probióticos.
Vea más consejos sobre como librarse de la candidiasis, a través de la alimentación, en el vídeo a continuación:
Esta dieta para candidiasis debe ser realizada como mínimo durante 3 meses, para alcanzar los resultados que se desean, mejorando los síntomas y previniendo nuevas crisis, y no excluye el uso de medicamentos recetados por el médico.
Pero para asegurarse de que se trata de candidiasis haga aquí una prueba rápida.
